Sernik na zimno

Ogldasz odpowiedzi wyszukane dla hasa: Sernik na zimno





Temat: Przepis na piwne ciasto...

Użytkownik Salem <sale@go2.pw wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:Xns9275D3AB6138sale@127.0.0.1...
: A dokladnie jest tak:
:
: - Kostka masla
: - 2 szkl. maki
: - 1/2 szkl. piwa
(bla bla bla)

Ja znam inny przepis, przyjemniejszy dla płci męskiej (znaczy się jak ktoś
nie bardzo umie kucharzyć)

Składniki: z przepisu na np. sernik na zimno i kega piwa.

1. Popatrzyć w instrukcję robienia ciasta.
2. Pomyśleć.
3. Wypić piwo.
4. Pomysleć.
5. Wypić piwo.
6. Zrobić pierwszą rzecz, jaką każą w przepisie na sernik.
7. Wypić piwo.
8. Przeczytać punkt następny przepisu na sernik.
9. Pomyśleć.
10. Wypić piwo.
11. Pomyśleć.
12. Wyppić piwo.
13. Zrobić drugą rzecz, jaką każą w przepisie na sernik.
itd.

Można w ten sposób miło spędzić cały dzień. Tylko nie zapraszajcie teściowej
na sernik. ;)

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Przepis na piwne ciasto...

Ja znam inny przepis, przyjemniejszy dla płci męskiej (znaczy się jak ktoś
nie bardzo umie kucharzyć)
Składniki: z przepisu na np. sernik na zimno i kega piwa.
1. Popatrzyć w instrukcję robienia ciasta.
2. Pomyśleć.
3. Wypić piwo.


[ ciach...]

ROTFL, niezłe :)
tak mozna nie tylko piec ciasto, ale i robić wiele innych rzeczy - a czas
płynie przyjemniej np.
1. właczyć program do obsługi usenetu
2. wypić piwo
3. poczytać wiadomości
4. pomysleć co by tu odpowiedzieć
5. wypić piwo...........

(...)

;-)

zdrv.
Smrt.

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: maskjanko!

Użytkownik "*Ela*"


Nie ;P

Zrobiłam sernik na zimno z czereśniami? Reflektujesz? ;P


-----------------
Jak Ty w ogóle śmiesz pytać się małego i grubego, czy zje jakiś łakoć?
To tak, jakbyś się pytała tonącego, czy rękę mu podać... :-)))

Pozdrawiam
Darek

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Z cyklu 'Pytania intymne...'
news:b20od0$7re$1@SunSITE.icm.edu.pl

Doktor wrote:

Bo pomyliłaś opakowania i zamiast pomidorowej robiłaś zawsze sernik
na zimno.

Ty sie nie mondruj jak nie wiesz co to jest orgazm!


A orgazma to sie dostaje od goracego kapuśniaku????
:-)

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: agar-agar


xpontonx wrote:
mam pytanie jak robic agar-agar,


Sam chcesz agar zrobic? Fiu fiu... ;)))))))))


z tego co mi pani w sklepie powiedzial nic nie wyszlo...


Tez kiedys z Ev probowalismy (dzieki agarowi od Kasi via Cromax, dzieki
:) ) i tez nie bardzo wyszlo (chodzilo o sernik na zimno). Trzeba miec
miarke w oku, zeby za duzo skubanca nie dodac, bo stezeje na trzepaczce
:)


wiec moze ktos ma pomysl,
oczywiscie chcialbym sobie galaretke zrobic...


Poszukaj lepiej w sklepach galaretek na agarze lub karagenie (Galaktynka
i Delektynka, na ten przyklad, od Gellwe i Delecty chyba).

Pozdro,
Cooler

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Potrawy Swiateczne


sanvean wrote:

Właśnie zastanawiałem się nad takim samym problemem
i zamierzałem zadać podobne pytanie :)
Przesyłam nasze menu wigilijne.


Ja w zeszłym roku byłam w ciazy i tez nie robilismy 12 potraw ani w tym roku
nie zrobimy .Tak jak wasza rodzina nasza to 3 osoby.I nie zawsze na swieta sa
to potrawy typowe czasem to co lubimy.
 moje menu  z zeszłego roku :
barszcz z uszkami
grzybowa z kuskami swojej roboty
groch mielony i smazony z przyprawami(zamiast ryby)
ryz
surowka z czerwonej kapusty
bigos z kapusty kwaszonej i białej z kostką sojowa
sałatka warzywna z jogurtem
kompot wisniowy
sernik na zimno

pozdrowienia Pazurek

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Potrawy Swiateczne


 moje menu  z zeszłego roku :
barszcz z uszkami
grzybowa z kuskami swojej roboty
groch mielony i smazony z przyprawami(zamiast ryby)
ryz
surowka z czerwonej kapusty
bigos z kapusty kwaszonej i białej z kostką sojowa
sałatka warzywna z jogurtem
kompot wisniowy
sernik na zimno

pozdrowienia Pazurek


Moja żona pyta się jak robisz sernik na zimno bez żelatyny?
Są galaretki bez zelatyny, ale, czy to się nadaje?

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Potrawy Swiateczne


sanvean wrote:

| Moja żona pyta się jak robisz sernik na zimno bez żelatyny?
| Są galaretki bez zelatyny, ale, czy to się nadaje?

ten przepis jaki ja uzywam na sernik bedzie w puszce bo podałam
Kropce .To budyn z serem i masłem miesza sie na gazie w garnku ...i
nie trzeba zelatyny..Jak nie znajdziesz to ci wysle .
Galaretkę mozna połozyc na wierzch i przedtem owoce ułozyć .Choc nie
zawsze  ja kłade ta galaretkę czasem robie masę cos jak krem masło
,mleko w proszku i karob albo kakao z orzechami ..Acha ta galaretka
nazywa sie Delektynka i jest jak najbardziej ok.
moj adres arleta @idirect.ca
pozdrawiam arleta


Dzięki, przejrzę dokładniej Puszkkkę

Pozdrawiam i Wesołych świąt
sanvean

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: MAĆKOWY - SPÓŁDZIELNIA MLECZARKA


bogdan mowi...mackowy? ;))


sluchać się Bogdanka :)
brawo! i wszystkim polskim firmom zyczyc stron na takim poziomie :)
bardzo sympatyczna :))

jezeli jednak moge wtracic moje perfekcjonistyczne czepiactwo, to:
- mozna bylo smialo zaryzykowac mozliwosc powiekszenia zdjecia produktu z
dokladniejszymi informacjami o nim,
- fotki produktow - niewlasciwe (smietana --mleko, Macius serek --Macius
Jogurt), albo brak (Napoj sloneczny),
- sernik mleczarki ma naglowek sernika na zimno,
- prezenty od mackowego:
"Czy w górach czy nad morzem chcesz ściągnąć tapeteczkę lub wysłać karteczkę
bądź wygaszacz na kompie zainstalować...
                        Maćkowy Ci pomoże!"
wow... czy firmie z Gdanska przystoja czestochowskie rymy?

;)

to wszystko drobiazgi, ale przed wypuszczeniem stronki w siec wypadaloby ja
potestowac...

pozdrawiam

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: *** / Ojciec/

Użytkownik ellu bi-s <ela.binswan@epsdata.comw wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:94m991$sl@ruby.nextra.ch...


mowie tu, bo akurat tu wpadlam: mnie sie podoba zdecydowanie najbardziej
wersja pierwsza! pozdrawiam :) e.


Dziękuję, że wpadłaś, no ale  herbata? Nie spróbujesz?
I sernik na zimno z galaretkami w kolorach tęczy... Pozdrawiam Halina

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: *** / Ojciec/

Halina


ellu bi-s
| mowie tu, bo akurat tu wpadlam: mnie sie podoba zdecydowanie najbardziej
| wersja pierwsza! pozdrawiam :) e.

Dziękuję, że wpadłaś


odnioslam wrazenie, ze chodzilo o ilosc glosow, wiec oddalam swoj na wersje
oryginalna :).


no ale  herbata? Nie spróbujesz?
I sernik na zimno z galaretkami w kolorach tęczy...


alez na herbatke, sernik obwiazany tecza i poetyckie pogaduszki zawsze
zostaje :))) e.

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: pl > en (ciastko pieczone na miodzie)
From: "Yarek" <u@wp.pl


Użytkownik machloy <ww@wp.plw wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:3D2176EB.3010@wp.pl...
| witam,
| czy ma ktos pomysl jak to przetlumaczyc `ciastko pieczone na miodzie`
| (koniecznie pieczone:-) )

(in,on)  h o n e y   b a k e d  cookie

Pomysl luzny na razie, ale jestem na tropie, bo to musi byc bardzo
wyrafinowane MALE CO NIECO


P pierwsze. Co to znaczy "pieczone na miodzie"? Piecze się na blaszce
(ewent. na ogniu).
Czy chodzi o to, że ono zawiera miód? Jeśli tak to "honey cookie"
wystarczy.

Po drugie, skoro ciastko, to chyba wiadomo, że pieczone, nieprawdaż?
Chyba, że chodzi o wyróżnienie ciastka podawanego do skonsumowania bezpośr.
po wyjęciu z pieca od ciastka typu tortowego czy sernika na zimno. Wtedy
należy użyć "cookie", a nie "cake", przy czym "cookie" (USA) jest zbliżone
do ciastek kruchych takich jak gotowe "BeBe", "kokosanki" czy "herbatniki".
Tam, gdzie piekłem ciastka przez rok (Elizabeth, NJ) na wszystko mówiono
"donuts" i koniec, ale to naród był raczej niewyedukowany, więc nie warto
się tym kierować.

Jeśli nie jest to ciastko suche typu herbatnik, to opisz, jak ono wygląda.

Piotr Kresak

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: pl > en (ciastko pieczone na miodzie)

Po pierwsze. Co to znaczy "pieczone na miodzie"? Piecze się na blaszce
(ewent. na ogniu).
Czy chodzi o to, że ono zawiera miód? Jeśli tak to "honey cookie"
wystarczy.

Po drugie, skoro ciastko, to chyba wiadomo, że pieczone, nieprawdaż?
Chyba, że chodzi o wyróżnienie ciastka podawanego do skonsumowania
bezpośr.
po wyjęciu z pieca od ciastka typu tortowego czy sernika na zimno. Wtedy
należy użyć "cookie", a nie "cake", przy czym "cookie" (USA) jest zbliżone
do ciastek kruchych takich jak gotowe "BeBe", "kokosanki" czy


"herbatniki".

... a w UK nazywa się to-to "biscuit". Poza tym całkowicie się zgadzam z
przedmówcą... :-)

Hania.
(w trakcie spożywania McVitie's Plain Chocolate Digestives - yummmmmmmmm...
;-))

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: pl > en (ciastko pieczone na miodzie)
From: "Hanna Burdon" <hburdonWYT@ntlworld.com


| Po pierwsze. Co to znaczy "pieczone na miodzie"? Piecze się na blaszce
| (ewent. na ogniu).
| Czy chodzi o to, że ono zawiera miód? Jeśli tak to "honey cookie"
| wystarczy.

| Po drugie, skoro ciastko, to chyba wiadomo, że pieczone, nieprawdaż?
| Chyba, że chodzi o wyróżnienie ciastka podawanego do skonsumowania
bezpośr.
| po wyjęciu z pieca od ciastka typu tortowego czy sernika na zimno.
Wtedy
| należy użyć "cookie", a nie "cake", przy czym "cookie" (USA) jest
zbliżone
| do ciastek kruchych takich jak gotowe "BeBe", "kokosanki" czy
"herbatniki".

... a w UK nazywa się to-to "biscuit". Poza tym całkowicie się zgadzam z
przedmówcą... :-)


W USA "biscuit" to raczej biszkopt. Mi chodziło ciastko kruche (tak to się
nazywa), ale nie produkowane masowo w fabryce, tylko własnoręcznie w piecu.
Może kojarzysz "chocolate chip cookies" albo "macaroon" (kokosanki)? Bo
"brownies" (po polsku "murzynek"), "muffins" (babeczki niekruche) i inne
pastries, które są wyrośnięte i mają w strukturze bąbelki powietrza to już
nie są cookies.

Piotr Kresak

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: MM i swieta

 A moze znacie jakis przepis na ciasto - zgodny z MM? (bez kapusty, ryb,
fasoli)? Moze ktos ma jakis pomysl. Takie ciasta swiateczne to fajna rzecz,
ale strasznie grzeszne...
Pozdrawiam Aneta


A może by zrobić sernik na zimno i zamiast cukru dać fruktozy?
Albo taki sam makowiec?

Pozdrawiam- Gosia

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: MM-sernik


kostka masła
900 gramów serka Tosca light
3 jajka
fruktoza do smaku ew. można spróbować dać słodzik
zapach waniliowy

Miksujemy  masło, ser, żóltka, fruktozę w robocie kuchennym, albo ucieramy
w
makutrze na gładką masę. Dodajemy ubite na pianę białka, miksujemy, albo
dobrze mieszamy.
Pieczemy godzinę w 180 stopniach. Schładzamy i wstawiamy na 8 godzin do
lodówki.
Zjadamy ;-)

Aha. Sernik trzeba trzymać w lodówce, bo inaczej się rozpłynie i będzie
niesmaczny.

Można do masy dodać rodzynki i orzechy, żeby było bardziej "monti" ;-)

PS. W pierwotnym przepisie był cukier :-)

pozdrawiam cieplutko
misiczka z Wrocławia


Uwazasz,ze ten przepis jest Monti?A polaczenie tluszczu ,bialka i
cukru?Hmmm,ja nie sprobuje.Sama szukalam przepisu ,ale raczej na sernik na
zimno,bez tluszczu,nie udal mi sie.Pozdrawiam Hafsa

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: MM-sernik


Hafsa wrote:
Uwazasz,ze ten przepis jest Monti?A polaczenie tluszczu ,bialka i
cukru?Hmmm,ja nie sprobuje.Sama szukalam przepisu ,ale raczej na
sernik na zimno,bez tluszczu,nie udal mi sie.


Rzeczywiście takie połączenie jest mało MM :)))
Chyba jednak nie ma sposobu na ciasto bez mąki, cukru i tłuszczu,
bo to juz nie jest ciasto :D
Można jedynie wybrac "mniejsze zło". Z sernikami jest tak, że można
je robic bez mąki oraz zastąpić cukier fruktozą,
bez tłuszczu jednak się nie obejdzie.
Ja bym zmniejszyła ilość tłuszczu do połowy kostki (próbowałam, jest
smaczny)
oraz dodała owe orzeszki i inne cudeńka obniżające wypadkową IG.
Ja tam na święta zgrzeszę sernikiem :)))))

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: MM-sernik


Uwazasz,ze ten przepis jest Monti?A polaczenie tluszczu ,bialka i
cukru?Hmmm,ja nie sprobuje.Sama szukalam przepisu ,ale raczej na sernik na
zimno,bez tluszczu,nie udal mi sie.Pozdrawiam Hafsa


To daj słodzik zamiast cukru.

pozdrawiam cieplutko
misiczka z Wrocławia

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: MM-sernik


| Uwazasz,ze ten przepis jest Monti?A polaczenie tluszczu ,bialka i
| cukru?Hmmm,ja nie sprobuje.Sama szukalam przepisu ,ale raczej na sernik
na
| zimno,bez tluszczu,nie udal mi sie.Pozdrawiam Hafsa

To daj słodzik zamiast cukru.


Hmmm,widze,ze nie zrozumialas mnie.Szukamy serka 0% tluszczu to samo
jogurty,kefiry,to nasze zrodlo bialka,jesli dodasz tluszcz,jajka,bedzie juz
polaczenie bialka i tluszczu,gdy dodasz cukier,rodzynki,dodasz weglowodany,a
przeciez nabial tez zawiera weglowodany/laktoze/slodzik niczego tu nie
rozwiaze.Poza tym o slodziku tez trzeba zapomniec,zreszta do pieczenia sie
nie nadaje.Nadal uwazam,ze nie jest to dobry przepis.Pozdrawiam Hafsa
PS zamiast tego mozna wymyslec np.Monti kutie.A poza tym,czy musimy jesc
ciasta????
Nie planuje na swieta ich jesc,powtrzymam sie.Kawalek gorzkiej czekolady i
bedzie ok.

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: MM-sernik

| | Hmmm,ja nie sprobuje.Sama szukalam przepisu ,ale raczej na sernik na
zimno,bez tluszczu,nie udal mi sie.Pozdrawiam Hafsa

-- A ja mam chyba przepis na sernik bez masła, tylko z żelatyną. Jak znajdę w


domu, to przytoczę, a Ty ocenisz, czy może być.:-)

Pozdrawiam- Gosia

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: MM-sernik


| | Hmmm,ja nie sprobuje.Sama szukalam przepisu ,ale raczej na sernik na
| zimno,bez tluszczu,nie udal mi sie.Pozdrawiam Hafsa

| -- A ja mam chyba przepis na sernik bez masła, tylko z żelatyną. Jak
znajdę w
domu, to przytoczę, a Ty ocenisz, czy może być.:-)

Pozdrawiam- Gosia


Dlugo takiego szukalam,chetnie sprawdze,poszukaj ,prosze.Pozdrawiam Hafsa

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: MM-sernik

| Uwazasz,ze ten przepis jest Monti?A polaczenie tluszczu ,bialka i
| cukru?Hmmm,ja nie sprobuje.Sama szukalam przepisu ,ale raczej na sernik
na
| zimno,bez tluszczu,nie udal mi sie.Pozdrawiam Hafsa

To daj słodzik zamiast cukru.

Slodziki sa nie trwale w wysokich temperaturach, nie nadaja sie do
pieczenia.... A jedynie do posypywania gotowych potraw - jak cukier puder...
To juz predzej ta fruktoza :))
Nikoosia

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Dieta ze zmniejszoną ilością W odchudza i zmniejsza ryzyko chorób naczyń krwionośnych


a mozesz nam przyblizec bardziej owe zmiany np jak
zredukowales kasze, biale pieczywo, owoce, ile i jakie
przedtem jadles, cukry proste (lizaki, cukierki itp)


Diametralnie ;) zredukowałem kasze, ziemniaki i pieczywo do około 70-100 g czystego cukru na dobe, za słodyczami nie przepadałem jakiś miętus najwyżej itp. ciast nie jadłem zbyt wiele lubiłem takie różne galaratkowato śmietanowe serniki na zimno ;) ale w rodzinie nikt tego nie robił więc ewentualnie w gościach mogłem się poczęstować, lubiłem za to słodkie napoje gazowane, zwłaszcza w upały.

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Dieta ze zmniejszoną ilością W odchudza i zmniejsza ryzyko chorób naczyń krwionośnych

"slawek" <slawekopty(usun)@gazeta.plwrote in message



a mozesz nam przyblizec bardziej owe zmiany np jak
zredukowales kasze, biale pieczywo, owoce, ile i jakie
przedtem jadles, cukry proste (lizaki, cukierki itp)


Diametralnie ;) zredukowałem kasze, ziemniaki i pieczywo do około 70-100 g
czystego cukru na dobe, za słodyczami nie przepadałem jakiś miętus najwyżej
itp. ciast nie jadłem zbyt wiele lubiłem takie różne galaratkowato
śmietanowe serniki na zimno ;) ale w rodzinie nikt tego nie robił więc
ewentualnie w gościach mogłem się poczęstować, lubiłem za to słodkie napoje
gazowane, zwłaszcza w upały.

no i tym samym mogles zredukowac wystepujacy w tychze produktach alergen
wywolujacy astme. dieta eliminacyjna po prostu....

iwon(k)a

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Dieta ze zmniejszoną ilością W odchudza i zmniejsza ryzyko chorób naczyń krwionośnych
92natal@gmail.com
92.il@gmail.com
92mart@gmail.com


a mozesz nam przyblizec bardziej owe zmiany np jak
zredukowales kasze, biale pieczywo, owoce, ile i jakie
przedtem jadles, cukry proste (lizaki, cukierki itp)


Diametralnie ;) zredukowałem kasze, ziemniaki i pieczywo do około 70-100 g
czystego cukru na dobe, za słodyczami nie przepadałem jakiś miętus najwyżej
itp. ciast nie jadłem zbyt wiele lubiłem takie różne galaratkowato
śmietanowe serniki na zimno ;) ale w rodzinie nikt tego nie robił więc
ewentualnie w gościach mogłem się poczęstować, lubiłem za to słodkie napoje
gazowane, zwłaszcza w upały.

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: nalesniki
In news:bioc7c$ls3$1@inews.gazeta.pl,
slawek <slawekopty(usun)@gazeta.pltyped:


| Ale ja prosilam o przepis na galaretke, a Ty mi wyslales przepis na
| smietanowiec =P Nic nie donosze,

no nie wiem czy wiesz ale to była galaretka;))) ech nie smakowała ci
i to dlatego :(((


Jeszcze nie robilam, od dwoch dni mecze sie z ogromna iloscia winogron
dzialkowych, jak juz je wyklaruje na dobry sok to dopiero bede sie bawic z
zelatyna i smietana. Ale fakt jest faktem - to, na co podales przepis to
smietanowiec, bardzo smaczne zastepstwo dla sernika na zimno =] Baza
smietanowca jest sok lub moszcz (zalezy od rodzaju owocow) zageszczony
zelatyna i smietana i pozostawiony do zastygniecia. Podawany prosto z
lodowki jest lepszy od najlepszych lodow =]


| to nie sa poufne informacje - chcialam
| tylko pokazac Krystynie, ze owszem, bedac na DO tez mozna miec
| watpliwosci,

podaj linki , niech zobaczą więcej


www.dieta-optymalna.info/forum lub serwer news - news.dieta-optymalna.info

Pozdrawiam,
Karola

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: wielkanocne ciasta


Ktore ciasta wydaje sie Wam najbardziej dietetyczne? Nie chodzi mi tu o
jakies przepisy czy cos, tylko o tradycyjne ciasta?


Wydaje mi się, ze sernik na zimno jest najbardziej dietetyczny... Ja
zamierzam się podczas Świąt  skusić :)
Pozdrawiam. A.

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: po swietach......

no i jak tam po swietach?


oj zjadlam ogromne ilosci sernika na zimno i mazurka ;)
ale przybylo tylko 200g!
zawdzieczam moze to troche rowerkowi ;)
bo nie moglam wysiedziec na pupie, jak za oknem slonko!

pzdr.

<( )~

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: ciasto z jabłkami
melaine <mela@wytnij.poczta.onet.plnapisał(a):


| Do sernnika dodaje sie procz sera,jajek i cukru wlasnie albo make,albo
kasze
| mamma,albo ziemniaki,i jeszcze maslo.Za duzo szczescia na raz/Pomysle
o
| serniku na zimno,bo taki pieczony chyba nie wyjdzie.Pozdrawiam Hafsa

Przepraszam, że się wtrącę, ale wyczytałam,
że któras z Pań chciała się dac pokroić za sernik ;))
Powiem, więc że najsmaczniejszy i najprostszy sernik jaki znam
składa się z:
1 kg sera,
6 jaj (osobno ubite białka, żółtka utarte z cukrem)
pół szklanki cukru
połowa kostki margaryny

to wszystko. żadnej mąki , żadnej kaszy manny.
Można dodać jakieś dodatki typu: skórka cytryny czy pomarańczowa lub
rodzynki.
Z tego co zauważyłam cukier da się zastąpić
tak żeby ne rujnował diety, ale czym zastąpić tłuszcz?
To tyle ku ratowaniu przed pokrojeniem :)

Pozdrawiam Mel.


To wlasnie ja sie dalabym pokroic za sernik,bo go lubie.Przejrzalam rozne
przepisy,albo jest maczne cos,albo tluszcz,a weglowodany i tluszcze nie
pasuja w MM.Moze ktos zna przepis na sernik na zimno,ktory mozna by jakos
zmodyfikowac?Ja sprobuje tez.Dzieki za ratunek.W domu jest sernik klasyczny a
ja walcze ze soba by nie zezrec.Hafsa

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Co jedzą informatycy...


Sławomir Szczyrba wrote:
....gdy ich bogdanki włóczą się po świecie, balując ze starymi przyjaciółkami?


Truskawki, jagody, nalesniki z truskawkami, nalesniki z jagodami,
pierogi z jagodami, pierogi z truskawkami, haribo, pieczone ryby, placki
ziemniaczane z kurkami, ciasto drozdzowe z jagodami, sernik na zimno z
truskawkami.


Kotleciki z mortadeli w brei serowo-porowej (z ryżem).


Dziwne.

pozdrawiam,

mirek

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Co jedzą informatycy...
Klik-klik-klik... To Mirosław Aleksander Moczyróg pisze :


| ....gdy ich bogdanki włóczą się po świecie, balując ze starymi przyjaciółkami?
Truskawki, jagody, nalesniki z truskawkami, nalesniki z jagodami,
pierogi z jagodami, pierogi z truskawkami, haribo, pieczone ryby, placki
ziemniaczane z kurkami, ciasto drozdzowe z jagodami, sernik na zimno z
truskawkami.


Przeceniasz moje umiejętności kulinarne :)


| Kotleciki z mortadeli w brei serowo-porowej (z ryżem).
Dziwne.


Smaczne.


mirek


Sławek

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Co jedzą informatycy...
Looking for my answer, Sławomir Szczyrba? Here it be:


| Truskawki, jagody, nalesniki z truskawkami, nalesniki z jagodami,
| pierogi z jagodami, pierogi z truskawkami, haribo, pieczone ryby, placki
| ziemniaczane z kurkami, ciasto drozdzowe z jagodami, sernik na zimno z
| truskawkami.
Przeceniasz moje umiejętności kulinarne :)


A te kurczaki z imbirem, ryżem i bambusem to pewnie Puszkin przyrządził?

pozdrawiam
K. (dajcie mi czas! Ja chcę gotować, gotować, gotować...)

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Co jedzą informatycy...
Oto moja odpowiedź na list, którego autorem jest Krystyna Chodorowska :

| Truskawki, jagody, nalesniki z truskawkami, nalesniki z jagodami,
| pierogi z jagodami, pierogi z truskawkami, haribo, pieczone ryby, placki
| ziemniaczane z kurkami, ciasto drozdzowe z jagodami, sernik na zimno z
| truskawkami.
| Przeceniasz moje umiejętności kulinarne :)
A te kurczaki z imbirem, ryżem i bambusem to pewnie Puszkin przyrządził?


Etam. Kurczaczek łatwy. A pierogów nie umiem. Ciasta też nie :)


K. (dajcie mi czas! Ja chcę gotować, gotować, gotować...)


Hmmm... Czasu zbędnego wprawdzie nie mam, mogę Ci dać mój adres... ;))

Sławek

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Bakomę
Dnia 04-03-31 20:34 , aga.p obwieścił(a):

Wazelinuję za rozbawienie mnie do łez serkiem homigenizowanym, uwaga: o
smaku sernika:)))
I piętno za to jak smakuje - w Bakomie najwidoczniej nigdy porządnego
sernika nie jedli.


Ee tam; czepasz się :) Smakuje jak sernik na zimno (taki robiony z
proszku). IMHO nie jest taki zły (jadłem wersję z rodzynkami).
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Bakomę
Użytkownik "Krzysztof Sadowski" <ksadowski@USUN_TOgazeta.pl napisał w
wiadomości
Ee tam; czepasz się :) Smakuje jak sernik na zimno (taki robiony z
proszku).


A co Ty wiesz o smaku sernika jak tylko te z papierka jadasz?:))
BTW, też jadłam z rodzynkami - naperfumowany jak cholera;) Ble.

pzdr,
Aga

PS: piętno dla mnie za zhomIgenizowanie tego serka;))

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Pietnuje Microsoft

Użytkownik Tomasz Pyra <hellf@spis.razem.plw wiadomości do grup
dyskusyjnych
napisał:Pine.LNX.4.04.9911141322330.25629-100@spis.razem.pl...

On Sun, 14 Nov 1999, Piotr Stolc wrote:


[...potłem wszystko, bo drugi raz tego nie zamierzam widzieć]

Odniosłem wrażenie, że Pan Wielki Umysł Ścisły ma raczej umysł ściśnięty.
I bez urazy, poużywałeś sobie na ludziach, którzy mogą wcale nie mieć ochoty
na kopanie w tonach tomów, by wykonać tabelkę ze składnikami do sernika na
zimno, poużywałeś sobie i mam nadzieje, że poprawiłeś sobie przez to
samopoczucie.

Piętnuję Ciebie za głupie zdanie: "przy linuxie trzeba myslec, a przy
windzie nie".

Od expertów, to Ci nie zasunę, bo wiem że to mocio obraźliwe.

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Torebki z kiszona kapustka...


Dusiolek wrote:
Czy dotyczy to rowniez farszu kapustkowo
grzybowego do ktorego usiluje sie co jakis
czas podkradac? Bo niestety jestem odpedzany...


Takoż. Równiez sliwki suszone trzeba dokładnie sprawdzić czy aby nie sa
zepsute, czy serkowe wnętrze sernika na zimno dobrze wyszło i czy ta
czekolada do polewy jest aby na pewno czekoladą. ;)

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Mamę moją ;)


Małopolska? A jak niby miałby się nazywać ? :


Małopolska... znaczy w sumie nie "placek", ponoć "sernik na zimno",
który to od zawsze u mnie w domu nazywał się "ptasim mleczkiem" ;-)
tyle, ze ten z nadzieniem z jogutru i galaretek, serka ani grama ;-)

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Uwaga na sieć EasyCALL, doliczają za połączenia


Bartek wrote:
elmer radi radisson napisał(a):
| bociek wrote:

| jeśli ktoś miał podobne zdarzenie, piszcie

| WPISUJCIE CIASTA!!!11111111 [`]

Sernik na zimno!!!


Wuzetka!!!!!!!!!

pozdrawiam,

mirek

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: "Nasze zakupy" - taka firma

On Wed, 3 Jul 2002 15:50:44 +0200, Piotr Orzechowski <news@USUN_SPAMpiotrorzechowski.comwrote:


:  "Katarzyna Kulpa" <kku@kasica.netwrote in message
:   : za dostawe biora 3 PLN, wartosc zamowienia minimum 20 PLN
:
: wiec usluga usluga, ale jeszcze dochodzi istotny czynnik, jakim jest
:  jakosc
: towaru...
:  
:  
:  nie za bardzo rozumiem
:  
:  dla mnie ta usługa jest satysfakcjonująca, jeśli dostarczą mi zamówiony
:  towar w zakładanym terminie
:  
:  przyjąłem, że firma ta po prostu robi zakupy w jakimś supermarkecie

w ulotce nic o tym nie ma. nie mam wiec zadnej gwarancji, ze nie kupuja
przeterminowanych serkow w hurtowni w koziej wolce, i dlatego wlasnie
wyslalam na grupe pytanie, zamiast od razu wyprobowac. nie mam ochoty na
przeterminowane serki za minimalna kwote 20 PLN zwlaszcza wtedy, gdy beda mi
potrzebne pilnie swieze do sernika na zimno. do i make myself clear? :)

:  ale 3 zł to trochę tanio jak za dostawę

mam wrazenie, ze ceny w ofercie sa wyzsze, niz w normalnych sklepach, i
glownie na tym zarabiaja.

kasica

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Galaretka bez żelatyny??


| Wiecie gdzie we  Wrocławiu znajdę jakiś sklep oferujący galaretkę bez
| żelatyny dla vege ?

Gellwe robi takie galaretki - nazywa się to Słodki Kubek. Kupowałem w
Carrefourze.


A czy tą galaretkę można dodać do sera na sernik na zimno czy jest to
produkt z tych z serii "zalej wrzątkiem i zjedz"?

Pozdrawiam Vicky S.
Brzusio (~11.06.2003)
www.republika.pl/vickys81

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Wyznania Abla po latach
Zgadzam się z Tobą Klara całkowicie.I więcej powiem,sama kiedyś wiozłam
tramwajem zdobyty kanister z benzyną dla brata.Po drodze weszłam kupić sernik na
zimno w Koktailu na Placu Unii, i jakież było poruszenie kolejkowiczów.Wszyscy
czuli zapach benzyny,ale nie domyślali się ,że to kobieta niezbyt stara ma
torbie plastikowej kanister. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: kopenhaska once again
Hej!!!
Ja mam dziś 5. dzień, wg mnie to chyba najlepszy z tej całej diety - rybka,
befsztyk, żadnych jajek :))Dobrze, ze akurat jestem na diecie, bo moja mama
dostała caly karton chipsów, które uwielbiam i w każdej innej sytuacji bym
wcięła i później miała wyrzuty sumienia. A tak to jestem dumna z siebie, mój
tata zrobił sernik na zimno, a ja nic! Tyle razem z bratem się zajadali na
moich oczach... Cały czs licze, że dziękie tej diecie pójdzie mi trochę z ud,
to jest mój największy problem, a przecztałam gdzieś, żę kopenhaska pomaga
świetnie wymodelować sylwetkę. Ok, lecę piec tego pstrąga!

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: kopenhaska once again
saccharine napisała:

moja mama dostała caly karton chipsów, które uwielbiam i w każdej innej
sytuacji bym wcięła i później miała wyrzuty sumienia. A tak to jestem dumna z
siebie, mój tata zrobił sernik na zimno, a ja nic! Tyle razem z bratem się
zajadali na moich oczach...

Brawo saccharine!!! Tak trzymać! To wcale wbrew pozorom nie jest takie trudne,
prawda?
Mam nadzieję, że po skończeniu diety tez nam tak zostanie, nie, że będziemy
sobie wszystkiego odmawiac, ale że będziemy potrafiły zachować umiar i w pewnym
momencie powiedzieć- dość, jeden kawałek sernika czy garśc chipsów
wystarczy. :))))) Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: od jutra sie odchudzam!
Dobra, to moze ja: odezwalam sie na poczatku a potem tylko Cie ruby czytalam:-
)))
zaczelysmy tego samego dnia, ja sie trzymam jako tako (cholera, wczoraj mnie
kolezanka do stolowki wyciagnela i sie zlamalam: zjadlam sernik na zimno...
nienawidze siebie za to. Kolezanka przestala byc juz moja kolezanka;-))
zartuje).
Poza powyzszym ok, schudlam 4 kg ale co wazniejsze: cellulitis znika i to
pedem! Tluszczyku jakby pare cm mniej... fakt faktem na silowni sie katuje
straszliwie, ale jakas dzika przyjemnosc mi to sprawia... :-)))
TRZYMAJ SIE! Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Owoce pigwowca, co z tym robic?
Z pigwy, którą często dostawałam od sąsiada robiłam zwykle kompot, ale jest
sporo pracy, trzeba obierać i kroić, palce bolą.W przeciwieństwie do jabłek jest
bardzo aromatyczny, owoce są twarde, nie robi się papka. Moje dzieci uwielbiają
pod galaretką jako dodatek do sernika na zimno. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: sernik na zimno
sernik na zimno
Jak brzmi angielska nazwa sernika na zimno? Chodzi o sernik, którego się nie
piecze, lecz robi z twarozku zelatyny/galaraetki i np. owoców. Chyba nazywa
sie to tez sernik agarowy.
Anglojezyczni goscie w kanjpie u znajomego podobno na widok pozycji "cold
cheesecake" pospadali ze rozbawinia pod stół. :)
Pozdrawiam. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Ja chce Coca Coli!!!!!!!!!!
Wiecie co, a ja wykorzystałam czas ciąży i karmienia, żeby się odzwyczaić od
Coli (starsze dziecko dorasta pod bokiem i nie bardzo da się przed nim ukryć,
a zęby faktycznie się rozpuszczają). I odzwyczaiłam się! Serio!
A ostatnio odzwyczaiłam się też od słodyczy w ogóle - z ciast jadam tylko
sernik na zimno. Qrcze, ale chodzący wzór ze mnie. Możecie ze mną nie gadać -
usprawiedliwiam Was.
I pozdrawiam. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: ostre zapalenie trzustki
Nie sądzę, że można powiedzieć, że pił dużo (raczej wydaje mi się, że nie duzo)
chociaż jest to sprawa indywidualna, bo to co dla jednego jest dużo nie jest
dużo dla drugiego. Pił okazjonalnie. Ale zawsze mu to szkodziło - zawsze się
potem żle czuł. Atak nasąpił gdy nie pił nic, tylko zjadł kawałek ciasta
(sernik na zimno). Żyje bo myśleliśmy, że to zawał (takie same objawy), więc
natychmiast znalazł się w szpitalu, a w szpitalu zaraz się poznali na tym, że
to ostre zapalenie trzustki). Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Jak rozmawiac trzeba z Burkiem? - kanapa II
Uzo, co Ty wyrabiasz??? Widzę, że męskie cechy mają się całkiem
nieźle. Otoczyć Cię mogę przyjaznym ramieniem i kołysankę proszę
bardzo:
Aaa dziki dwa...
Nie. To nie tak. Przez ten zwierzyniec wszystko mi się pomyliło.
Spójrz na to z innej strony - dużo kobiet wokół ma swoje dobre
strony. Zawsze któraś coś dobrego ugotuje i żaden chyba facet nie
wymyśliłby takich rzeczy, jakie tu mają miejsce codziennine. Ups,
przepraszam - żaden oprócz Ciebie oczywiście! Bo już przecież
ustaliliśmy, że zniewieścienia, to u Ciebie nie ma.
Ale dosyć tego dobrego! Wiosna przyszła! Muchy zaczynają latać (może
szpiegują?), ptaki śpiewać, ogródek czas przekopać!
A na początek zrobię sernik na zimno z PRAWDZIWYMI truskawkami!
Takimi świeżo zerwanymi, jeszcze ciepłymi od słońca... Może ktoś
przyjdzie... Mili goście często przychodzą jak się coś pysznego
przygotuje. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Czego nigdy w życiu nigdy nie robiliście?
Czego nigdy w życiu nigdy nie robiliście?
Chodzi mi o zwyczajne czynności, coś, co niektórzy robią na codzień, a Wy
nigdy nie mieliście takiej chęci albo okazji.

W moim przypadku jest to obieranie ziemniaków. Nigdy w życiu ich nie
obierałem! Sam dla siebie nie gotuję nigdy ziemniaków, bo nie lubię - wolę
kaszę, ryż albo makaron razowy.

Poza tym nie jadłem nigdy galaretki z gotowanego mięsa, tzw. "zimnych nózek" -
sam widok tej trzęsącej się galarety i "aromat" wystarczył, żeby odstraszyć
mnie od zjedzenia tej potrawy. W ogóle gotowane mięso budzi u mnie
obrzydzenie. W dodatku nawet galaretki owocowe czy sernik na zimno ledwie
przechodzą mi przez gardło, nawet jeśli w smaku są dobre.

Nie leciałem też nigdy samolotem - nie byłem nigdy nigdzie daleko, więc
wsiadać w samolot nie miałem potrzeby. Ale akurat jeśli chodzi o latanie, to
pewnie połowa internautów nigdy nie leciała samolotem, helikopterem, ani nawet
motolotnią. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Czego robić nie należy... ?
oczekując ważnych/krytykanckich gości nie należy:

popełniwszy zakalec nie należy ratować sytuacji wylewając na ciasto w
nieszczelnej tortownicy galaretkę, a następnie upychać tej tortownicy ma górnej
półce w lodówce - galaretkowe sople na "kratkowych" półeczkach wyglądają
zabawnie, ale ciasto nadal jest płaskie. (koleżanka)

utraciwszy sernik na zimno poprzez rozsypanie na podłogę można ratować sytuację
zgarniając go z powrotem do tortownicy, można uzupełnić galaretką straty, ale
maskowanie nierówności masy serowej platerkami kiwi to zły pomysł. galaretka
nie zastyga, przychodzą goście i znowu kręcą nosem. (inna koleżanka) Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Czego robić nie należy... ?
- przechodzić przez zamknięte drzwi - szczególnie gdy posiadają szybę
- leżąc w namiocie pić napojów z butelki, powoli przechylając ją nad głową - trafić prosto w usta jest naprawdę ciężko
- robiąc sernik na zimno wlewać galaretki, nie sprawdziwszy wcześniej czy forma jest szczelnie zamknięta - lodówka wypełniona galaretką może wygląda śmiesznie ale sprzątania jest strasznie dużo
- zapraszać 60ciu osób do mieszkania na imprezę urodzinową - sąsiedzi nie będą wyrozumiali
- prowadzić w knajpie długich dysput z kobietą, która przyszła z facetem większym od Ciebie - on nie zrouzmie, że chciałeś tylko wymienić poglądy Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Czego robić nie należy... ?
Nie należy:
- Wybierając sie do lasu na jagody zabierać ze sobą trzyletniej, bardzo żywej
dziewczynki ubranej w nowiutkie spodnie. Dziecię z nudów może zacząć łazić na
kolanach po jagodowych krzaczkach, miazdżac kolanami bardzo plamiące oawce
- Robiąc kilkuwarstwowy sernik na zimno nie należy wlewać kolejnej warswty nie
upewniwszy się, że pozostałe juz zastygły. ja tak zrobiłam przed własną 18-tką
i w trakcie krojenia sernika na oczach gości malowniczo sie on rozpłynął
- Wieźć w plecaku dwulitrowej butelki coli z niedokładnie zakręconym korkiem.
Efekt: Powódź z coli w plecaki, utopiony na śmierć aparat fotograficvzny
koleżanki
- Jak wyżej, tylko zamiast coli kozie mleko (moja dawna wychowawczyni na
wycieczce)
- Bioręc węza na ręce pozwalać mu się wślizgnąć pod bluzkę. Efekt: długi i
kręty gad zapętlony w biustonosz trzymającej go Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Lubię jedzonko - wątek antypostny
- kebab
- karkówkę z grilla
- sos jogurtowo-czosnkowy
- sałatkę grecką
- sery pleśniowe
- frytki i zapiekane ziemniaki
- oliwki
- czekoladę z nadzieniem miętowym
- żelki z kwaśną posypką
- wędzonego łososia
- surowe mięso
- niedojrzały agrset
- sernik na zimno
- pierogi z serem i szpinakiem Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Tort urodzinowy we Wrocławiu??? GDZIE???????
Tort urodzinowy we Wrocławiu??? GDZIE???????
Dziewczyny w zeszłym roku zamawiałam tort w EPI w kształcie biedronki, ale
oprócz fajnego kształtu był smakowo do kitu
Wiem, że wrocławianki zamawiają torty dla dzieci w różnych kształtach u
Wolaka lub w cukierni koło Astry, ale tu mam wątpliwości - jadłam różne
ciasta obu tych cukierni i były niesmaczne (za słodkie, z dodatkiem
natrętnych olejków smakowych). Czy znacie może inne cukiernie, które robią
takie "zabawne" torty, chodzi mi o ciasto biszkoptowe z bitą śmietaną,
galaretką, owocami, może być coś w rodzaju sernika na zimno, byle niesłodkie
(może być kwaskowate). I jakieś zabawne kształty, bo na cuda w postaci
Kubusia Puchatka czy Teletubisi, które można zamówić w Warszawie, to nie
liczę
Liczę na Was dziewczyny, bo urodzinowa impreza już w sobotę Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Głupawe pomysły czerwonych Hiszpanów

> Socjalizm tak, wypaczenia nie!

uwielbiam Twoje poczucie humoru :)

na resztę odpowiem później:)
(robię sernik na zimno, taki wielowarstwowy i piszę tu w chwilach,
kiedy czekam, aż kolejne warstwy zastygną)




Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Kolejna "fajna" reklama - znowu POP
> A pewnie że nie możesz sobie tego wyobrazic, bo jeszcze nie miales mozliwosci
> zaznac tych rozkoszy. Zmienil by ci sie punkt widzenia gdybys systematycznie
> mniej wiecej co miesiac dostawal seksistowska reklama po oczach.
Pewnie by tak było gdyby podstawowym kryterium mojej tożsamości była płec.
Przecież mężczyzna w seksisowskiej reklamie to jakiś inny facet.
Wisi mi to w jaki sposób jest przedstawiany bo się z nim nie identyfikuję.
Pewnie dostał dobre pieniądze za udział w tej reklamie.

Była kiedyś taka reklama bodajże "kosmetyki Celcius - testowane na mężczyznach"
Faceci byli w nich przedstawiani jak koczkodany.
Albo reklama o blondynach, którzy nie potrafią zrobić sernika na zimno-wkładają
go do piekarnika.
Nie przeszkadzały mi w ogóle. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Wlaśnie Edzia mi powiedziała o zdjeciach!ja tez
A ja zrobiłam całą tortownicę sernika na zimno, z brzoskiwnkami i galaretką.
Leży to ścierwo w lodówce i mnie kusi. Chyba muszę przestać robić takie
pierdoły, bo niedługo w drzwi się nie zmieszczę. Dopiero co skończyliśmy całą
blachę szrlotki. Ech życie.... Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Shake break bounce... sobotnie popołudnie...
autorka napisała:

> Muzyka, kawa, coś słodkiego?...

zrobilam sernik na zimno w srodku zimy. ale czy steżeje? o to jest pytanie. a
poki co czerwone wino, plyta Kiljanskiego i poczucie, ze "i am free". ale
fjnie, ze takich osob jest wiecej.

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: co zrobic jutro na uroczysta kolacje???
powiem ci co ja roię jutro na obiado-kolację dla ukochanego : zupa krem z brokół
z groszkiem ptysiowym, frytki - (kuleczki, wydłubane z ziemniaków) z roladkami
drobiowymi nadziewanymi pieczarkami i oczywiście deser dla łasucha - coś jak
sernik na zimno tylko w pucharkach z owocami i bita śmietaną :) Mam nadzieję że
wszystko mi się uda, bo nie jestem kucharką i raczej żadko mam okazje gotować :) Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: tak naprawde zycie....
erillzw napisała:

> kobieta_na_pasach napisała:
> > jak wystygnie bedzie na zimno:)))))))))
>
> To fakt. Acz mnie chodzi o sernik na zimno z gararetką :D

ostatnio kupilam kawalek takiego gotowca. NIEJADALNY
>
> > a co to bylo?
>
> Markizy i kawa latte z syropem waniliowym :D
>
moze byc, ale bardziej latte smakowalaby z moim sernikiem
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: jecie więcej na jesień? ja tak;(
łoo matko pękam...
4 rogale z konfiturą , 5 mlecznych kaw ,obiad : 1 danie gołabki z sosem
pieczarkowym drugie danie kluski śląskie z gulaszem i buraczkami, 1 śmietanowy
deser, 2 x sernik na zimno, paczka pistacji, wysłałam własnie meza na stacje po
hot doga aaaa! Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: wchodzi sobie człowiek bogu ducha winny na to foru
lisia312 napisała:

> a ja zrobiłam biszkopt z masą serową, pycha-to optymistyczne
>
> ale idzie w bioderka- buuuuuuuu

Trochę bioderek jest sexy :)

Z tym, że jeśli to nie jest sernik na zimno - ja zostanę przy galaretce.
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: ankieta : jakie ciasta upieklyscie na swieta? :)
sie za chwile zawstydze i bedzie :), karta bardzo piekna :)

mnie czasami odpreza zmywanie naczyn :) kiedys bardzo lubilem robic kotlety
sojowe w panierce :) i nawet sernik na zimno robilem :) i rybe w masle :)

ale juz ciasto ciasto to mistrzostwo swiata, a jeszcze takie miesko ze sliwka
:)

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Jadacie słodycze?
hahahaha... slodycze to moja najwieksza milosc... slabosc...

i najwieksza z mozliwych ziemskich przyjemnosci :)
mazurek kajamkowy obiektem pozadania i numerem jeden :)
nastepne w kolejnosci sa bezy kawowe...
krem sultanski w jamie michalika w krakowie
rozowe ciacho z kremem z bialka i soku z cytryny w zakopanem...
potem delicje horteksu z masa z bialego maku...
kody bakaliowe z adwokatem...
sernik na zimno

a wracajac do rzeczywistosci ide zazyc chrom ;)

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Jakie używki preferujecie? n/t
woda niegazowana, guma mietowa(orbit zielona), zielona herbata, wareczka
(koniecznie strong), wino (nie tanie), oliwki, owoce morza, jogurcik, sernik na
zimno z truskawkami, orzeszki w czekoladzie, lody:), banany,
PIZZA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
POzdrawiam PIZZO Maniakow:))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: tupperware- plastiki
Z wyrobow tej firmy korzysta moja mama i jest bardzo zadowolona, ja dostalam od
niej stolnice i musze przyznac, ze jest swietna - latwo ja przechowywac
zwinieta w rulon, czysci sie blyskawicznie a swoje zadanie spelnia super,
doatalam tez miske-naczynie z podwojnym dnem na galaretki i serniki na zimno -
rowbniez polecam. Teraz chcialabym malutki pojemnik-kubek do przechowywania
cytryny w lodowce - u rodzicow robi furrore. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Jaki jogurt naturalny lubicie najbardziej?
Lina to do mnie bylo to " dziecko drogie"? Fajnie lubie jak tak do mnie ktos mowi:-)
Ja mialam na mysli, ze tak ogolnie zamiast truskawek, jablek i innych warzyw i owocow sprowadzanych wole nie kupowac wcale tylko poczekac na sezon u nas.A po rynku z owocami i warzywami uwielbiam chodzic tak swoja droga. A po co w tych jogurtach jest nieszczesna zelatyna? Czy ludzie wola jak jogurt ma konsystencje sernika na zimno? Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Sernika na zimno!!
Wypróbowywałam różne przepisy na sernik na zimno i najlepszy z nich to: kupić
sernik na zimno w proszku firmy Delecta i zmiksować z mlekiem, do lodówki i
palce lizać! :)) Tylko żadna tam wzbogacona wersja z dodawaniem serków. Sam
proszek + mleko = najlepszy sernik na zimno na świecie! Właśnie zrobiłam, stoi
w lodówce. Tylko z galaretką się zagapiłam, zanim zalałam, zdążyła się całkiem
ściąć. Ale nic to, pokroiłam w kostkę i ułożyłam na wierzchu, raz może być
inaczej :))) Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: sernik na zimno - RETRO?
sernik na zimno - RETRO?
Cześć,
pamiętacie może - kiedyś, w laatch 80. robilo się serniki na zimno z serków
homogenizowanych... Dodawalo się galaretki i wychodził taki kolorowy,
kilkuwarstwowy serniczek.
Zatęskniłam za tym "smakołykiem", ale niestety nie mam przepisu :(
Może ktoś z Was pamięta, jak się mieszało galaretkę z serkiem, w jakich
proporcjach, itd....?

Będę wdzięczna za odpowiedź,

Herbatka Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: niskokaloryczny sernik na zimno
niskokaloryczny sernik na zimno
wczoraj zrobiła, dzisiaj rodzinka pałaszuje, aż się trzęsa uszy,
czas wykonania to góra 10 min!!! tutaj przepis
sweetcherry.blox.pl/html Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Nalewka farmaceutów
Z mleka powstaje słodki serek o smaku cytrynowo-waniliowym, burowatym kolorze,
cholernie mocny, można sobie zjeść i się upić, ja kiedyś dołożyłam normalnego
sera, jajka, żelatynę i był sernik na zimno z procentami. NAlewka jest
rewelacyjna, robię ją od paru lat, dodaję mniej cukru. Kiedy ludzie dowiadują
się, że jest z mleka, trudno im uwierzyć. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Problem z wypływającymi biszkoptami w serniku:(
Problem z wypływającymi biszkoptami w serniku:(
Może któraś z doświadczonych kuchareczek mi powie,jak zrobić by biszkopty
ułożone na dnie sernika na zimno nie wypływały na wierzch po zalaniu masy
serowej?Bardzo dziękuję za odp.
P.s.Już 3 sernik wyszedł z biszkoptami na wierzchu:( Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: jaki prezent na walentynki-niezbyt kosztowny
Hi, hi, dzisiaj kupiłam czekoladowe serduszko w czerwonym sreberku za 69 groszy!
Może się nada? ;) Mojej Babci bardzo się spodobało w każdym razie.

Ciasto upiec to jest banał nad banały, jedyne, co się może nie udać, to że nie
wyjdzie z formy. A jak się boisz piec, to zrób sernik na zimno z czerwoną
galaretką, tylko użyj formy w kształcie serca! Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: co dzisiaj jadłyście:)?bo ja mam wyrzuty sumienia
A ja zjadlam:
sniadanie:kromke chleba i 1 kielbaske, ktora zostala z wczorajszego grila, i
kilka plasterkow pomidora:))))
obiad: barszcz ukrainski( babciny) pyyyycha, 2 golabki, ziemniaki i ogorka
kiszonego, no chyba ze 4,
deser: 3 kawalki sernika na zimno ( robionego miedzy innemi z 30 % smietany)
kolacji jeszcze nie jadlam:)))
i niczego nie Zaluje!!!!!ale bylo dobre:))))i humor mam swietny...:)))) Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: nieoklepane dobre ciasto na imieniny
Inny sero-mak(dla zaawansowanych, albo dociekliwych)
upiec tort(Spód, ok.4 cm wys.)makowy, typowy, albo z tartymi jabłkami.
Na to sernik na zimno, z żelatyną, z serków homo lub jakie lubicie(było dużo
różnych przepisów na forum), też ok 4 cm wysokości.Zastudzić.
Wychodzi 8 cm wysokości pyszne ,czarno-białe, ciasto.Ladnie pokroić 1,5 cm
szer.kwadraty 8x8 cm,ułożyć obok siebie raz w poprzek, raz wzdłuż, taką kratę.
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: "prawdziwy" sernik na zimno
Najlepszy sernik "na zimno" wychodzi z samodzielnie gotowanego sera, na
biszkopcie, na wierzch truskawki i galaretka truskawkowa /w wersji zimowej -
brzoskwinie i galaretka brzoskwiniowa/. Jest naturalny, bez żelatyny, bardzo
smaczny, ale nie mam przy sobie przepisu /chyba gotuje się śmietanę z jajkami/ Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: "prawdziwy" sernik na zimno
Sernik na zimno ( do małej tortownicy)

1/2 kg sera białego
kostka masła
2 żółtka
1 szkl cukru pudru
cukier waniliowy
biszkopty

Utrzeć masło z cukrem, dodać żółtka, przetarty ser.
Na dnie tortownicy ułożyć biszkopty, wylać masę serową, włożyć do lodówki do
zastygnięcia.
Na wierzchu ułożyć owoce, zalać tężejącą galaretką.
Prosty, smaczny. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: sernik z serków homo
Galaretkę, ale na wierzch a do serków żelatynę.
Chyba, że masz jakąś inną wersję. :)
Są też serniki na zimno z kostkami różnokolorowych galaretek w środku. Ale
zawsze niezbędna do ścięcia jest żelatyna.
Tutaj masz kilka przepisów ("sernik na zimno"):

kuchnia.verusinter.net/rodzaj.php?RODZAJ=44
Ale z serków też można upiec sernik. Puszysty i wilgotny.
Pzdr
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: nie lubię piec!!!
najprostrzy "oszukany" biszkopt
4 jajka, 1 szklanka cukru, 1 1/2 szklanki maki + 1 lyzeczka proszku do pieczenia

ubic zoltka z cukrem do bialosci
make zmieszac z proszkiem
bialka ubic na sztywna piane
do masy zoltkowej dodawac na przemian po lyzce maki i piane, delikatnie wmieszac
piec ok 35-45 minut, ma byc ciemnozlote a patyczek wwcisniety i wyjety z ciasta
suchy

ciacho wystudzic, mozna przekroic na pol i przelozyc, mozna tylko ulozyc na
gorze truskawki i zalac galaretka


taka polowke dobrze wyrosnietego biszkopta - talarek, nie polkole, mozna
spokojnie zamrozic i wykorzystac do nastepnej porcji truskawek



mozesz tez zrobic sernik na zimno z wykorzystaniem kupnych biszkopcikow


truskawkipokroic na polowki lub cwiartki, zasypac cukrem, zalac sokiem z
pomaranczy i odstawic na godzine, odsaczyc, zachowac sok

bialy ser utrzec z cukrem , smietana i zoltkiem na puszysta mase
prostokatna blaszka , keksowke wylozyc folia plastikowa
biszkopty maszac w soku, ulozyc pelna warstwe na dnie foremki, na to ulozyc
warstwe truskawek, na to ser, przekladac do wyczerpania skladnikow, na samej
gorze powinny byc biszkopty
przykryc folia, rownomiernie obciazyc ciasto i wstawic do lodowki na minikum
godzine


nie pamietam niestety dokladnych propocji, to ciasto czesto figuruje jako
PYSZNE CIASTO DLA GRZECZNYCH DZIWECZYNEK
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: sernik agarowy
Znalazłam też wypowiedź kogoś kto próbował robić sernik agarowy na zimno, ale
do końca nie zna przepisu/ radzi uważać na ilośc agaru bo sernik tężeje już
przy ubijaniu. Chyba można zastąpić w serniku żelatynę a proporcje i rodzaj
sera wziąć z przepisu z żelatyną. Chyba sama spróbuję.A przepisów na sernik na
zimno z żelatyną/różnych/ znalazłam całą masę .ten ktoś poleca także galaretki
na agarze Galatynka lub Delektynka. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Gdzie kupić odkażone jajka?
Nie dość, że od dziecka nie znosiłam słodyczy, to kiedy miałam ze 7 lat (upalne
lato) po zjedzeniu "dla dotrzymania towarzystwa" koleżance, kupionego ptysia
załapałam się na potworne zatrucie gronkowcem. Mniejsza o szczegóły:(
To już na amen zakodowało mi wręcz uraz i moja ostrożność jest zapewne
chorobliwa:)
A przy okazji: Maciej Kuroń na swoim forum podał przepis na sernik na
zimno "bez jaj". Skrzętnie skopiowałam.
Już tak mam...
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Brak mi pomysłu :-(
może jakis sernik na zimno (serek waniliowy +żelatyna),nie potrzeba miksera :)
mozna zrobić nawet w okrągłej misce, na dno nalać galaretkę, na to wyłożyć
np.truskawki i masę sernikową i przykryć biszkoptami. Zeby wyciągnąć wystarczy
salaterkę na chwilę zamoczyć w gorącej wodzie.
Chyba nawet sama wypróbuję zrobić w salaterce, bo z tortownicy zawsze mi
galaretka ucieka, albo za długo czekam z wlaniem jej i zastyga mi w kubku :) Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Żelatyna - jak to z nią jest
Żelatyna - jak to z nią jest
Kupiłam żelatyne w proszku (dr.Oetker), napisane na niej jest żeby zawartość
torebki wsypać do 1 litra wody. Ja chciałam zrobić galaretkę domowym sposobem
oraz sernik na zimno z jogurtu i galeretki (przepisy wziete z FK). I nie
rozumiem ile tej zelatyny dodać do takiego np musu z truskawek i jogurtu? Czy
objętościowo tego musu ma być litr i wtedy dodać całe opakowanie? Wy nieraz
piszecie ze parę łyczek żelatyny dodać i wystarczy. Mam troche zmiksowanych
owoców, chciałam dodać zelatyny i zrobić deser na zimno, ale ile jej dać, bo
tych owoców to nie mam litra? Czy są jakieś inne żelatyny na mniejsze
proporcje wody? nie za bardzo sie na tym znam. prosze o porady.

pozdrawiam Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: lekkie-letnie przyjęcie na 12 osób
Z ciast to może upiec jakieś z truskawkami,albo sernik na zimno?
Ja w ostatnią sobotę miałam w domu parapetówkę na 14 osób i jako dania główne
zrobiłam młodą kapustę duszoną z koperkiem i śmietaną(przepis z forum).Zrobiłam
4 główki i wszystko poszło! i zrobiłam skrzydełka z grilla(połowe
miodowych,połowe tradycyjnych czyli sól,pieprz,papryka). Wcinali aż miło.
Szybko,tanio i niedrogo.I można wcześniej zrobić.
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Jak się wylewa galaretkę na sernik na zimno?
Jak się wylewa galaretkę na sernik na zimno?
To, co wczoraj zrobiłam w temacie... hyhy... Oszczędzę Wam opisu, ale nijak
nie mogę dojść do tego, jak wylać rzadką galaretkę na rzadki sernik
(zakładając nawet, że i jedno i drugie trochę się zsiadło), żeby nie wyszedł
z tego bełt...

Przy okazji - może jakiś SPRAWDZONY przepis na taki zimny sernik?

J. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Jak się wylewa galaretkę na sernik na zimno?
hmm...
1. jeśli masz problemy z samym sernikiem, to na początek polecam sernik na zimno
i ciasto jogurtowe na zimno dr. Oetkera (o ile nie jesteś przeciwniczką
gotowców) - dodajesz tylko serek homogenizowany lub jogurt i coś jeszcze i
gotwe... jogurtowy smaczniejszy IMHO
2. galaretkę na ciasto wylewamy już tężejącą... co czasem zabiera jej nawet 30
min lub dłużej. żeby szybciej tężała rondelek z galaretką można na trochę włożyć
do zamrażalnika mieszając od czasu do czasu.
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Jak się wylewa galaretkę na sernik na zimno?
Re.sernik. na zimno..[b.prosty]
50 dag sera twarogowego,2 szklanki cukru pudru,cukier wanilinowy,20 dag masła,3
jajka, 1 szklanka mleka, 4 łyżeczki żelatyny, bakalie wg upodobania, galaretka
owocowa.
Ser przetrzeć przez sito. Żelatynę zalać kilkoma łyżkami zimnego mleka, a gdy
spęcznieje, rozpuścić w pozostałej części gorącego mleka. Utrzeć żółtka z
cukrem pudrem i cukrem wanilinowym, wymieszać z przetartym serem, roztopionym
letnim masłem i żelatyną. Ubić pianę z białek i delikatnie wymieszać z masą
serową, dodając bakalie. Całość przełożyć do tortownicy wyłożonej biszkoptami i
schłodzić w lodówce. Gdy lekko stężeje, zalać tężejącą galaretką owocową i
ponownie wstawić do lodówki.
ZYczę powodzenia i smacznego - Maria Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Ratunku!!! Chrzciny!!!
Mnie chrzciny czekają za 3tyg. jako zupkę podam grzybową z makaronem ( jestem
zapaloną grzybiarką więc mam całe pojemniki suszonych). Na drugie łopatka
pieczona (upiekę w sobotę a potem podgrzeje w piekarniku) do tego sos i surówki.
Ciasta to: Tort czekoladowy, jabłecznik i sernik na zimno. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Proszę o przepis na lekkie i szybki ciasto
Proszę o przepis na lekkie i szybki ciasto
Mam zamrożone jagody i truskawki oraz świeze brzoskwinie. Potrzebuję
szybkiego lekkiego ciasta owocowego. Może jakieś ptasie mleczko lub sernik na
zimno z tymi owocami które posiadam. czy mogę prosić o jakiś przepisik. Może
też być jakiś krem ale szybki i nie za ciężki. Aha biszkopt z owocami i
galaretką na wierzchu odpada. Wiem że szybkie ale za bardzo oklepane.
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Proszę o przepis na lekkie i szybki ciasto
Witaj, mam sprawdzony, pyszny sernik na zimno.

Składniki:
-500gram serka homogenizowanego (ewent."krówka")
-1kremówka
-5jajek
-1szklanka cukru
-cukier waniliowy
-6łyżeczek żelatyny

żółtka z cukrem i c.wanil.utrzeć, dodać ubitą kremówkę - zmiksować, ubite
białka - zmiksować, rozrobioną z pół szk. ciepłej wody żelatyną - wszystko b.
dokładnie zmiksować.

Na spód tortownicy ułożyć biszkopciki, wylać masę serową, ułożyć owoce (pełna
dowolność) jak zastygnie można zalać galaretką. Trzymać oczywiście w lodówce.
Smacznego:-))) Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Proszę o przepis na lekkie i szybki ciasto
Pyszny sernik na zimno:

Blaszke wylozyc herbatnikami. 0,5kg zmielonego na gladko tlustego sera utrzec z
1 szklanka cukru pudru i cukrem waniliowym. Szklanke zimnego mleka zmiksowac z
4 smietankami "Sniezkami" w proszku i 1 szklanka cieplego mleka z
rozpuszczonymi 40g zelatyny. Obie czesci polaczyc, wylac na herbatniki. Ulozyc
owoce, zalac galaretka.

Dzisiaj poszla cala blacha w wersji "owoce lesne".

Pozdrawiam
Ag Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Łatwe ciasto
A może sernik z brzoskwiniami- przepis jest galerii, ew. wrzuć w wyszukiwarkę.
Mi zawsze wychodzi.Albo sernik na zimno.
lub Pleśniak:
2 1/2 szkl. mąki
2 łyżki proszku do pieczenia
1 margaryna
5 żółtek
Z tego zrobić ciasto. Podzielić na pól. Do jednej połowy dodać 3,4 łżki kakao. Z
Połowy białego zrobić spód, posmarować to powidłami, następna warsta to starte
ciemne ciasto , na to piana z białek( tych 5)+1 szkl.cukru- ubita sztywna piana.
A na wieżch zetrzeć resztę białego ciasta.


Teraz sezon na owoce to może
Ciasto z owocami:
3 jaja( oddzielić białka i żółtka) z białek ubić pianę
1,5 szkl. cukru
2,5 szkl. mąki
1/2 szkl. mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 margaryna
80 dkg owoców
Wymieszać wszystkie składniki( oprócz owoców. Na końcu dodać pianę. Wylać na
blaszkę, a na wierzch wysypać owoce( truskawki, jagody, maliny)













Oczywiście wszystkie blaszki trzeba wysmarować masłem i posypać bułką tartą. A
ciasta piec w ok.180 st. 45-50 min, Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: pomysł na święta przy ścisłej diecie?
jasne
pieczona w folii lub gotowana ryba. Np. losos pieczony lub gotowany. moze byc
tez ryba po grecku, z tym,ze warzywa poddusic i zrobic bez cebuli. Moze byc
ryba w galarecie. Chuda cielecina w galarecie. Moze byc sernik na zimno lub
ciasto drozdzowe lub babka drozdzowa albo piaskowa z lukrem. w wigilie mozesz
jesc ziemniaki i chleb jako dodatki, moczy je np. w oliwie. nA deser, jak
pisalam serik z galaretka na zimno lub galaretka wisniowa z wisniami. Moja
siostra karmila w zeszlym roku. Te rzeczy byly ppyszne. a kapustke jeszcze
sobie kiedys odbijesz:> Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Sernik na zimno z malinami
Sernik na zimno z malinami
Może komuś się przyda przepis, ja własnie robię.

50 dgk sera półtłustego
25 dkg malin mrożonych
1 opakowanie galaretki malinowej
1 1/2 szklanki śmietany kremówki
1 torebka cukru waniliowego (1,6 dkg)
10 dkg cukru
30 dkg biszkoptów
sok z 1/2 cytryny

Galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie (wziąć o polowę wody mniej niż jest na
opakowaniu) i ostudzić. Ser zemleć i utrzeć z cukrami
i 1 szklanką śmietany na krmową masę. Maliny rozmrozić, zmiksować i dodac do
masy serowej. Sok z cytryny wymieszać z ostudzoną galaretką następnie
połączyć z masą. Tortownicę wyłożyć biszkoptami, przełożyć do niej masę i
dolodówkina 6-8 godzin. Pozostałą śmietanę ubić na sztywno i przybrać nią
serniktuż przed podaniem. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Sernik na zimno z malinami
Bardzo lubie sernik na zimno ale jestem poczatkujaca i mam do ciebie male
pytanie . Robilam mase serowa z zoltkami roztartymi z cukrem .
Zawsze wyrzucam bialka ale czy mozna je tez ubic i dodac do masy czy lepiej
nie ? A moze ubic bialko i zoltko razem z cukrem jak kogel- mogel i wtedy
dodac ?
Bo mysle , ze bialko jest bardzo zdrowe wiec troche szkoda je wyrzucac . Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Sernik na zimno z malinami
Wiesz co, ja też w sumie początkuję jeśli chodzi o serniki, więc trudno mi
odpowiedzieć na Twoje pytanie. Ja dziś piekłam też sernik warszawski i tam
według przepisu dodawałam 4 białka ubite na pianę. Ale czy można dodać do
sernika na zimno to nie wiem, chyba raczej nie. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: z czego zrobic sernik, jesli bialego sera brak
W supermaketach znajdziesz serki homogenizowane na stoiskach z jogurtami
Cukier waniliowy tez musi byc prawdopodobnie na stoisku z wyrobami do
pieczenia , ciastami w proszku , proszkiem do pieczenia , powinny tam byc
rowniez budynie ( puddingi) np Oetkera lub inne .
Wszystko jest daje sobie reke uciac a mieszkam w Belgii i w kazdym supermakecie
panuje ten sam porzadek .
W Polsce tez nie mialam problemu znalezc cokolwiek , trzeba umiec szukac :-)
A teraz wlasnie robie sernik na zimno .
Moze nie byc gotowych galaretek owocowych ale jest zelatyna w platkach i
proszku .
Ale za cholere nie ma tutaj gotowych biszkoptow na torty za to znalazlam je w
jednym tureckim sklepie i polskich delikatesach . Turcy maja rowniez przepyszne
kremy do tortow do rozrobienia z mlekiem , palce lizac .
Moze zrob sernik na zimno ? Mysle , ze jest niepopularny i powinien bardzo
smakowac .
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: z czego zrobic sernik, jesli bialego sera brak
Kolejny sposób :)
Moja recepta na ser jest dość zblizona do sposobu ba_nity, nie do końca,
zaznaczam, wyjdzie to klasyczny ser, ale do deserów znakomity...

składniki :
2 l.tłustego mleka
1/2l.kwaśnej śmietany
5 jajek

Mleko zagotować. W tzw.międzyczasie jajka roztrzep ze śmietaną i tę masę wlej
na gotujące się mleko. Mieszając gotujesz, aby wytworzył się serek, ale bez
przesady, nie nalezy go scinać za mocno, bo bedzie suchy i za mocno
grudkowaty... To widać, kiedy powiedzieć serkowi stop: zobaczysz, że w garnku
masz odciety serek pływający w serwatce :)
Wylewasz to na sitko z gazą i zostawiasz tak, aż odsiąknie dobrze i wystygnie...
Prościzna oraz pyszne.

Z takiego serka robię świetny sernik na zimno :
masło (20dkg)uwiercam z cukrem pudrem, ilość do smaku, chetnie wanilia. Dodaje
po trochu wystudzony dobrze serek.
A do niego daję rozpuszczoną w 3/3 szkl.wody 6 łyżeczek żelatyny. I miksuję
dokładnie i szybko.
Można oczywiście dowolnie improwizować dodając do środka pokrojoną w kostkę
galaretkę, ale ja wolę owoce :)
Wykłada sie to na biszkopt, albo na biszkopty czy herbatniki - i do lodówy...

Konsystencja jest pysznie kremowa, aksamitna wręcz. Najważniejsza rzecz to nie
przesuszyć serka, kiedy się wytrąca w trakcie gotowania. Gotowanie trwa raptem
3 minuty może...

Może się przyda...
Pozdrowienia z zasypanej maksymalnie Wa-wy... Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Prosze o szybka pomoc w sprawie sernika
Prosze o szybka pomoc w sprawie sernika
Wlasnie robie sernik na zimno i nie wiem czy mozna dodac do niego cale jajka
utarte z cukrem czy same zoltka a bialka wyrzucic jak robilam poprzednio .
Bo wlasciwie szkoda te bialka wyrzucac a kleju aktualnie nie potrzebuje ;-)
Wiec co ? utrzec w calosci i dodac do sera czy nie ? Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: zrobili mnie w...
i broń boże żelatyna...
ja unikam wszelkich deserów, jedzenia wogóle z dodatkiem żelatyny
jak widzę ż. wśród składników to zmieniam menu, szkoda że nie sprzedają już
galaretek na "agar"(?jakoś tak się to nazywało)
ż. wogóle mnie odrzuca, a z ż. to wyjdzie ci sernik na zimno czyli jajeczna
galaretka, a nie kremik Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Urodziny 7-mio latki
Jesli beda same dzieci to wystarczy tort urodzinowy lub sernik na zimno ,
galaretki owocowe z bita smietana jakiesz orzeszki i owoce czyli slodkie
przyjecie .
Chipsow i coli nie polecam
Dzieci zwykle nie bywaja glodne i chyba nie beda siedziec za stolem tylko sie
bawic wiec zorganizuj jakies gry towarzyskie , konkursy i mozesz czesc
poprowadzic .
Jesli beda rowniez jacys rodzice to proponuje dodacdo jadlospisu pizze albo
jakies zapiekanki kazdy chetnie zje .Zreszta dla rodzicow mozna podac zupelnie
cos innego ale dzieci raczej nie zmuszac do jedzenia :-) Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Masa makowa w puszce
U mnie jest taki problem , ze nigdy nie pieklam ciast a poza tym nie mam
piekarnika , w micro cos probowalam ale nie wyszlo i dlatego wymyslam rzeczy na
gotowych spodach .
Jesli twierdzicie , ze biszkopt nie pasuje to moge sprobowac na takim gotowym
ciescie waniliowym w rodzaju keksa . Robie tak sernik na zimno i to ciasto
kroje w kromki i wylepiam nim spod . Jest fajne takie jak plastelina do
lepienia :-)
Moze tak bedzie lepiej ? Bo juz sie nastawilam na taki makowiec .
Warstwa budyniu by pasowala ?

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Masa makowa w puszce
Taka masa z puszki jest juz slodka, ma rodzynki i zapach migdalowy. Mysle, ze
taka puszka 800gr bedzie w sam raz na jedno ciacho. I raczej wyjdzie cienka
warstwa maku...

Jezeli chcialabys piec biszkopt z makiem, to raczej ci nie wyjdzie, bo mak i
tak opadnie na dno, bo jest ciezki.

Jezeli planujesz dac ja na juz upieczony biszkopt, to bedzie ok. Na wierzch
rzeczywiscie mozesz dac warstwe sera (przyrzadzonego jak do sernika na zimno) i
wstawic wszystko do lodowki.

Proponuje dodac do maku troche orzechow laskowych czy wloskich i np. suszone
morelki.

Pieczenie samej masy i pozniej rozsmarowywanie jej na placuszku jest bez sensu,
poniewaz jest ona gotowa do spozycia po otwarciu. (Mak przed mieleniem jest
spazony, pozniej mielony i "wzbogacany" bakaliami.)

Pozdrawiam i zycze smacznego!

P.S. Pisalas, ze na spod sernika dajesz jakies glinaste ciasto - mozesz zrobic
cos innego. Pokruszyc najzwyklejsze herbatniki i dodac do nich rozpuszczonego
masla/margaryny (tyle, zeby okruchy w miare sie trzymaly), a nastepnie wylozyc
tym dno tortownicy i wstawic na troszke do lodowy, wyjac i wykladac na to
sernik. Zamiast ciastek mozna dac zmielone w mikserze/malakserze platki owsiane. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Sernik-Społem czy ktos wie?
Sernik-Społem czy ktos wie?
Słuchajcie jeszcze nie tak dawno no kilka lat temu w sklepach Społem :-)
mozna było kupić sernik na zimno - wyglądał tak na spodzie było ciasto potem
warstwa różowego sera(chyba wymieszany z wisniową galaretką) potem warstwa
biała (chyba ser z żelatyną) i na wierzchu cienka warstwa różowo-czerwonej
galaretki.I ten smak wspaniały delikatny i co ważne nie kwaśny bardzo bardzo
mi to smakowało.Ostatnio chodze po tych wszystkich Społemowskich sklepach
(choć jest ich juz garstka)i nigdzie juz nie ma tego sernika.Czy ktoś z was
kochani ma moze przepis na taki społemowski :-) sernik na zimno? Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: co podac na pierwszej wizycie?
Dziekuje wszystkim za pomoc. Mysle, ze mi pomogliscie. Zrobie tak jak myslalam. Nie chce, by bylo to zobowiazujace. Podam sernik na zimno, ciasto, ciastka, owoce, kawe. Oczywiscie jakis alkohol, co beda chcieli... I bede tez miala przygotowane w lodowce salatki itp. Bigos tez mam od tesciowej;) Wiec zaleznie od okolicznosci podam to na stol.
Ja czulabym sie skrepowana, gdyby oni zrobili takie male przyjecie.
A co do spoufalania, rowniez uwazam, ze nie nalezy... A poza tym oni sa w porzadku i na pewno gadka bedzie sie kleila.
Dzieki raz jeszcze... Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: co podac na pierwszej wizycie?
ZAKONCZENIE
Wiec juz jest po wizycie.
Rzeczywiscie bylo jak myslalam. Podalam sernik na zimno (pyszny), smakowal. Ciasto, cistka, ktorych nikt nie ruszyl. Kawe. I na tym sie skonczylo, choc w lodowce czekaly surowki, wedliny. Siedzieli dwie godzinki, choc juz po jednej chcieli uciekac, bo praca jutro....Bylo milo.
Pozdrowki...Do tego piekna porcelana. Tak skromny wystroj zrobil mily klimat....
I wypilismy tylko szampana, sylwestrowego jeszcze (bo bylam chora). Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Na śliskie chodniki: sernikiem z galaretką ?
jeszcze dwa inne
Sernik na zimno z owocami

Kilka galaretek w roznych kolorach np cytrynowa agrestowa wisniowa
tyle serkow homo ile ma byc warstw najlepsze sa nie smakowe
herbatniki lub biszkopty na spod

Galaretki rozpuscic w 1/2 ilosci wody wymieszac z serkami
w tortownicy wylozyc spod herbatnikami lub biszkoptami a potem wylewac warstwy
serkow
Serki mozna zastapic jogurtami ale trzeba dobrac smaki galaretek

Sernik na zimno z owocami i galaretką


1/2 kg sera tłustego,
3 jaja,
30 dag (1 1/2 szklanki) cukru pudru,
5 dag masła,
1 paczka galaretki,
30 dag owoców jagodowych (świeżych, mrożonych lub z przetworów),
1 paczka herbatników

Galaretkę rozpuścić w 1 szklance wody i ostudzić. Masło rozetrzeć z cukrem i
żółtkami. Dodać przepuszczony przez maszynkę ser i dokładnie utrzeć. Z białek
ubić pianę. Do masy serowej dodać połowę tężejącej galaretki i pianę.
Delikatnie wymieszać. Nałożyć masę do formy wyłożonej herbatnikami. Na wierzchu
ułożyć owoce i zalać je pozostałą galaretką. Jeżeli masa serowa jest zbyt
rzadka, przed nałożeniem owoców należy ją schłodzić w lodówce. Całość
zastudzić. Owoce na serniku można nieco wcisnąć i pozostawić bez galaretki, a
galaretkę w całości dodać do masy serowej. Owoce można też zalać bitą śmietaną.
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: sernik na zimno z litchi .
sernik na zimno z litchi .
Sluze pomyslem , robilam w weekend taki sernik i wyszedl pyszny .
Spodnie ciasto nasaczylam kompotem z puszki i ulozylam czesc
owocow z puszki pokrojonych .
Na to pol kilo serka homogenizowanego zmieszanego z
ubitymi 3 zoltkami z cukrem i cukrem waniliowym .
Do calosci dodalam troche zelatyny ale niewiele , tak , ze ser wyszedl
polmiekki jak gesty krem ale mozna dac wedlug gustu .
Na wystudzony ser ulozylam owoce z puszki tez pokrojone
tak aby zajely cala powierzchnie .
Dla kolorku ulozylam w 6 miejscach po dwie czastki mandarynki ( zeby nie byl
calkiem bialy ten tort )
Z kompotu zrobilam galaretke na wierzch ( kompot byl slodki wiec nie
slodzilam dodatkowo)
Nie dawalam zadnej galaretki owocowej aby nie zabic smaku litchi
tylko zaprawilam kompot na goraco zelatyna .
Tort wyszedl bardzo smaczny i pachnacy od litchi
Wyszedl rowniez bardzo ciekawy i niespotykany kolor tego tortu bo rzadko
pokrywa sie go biala galaretka .
W dodatku taki swiezy i orzezwiajacy smak ...
Serek dalam chudy , zawsze taki daje ale jak ktos woli tlusciejszy to nie
przeszkadza .
Taki torcik jest bardzo zdrowy ( serek , owoce , zelatyna )
i mozna powiedziec , ze dietetyczny - dla tych co sie boja desterow :-)


Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: co zamiast żelatyny ?
Muszę cię zmartwić, jako ortodoksyjna wegetarianka próbowałam użyć agar-agar w
serniku na zimno i mi trochę ten sernik zajeżdżał glonami. No i wogóle jakiś
taki nieudany był, pisałam nawet na forum wegetariańskim w tej sprawie, ale
temat nie chwycił. Ciekawa jestem waszych doświadczeń w robieniu sernika na
zimno bez żelatyny.
Natomiast agar-agar, ktory przeważnie można dostać w sklepach ze zdrową
żywnością bardzo dobrze sie nadaje do galaretek warzywnych itp. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: co zamiast żelatyny ?
Gość portalu: inka napisał(a):

> Muszę cię zmartwić, jako ortodoksyjna wegetarianka próbowałam użyć agar-agar
w
> serniku na zimno i mi trochę ten sernik zajeżdżał glonami. No i wogóle jakiś
> taki nieudany był, pisałam nawet na forum wegetariańskim w tej sprawie, ale
> temat nie chwycił. Ciekawa jestem waszych doświadczeń w robieniu sernika na
> zimno bez żelatyny.
> Natomiast agar-agar, ktory przeważnie można dostać w sklepach ze zdrową
> żywnością bardzo dobrze sie nadaje do galaretek warzywnych itp.

Skoro z glonów to czym miał zajeżdżać????Coco chanel????)))
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: co na lekka kolacje dla gosci
Ciekawe skad ci goscie przybeda ?
Najuniwaesalniejsze danie dla wszystkich to zapiekane ziemniaki
albo frytki .
Mieso zalezy od kraju i wierzen .
Salate lodowa kazdy chetnie zje odpowiednio przyprawiona .
Typowo polski deser to galaretka z bita smietana
pod spodem moga byc owoce albo slodki ser .
Danie w pucharkach lub galartetka rozcapirzona dwukolorowa
z bita smietana z owocami na wierzchu .
Sernik na zimno albo puchar lodowy .
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: cukkrzyk-hipochondryk
Zrozum ją , ze jej cukrzyk hipochondryk tego nie zrozumie.
Ma być na słodziku i już.

A z tą mąką podnoszącą poziom cukru to niestety prawda.
Oszukaj go jakoś inaczej.
Pilnuj żeby bardzo bardzo wyrosło, wtedy będzie mieć dużą objętość, i może
rozmiarem go troche oszukasz.
A może nie musi być drożdzowe?
Może wystarczy sernik na zimno, będzie mniej problemów, można dać słodzik,
spróbować , czy dobra ilość, i mąki w nim tyle co kot napłakał Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Jogurt grecki?
Zastępuje to on świetnie sam :)- sprawdzony przeze mnie już jako podstawa do
muesli, do sernika na zimno z galaretką, do sosu tzatziki, do pomidorowej (tak,
tak- do zabielenia :), a dziś zamiast śmietany dodałam go do wiosennej sałaty-
wychodzi taniej i mniej kalorycznie ;). Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Wielkanoc - menu
Polmisek wedlin , jajka na twardo ( z majonezem i groszkiem )
salatka jarzynowa , grzybki marynowane , chrzan , dynia w occie lub papryka
To bardzo tradycyjny zestaw a przez to smaczny :-)

Na deser sernik na zimno jest orzezwiajacy nie musi byc z brzoskwiniami
moga byw wisnie lub kazde owoce lub lody z bita smietana i owowcami .

Obiad - kaczka taki typowy obiad wielkanocny nie wiem czy wszyscy beda jesc
kaczki w tym roku wiec moze jagniecina , pieczony losos , zeberka rozne
pieczenie , frytki , na pewno kazdy sobie cos wymysli
ja obiadow w swieta nie jadam tylko ciagne ze sniadaniem i slodkosciami :-) Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: formy silikonowe do pieczenia
To zalezy od tego, co, kiedy i jak pieczesz. Do niektorych wypiekow (np z
ciasta kruchego) niezastapione sa sztywne formy blaszane (sprobuj wylozyc
elastyczna forme kruchym ciastem ;) Latwiej gotowe ciasto przewiesc w sztywnej
formie, a surowe latwiej wsadzic do pieca wlasnie w metalu.

Wypieki typu ciasta ucierane lepiej (rowniej) rosna w formach silikonowych. Ich
boki po prostu nie rozgrzewaja sie tak bardzo, jak metalowych, wiec ciasto
wyrasta bardziej rownomiernie. Ciasta i ciasteczka szybciej studza sie tez w
silikonowych, wiec predzej sa gotowe - aczkolwiek lepiej z formy wyjmowac juz
zupelnie wystudzone ciasta (bo nawet lekko cieple moga przywierac), wiec
istnieje niebezpieczenstwo, ze sie 'zapoca'. Z drugiej strony - silikony sa
latwiejsze do przechowywania (mozna zwinac w trabke i po roku wyciagnac, nie
maja prawa sie odksztalcic) i do mycia (nie oblaza przypalenizna jak pare lat
uzywane formy metalowe). Ciasto w nich przechowywane - nawet sernik na zimno -
nie przejdzie paskudnym smakiem metalu, co sie zdarza wilgotnym wypiekom
przechowywanym w blasze. No i - silikonowe maja bardziej odjechane ksztalty niz
blaszane. Wbrew temu, co sie moze wydawac, formy silikonowe sa tez raczej
trwalsze (np taki Genes, polski producent, daje na swoje 30 lat gwarancji), a
metal moze i zardzewiec, i spalic sie, a tortownice zaczac przeciekac.

Na Twoim miejscu kupilabym jedna i zobaczyla, czy Ci 'lezy'. Ja uzywam i
takich, i takich - w zaleznosci od rodzaju ciasta i okazji.
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: sernik na zimno- pilna sprawa
Ananas, jak i kiwi, zawierają enzym - bromelinę, który nie pozwala na
zastygnięcie żelatyny. Pewnym ratunkiem jest przelanie ananasa gorącą wodą, ale
w przypadku sernika na zimno nie ryzykowałbym.łynność tego ciasta mija się z celem.
pl.wikipedia.org/wiki/Bromelina
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: urodziny,ja żle się czuję(ciąża)- co szybko przygo
Posluchaj rad i sie nie przejmuj...kto chce gadac i tak bedzie;-) Z szybkich
potraw, latwych, dosc tanich i efektownych, no i zawsze udajacych sie sa np:
1) szarlotka (jablka z cukrem, cynamonem, rodzynkami,moze orzechami itp, na
wierz kruszonka) podawana na cieplo z lodami, lody sie rozpuszcza i jest taki
sos
2) koreczki wszelakie, ktore mozesz powklowac w polowki jablka-wygladaja jak
jeze
3)gotowa plasterkowana wedlina posmarowana roznymi pastami, cos co lubisz i nie
zemdli Cie jak bedziesz robila (jakies na bazie sera bialego, zolego, jajek,
majonezu moze)-pozawijaj to w rozki, dekoracyjnie poukladaj na talerzu, pare
dekorow kolorowych i juz
4)kanapeczki mini-krakersy posmarowane pastami, lub kawaleczki bulki-podekoruj
i jest ok
5)sernik na zimno w ciastkach petitkach, tzw chatka puchatka, domek baby jagi
etc. Chodzi glownie o ksztalt trojkata po przekrojeniu, zrob wczesniej, pokroj
dekoracyjnie
6)wszytko co na zimno i na talerzach mozesz polac zastygajaca galareta
wytrawna, doda polysku, bedzie trzymac swiezosc, dobrze smakuje i na pewno
tesciowa zzielenieje
Przydaloby sie cos na cieplo, ala tych, ktorym ciezko dogodzic...wymysl cos
czego nie jadaja czesto, co lubia ....moze jakies beff strogonow, albo cos a
la? Szybko sie robi, podaj z ryzem i juz. Moze ze 2 salatki? Zrob takie jakie
sama najchetniej zjesz:-) Zaangazuj meza do pomocy. To co zaproponowalam to
naprawde dosc latwe i szybko sie robi. Zaplanuj czas i siedz sobie przy
robieniu. Niech impreza sie uda:-) Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: której firmy karpatka najlepsza?
tak naprawde to rzecz upodobań.
Żadnej z tych karpatek nie jadłam, ale wszystkie trzy to dobre marki, więc
raczej zależy co komu smakuje.
A domowa, owszem, najlepsza.

Robiłam kiedyś sernik na zimno z Delekty. Był bardzo dobry, ale... ale domowy
jednak lepszy i wcale się go dużo dłuzej nie robi!
Więc dlaczego nie przekonywać, ze jednak najlepiej robić dowmowe wypieki niż
posiłkować się tymi cudami w proszku?

Wolna wola, każdy pisze, to co myśli i robi to, co uwaza za najlepsze.
:) Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Od lat robię paschę
Tajemnicy nie ma, ale
ani ty ani ja tej paschy sobie nie zrobimy bo nie mamy dostepu do
swiezego sera bialego, a z serka homo to tylko sernik mozna sobie
popelnic.
a zreszta i jak pamietam to jest wyzsza wyzsza wyzszosc sernika nad
pascha, bo to taka odmiana sernika na zimno:)
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Potrzebuję zrobić specjalny tort
a np. mleko kokosowe moze? albo sojowe? wiem, ze pewnie nie, ale tak pytam,
wtedy mozna by zrobic smaczny budyn wlasnie kokosowy i uzyc w roli kremu albo
zrobic gesta mase i zrobic "sernik na zimno" z zatopionymi w srodku bananami i
gruszkami.
co do samego ciasta, to musi sie ktos wypowiedziec, ale zdaje mi sie, ze da sie
upiec biszkopt na samych zoltkach i mace ziemniaczanej.
Ewentualnie mozna zrobic gesty mus gruszkowo-banannowy zageszczony maka
ziemniaczana albo ryzowa z kawalkami owocow i jakos go mocno poozdabiac w
stylistyce urodzinowej.
oprocz gruszek i bananow (ktore sa dosc bladymi owocami) mozesz uzyc roznych
"pie...k" do ozdabiania tortow, ktorych potem nie trzeba jesc (sa roznego
koloru kuleczki, figurki, listki z wafli, jakies wypasione świeczki), zawsze to
weselej i bardziej urodzinowo. mozna tez w cukierni zamowic specjalny wafel z
nadrukiem (np. zdjeciem, rysunkiem) i nalozyc to na tort (oddzielic ewent. folia
od reszty deseru), a potem zdjac. co nie znaczy, ze kazdemu taka stylistyka
odpowiada, ale podaje pomysly, a Ty najlepiej wiesz, co Twojej coreczce moze sie
spodobac. i wszystkiego dobrego dla corki z okazji urodzin:)
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: pomocy próbuję odnaleźć przepis na sernik na zimno
pomocy próbuję odnaleźć przepis na sernik na zimno
zrobiłam kiedyś mojemu kochanemu na Urodziny torcik-sernik na zimno,
był PRZEPYSZNY, ale niestety gdzieś zapodziałam przepis :( Na pewno
wygrzebałam go wtedy z internetu. Może ktoś z Was ma podobny
przepis? Podaję szczegóły które pamiętam:
-sernik był na kruchym, pieczonym kakaowym spodzie
-piekłam tylko spód, ser był na zimno
-używałam twarogu (nie serki homogenizowane czy coś w tym stylu)
-do sera dodawałam jogurt owocowy i żelatynę
-nie wiem czy to istotne, ale przepis musiał być wykonywalny bez
pomocy miksera, bo takowego nie miałam (i nie mam :D )

To niestety wszystko.... Za wszzelką pomoc będę bardzo wdzięczna. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Czy istnieje tort bez cukru??
jestem absolutnie pewna, ze nie ma juz czegos takiego, jak "dieta dla cukrzyka".
niemieckie towarzystwo cukrzycy trabi od kilku lat, jak bezsensowne sa np
slodycze dietetyczne i dla cukrzykow. co z tego, ze ze slodzikiem, kiedy maja
wiecej tluszczu i kalorii od normalnych? robilam o tym reportaz i prowadzilam
rozmowy z lekarzami i dietetykami. obecnie cukrzycy moga duzo lepiej regulowac
dawke insuliny i wystarczy, ze chory zaaplikuje sobie jej odpowiednio wiecej.
oczywiscie notoryczne objadanie sie slodyczami nie jest w cukrzycy zdrowe, ale
okazjonalnie kawalek tortu na wlasne urodziny nie jest zbrodnia na wlasnym zdrowiu.
jesli koniecznie jednak "tort" bez cukru jest pozadany, zrob po prostu sernik na
zimno na spodzie ze "zdrowotnych" pokruszonych ciasteczek a do galaretek dodaj
slodzika zamiast cukru.
jeszcze raz podkreslam - wspolczesnie cukrzycy ustalaja jednostki insuliny na
podstawie zjedzonych jednostek chlebowych (12g czystych weglowodanow to jedna
jednostka)a nie odwrotnie :). choc oczywiscie dalej powinni uwazac na weglowodany.
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: do czego wykorzystac galaretki? Samych w sobie
mhr-cs napisała:
>> Owocowe.
>>
> tego sie nie doczytalam,
> ale jak ty tez nie znasz innych,to twoj problem,

Widocznie nie potrafisz czytać ze zrozumieniem. Serniki na zimno z serków homo
robi się używając galaretek OWOCOWYCH. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: prosba
prosba
od pewnego czasu nie posiadam piekarnika, i niestety potrwa to
jeszcze z miesiac , i mam prosbe : znacie moze jakies przepisy na
ciasta , ktorych nie trzeba piec? serniki na zimno z galaretek i
serkow homogenizowanych itp juz mi sie przejadly, moze znacie
jakies inne? Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Co z białego sera?

Kiedyś lekkomyślnie wywaliłam prodiż, a przydałby się.
Pomysł z lazanią ciekawy i zapiszę go sobie, z tym że mój ser jest
dobrze rozrobiony z wodą przez producenta i się nie kruszy - to taki
typowy ser na sernik w wiaderku.
Sernika na zimno nie zrobię, bo był w niedzielę, z galaretką,
obłożony bioszkoptowymi ślimakami z syropem aroniowym. Wtedy właśnie
spaliła mi się grzałka.A co, pożalę się. A więc wsadziłam ciasto na
te roladę biszkoptową na 10 min do pieca, wywaliło korki, szukamy z
małżonem przyczyny, nie znajdujemy, bo w piekarniku się świeci i
słychać jak działa. Po 10 min widzę,że ciasto blade, po następnych
też. W końcu oświeciło mnie, że grzałka padła, więc postanowiłam
ratować ciasto, położyłam blachę z tą cienką warstwą niedopieczonego
biszkoptu na palniku gazowym na najmniejszym gazie. Po chwili
poczułam swąd - ciasto przypaliło się mocno od spodu, ale najgorsze,
że w sylikonowej podkładce wypaliła się dziura. Małżon żeby mnie
pocieszyć zamówqił nową, a ja z zaciętym wyrazem na obliczu i klnąc
ratowałam ciasto jak mogłam. Cośtam uratowałam, mała roladka z tego
wyszła, ale do sernika na zimno nabrałam chwilowej odrazy. W dodatku
zostało mi to drugie wiaderko, z którego miał być sernik pieczony.
Najgorsze w tym wszystkim jest to, że jak mi emocje opadły,
zorientowałam się,że przecież mogłam spokojnie dopiec biszkopt górną
grzałką.
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: wykorzystac Mascarpone
wykorzystac Mascarpone
marzy mi sie cos slodkiego...
mam ser mascarpone, serki homogenizowane... zapewne mozna z tego zrobic sernik
na zimno? ale jak? szukalam przepisow n kwestii smaku, ale zbyt skomplikowane
jak na moje niewielkie kuchenne umiejetnosci... macie jakies sprawdzone
przepisy na deser z serkem mascarpone? Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: SERNIK a piekarnik z termoobiegiem...
SERNIK a piekarnik z termoobiegiem...
Czy ktos wie w jaki sposob upiec pyszny sernik w piekarniku z
termoobiegiem?? Koszmar jakis, moj sernik piecze sie kilka godzin,a
i tak wyglada jak sernik na zimno z dziwnym posmakiem.
Moja mama ma stary piecyk (Ewa ;) ) i jej sernik jest najlepszy na
swiecie-takiego nawet w sklepach nie maja..a ten moj to koszmar.
W jaki sposob ustawic ten piekielny piekarnik (Zanussi)??
Bede wdzieczna za odpowiedzi. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: menu na Sylwestra w domu
menu na Sylwestra w domu
-piszcie jakie macie pomysły
ja pieką bialą kiełbaskę i podaje z cacykami
- pizza wlasnej roboty
- salatka luźna z fety pomidora oraz ogórka plus oliwki
- sery zółte, camembert itp
- śledziki
-wedlina
- sernik na zimno dla łasuchów do których sie oczywiscie zaliczam! Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: zielone dania
Jeśli zakupisz zielony barwnik spożywczy (lub nawet kilka, w różnych
odcieniach), możesz zabarwić na zielono właściwie dowolny deser, np. ciasto
biszkoptowe (po połączeniu wszystkich składników dodajesz barwnik i dokładnie
mieszasz), a potem bitą śmietanę czy krem, którymi możesz go przełożyć. Sądzę,
że masę sernikową też da się tak zabarwić. Albo ciasto na muffinki, lub sernik
na zimno. Można jeszcze zrobić tzw. ptasie mleczko: śmietanę kremówkę ubijasz na
sztywno, dolewasz do niej rozpuszczoną, zieloną galaretkę (dodaj nieco mniej
wody, niż na opakowaniu), wylewasz tę masę np. na biszkopty i wstawiasz do
lodówki. Wierzch można udekorować zieloną galaretką, już bez śmietany, i np.
zielonymi winogronami. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: sernik na zimno. jak bez grudek?
sernik na zimno. jak bez grudek?
zrobilam na weekend "sernik" wg wlasnego pomyslunku (prochu nie wymyslilam)
spod: roztopione maslo, prehistoryczne rozkruszone herbatniki pelnoziarniste,
troche curu. calosc "uprazona", wysypana na dno, ugnieciona.
masa: 250 g serka quark (prawie homo) cukier na oko, 1 duza wyskrobana laska
wanilii, 200 ml smietany ubitej + porcja zelatyny w proszku na 500ml
gora: wiadomo - truskawki, galaretka
zelatyne kazali rozpuscic w malutkiej ilosci wody, przestudzic i polaczyc z
reszta zimnych skladnikow.
dodalam ja na koncu, kiedy juz ostroznie polaczylam twarozek z ubita smietana.
niestety, zimne skladniki spowodowaly, ze zaczela tezec przy laczeniu z masa
tworzac grudki. ogolnie nie jest tragicznie, ale na przyszlosc wolalabym bez
grudek. jest na to jakis patent? Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Ciasto bez pieczenia.
ja najpierw przejrzalabym co ma do zaoferowania google, po czym ewentualnie
dopytalabym sie tu o szczegoly w razie niejasnosci.
www.google.pl/search?hl=pl&q=ciasto+bez+pieczenia+przepisy&btnG=Szukaj+w+Google&lr=&aq=0&oq=ciasto+bez+pieczenia
a ciast bez pieczenia jest sporo oprocz sernika na zimno: tiramisu, pavlova z
kupnych bezow, napoleonka na krakersach...
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: błyskawiczny sernik
Zrób normalny sernik na zimno i wstaw go do zamrażarki. Za godzinę będzie gotowy
tylko sprawdzaj, żeby go nie zamrozić. Na wszelki wypadek przepis:
gotowanie.onet.pl/28668,0,1,zielony_sernik_na_zimno_z_borowkami,ksiazka_przepis.html
owoce i galaretka dowolne. Bez owoców też będzie dobrze.
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: jakie ciasto dla alergika na make i jaka??
Może takie coś, ale bez spodu herbatnikowego?
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,71583579,71583579.html?f=777&w=71583579&a=71583579
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,56004800,56019980,0,2.html?v=2
No niestety, tylko serniki na zimno mi przychodzą do głowy Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: ciasto na bazie sernika

Cukierniany przeboj, ale bardzo ok: warstwa biszkoptu, warstwa
jablek prazonych (mozna dodac rodzynki, skorke, cynamon - co tam
chcesz), warstwa sernika na zimno. Tradycyjnie polewa sie to
czekolada, ja bym podala z sosem toffi. Bardzo dobre i ultraproste.

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Jak ładnie pokroić sernik na zimno?
Jak ładnie pokroić sernik na zimno?
Zrobiłam sernik na zimno z galaretką-na rodzinną uroczystość.Czy
jest jakiś specjalny sposób krojenia(jakieś moczenie noża albo inne)-
aby kawałki były ładne,nie porozrywały mi się,galaretka nie
odpadła.Dziękuję za wasze rady. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: jogurtowiec, sernik na zimno
jogurtowiec, sernik na zimno
chciałabym zrobić coś na kształt sernika na zimno na bazie jogurtu czy też serka homo z dodatkiem żelatyny lub galaretki z jakimiś sezonowymi owocami np. jagodami, może z jakimś musem z nich. nie wiem jakie powinny być proporcje jeśli chodzi o mase, ile żelatyny czy galaretki na ile jogurtu czy tam musu owocowego. proszę o wskazówki co do takiej bazy właśnie. reszte (dodatek owoców czy wykończenie) już może sama dam radę wykombinować :) proszę o pomoc i z góry dziękuje :) Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: mascarpone + brzoskwinie do nalesników
No więc wracając do wątku - ostatnio szybciej się wziełam do pomysłu
niż do zajrzenia w wątek:

zmiksowałam te delikatnie podsmazone kawałki brzoskwini z puszki
(miałam akurat w szafce, na świeże nie bardzo były szanse w tym
konkretnym momencie), ale najpierw podsmażyłam odobinę świeżego
imbiru pokrojonego w kosteczkę z wspomnianą miętą, dopiero potem
wrzuciła brzoskwinie. Zmiksowałam z mascarpone, dodałam cukier
waniliowy i odrobine cynamonu.

Co wyszło?

REWELACJA! Naprawdę, nie chwaląc się, baaardzo orzeźwiający letni
smak (może niekoniecznie na tę porę roku), ale bardzo nam wszystkim
smakowało1

No i zrodził się pomysł by zrobić na tej bazie owocowo-przyprawowej
plus mascarpone, SERNIK NA ZIMNO.

Tylko, ze nie bardzo mam pomysł jak się do tego zabrac, jakie
pozostałe składniki, jakie proporcje...

zalezałoby mi na konsystencji zwykłego sernika na zimno (takiego,
jak się robi z serków homo i masła) lub ptasiego mleczka.

Stworzymy razem taki przepis? Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: kupiłam blender :D
oprócz tego co wyżej jest napisane,ja robię serniki do pieczenia,
serniki na zimno,shake'i ,sosy, dipy,sosy spod pieczeni,miksowane owoce do
zamrożenia na zimę- wtedy można więcej zamrozić, owoce na dżem -tylko chwilkę
żeby były jeszcze kawałki, może sobie jeszcze coś przypomnę.
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu




Strona 1 z 3 • Wyszukano 448 rezultatw • 1, 2, 3  

Powered by WordPress dla [Wywiadowka]. Design by Free WordPress Themes.