Sernik na zimno

Ogldasz odpowiedzi wyszukane dla hasa: Sernik na zimno





Temat: tatar oraz sernik na zimno a surowe jajka :)
tatar oraz sernik na zimno a surowe jajka :)
Kochani, jak w temacie. Uwielbiam tatara a rodzina uwielbia sernik na zimno.
Nie znam jednak przepisu na sernik / paschę bez jajek, a tatara - powiem
szczerze - jakoś nie umiem sobie wyobrazić bez surowych żółtek.
W ramach paniki salmonellowo-ptasiogrypowo-ciążowej nie dodam jajek jednak.
Czy taki tatar będzie jadalny?
Pomóżcie cuś, plis.


Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Co dajecie do sernika na kolor?
Raz jak robiłem sernik, dodałem soku wiśniowego, gdyż zabrakło mi cukru, a
sklepy były już zamknięte. Pomyślałem sobie, że różowy sernik będzie równie
atrakcyjny jak żółty. Po upieczeniu zdziwiłem się, gdy z różowego wsadu
otrzymałem sernik brązowy. Był równie smaczny jak konwencjonalny.

Do składników sernika na zimno, po dodaniu soku wiśniowego, kolor różowy na
pewno utrzyma się.

Radzę nie bać się eksperymentów. Goście zjedzą wszystko (i jeszcze pochwalą) -
gospodyni nie musi.

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: sernik na zimno pascha
armide, jesli myślisz o tym samym smaku, co ja, to tak - ser do tej
paschy trzeba zrobić samemu, ponieważ takiego sera żaden sklep nie
sprzedaje - mam na myśli ten ser gotowany z mleka, smietany i żółtek
nota bene moim zdaniem to jest jedyny prawdziwy przepis na paschę,
wszystkie inne, gdzie uzywa się twarogu, to serniki na zimno, czy
jak tam kto chce to nazwać:-) sama wykonalam taką pasche dwukrotnie
w życiu, i była boska; to jest jeden z tych przepisów, które
wyglądają na bardzo skomplikowane i kapryśne, a realizacja jest
nadspodziewanie prosta Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: sernik na zimno- niski spód
sernik na zimno- niski spód
mam pytanko uwielbiam sernik na zimno gellwe ( zaraz mnie zjedzą że nie robie
sama:) ) czy możliwe jest że ta biała warstwa nie rosnie tak jak powinna bo
nie używam miksera tylko ucieram taka babcina pałka ??? bo tak mi się
wydaje jak mikserem mieszałam to ten biały sernik był wysoki a jak ucieram
pałka to jest niski.może od tego ??
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: co to jest ciasto ,,psia buda" - PILNE!
Gość portalu: kasia napisał(a):

> Cześć,
> robiłam to wieki temu i nie pamiętam dokładnych proporcji, ale może mój post
> ci trochę pomoże.Rozklada się herbatniki zwykłe prostokątne w trzech rzędach
> na papierze do pieczenia lub folii.Na to kładzie się masę z twarogu i zawija
> się dwa zewnętrzne rzędy ciastek tworząc daszek.Nie pamiętam proporcji na
> masę ale to było coś jak sernik na zimno tylko bez żelatyny.Po uformowaniu
> daszka polewa się go czekoladą , albo gotową polewą.

a! pamiętam to!
Tą masę dzieliło się na dwie części: do jednej z nich dodawało się kakao.
oprócz tego przepisu nie pamiętam, ale faktycznie musiało to być podobne do
sernika na zimno.
potrzebne było 30 herbatników, szumnie nazywanych wtenczas petitberami :)
Połowę z nich rozkładało się na folii, o tak:

[][][]
[][][]
[][][]
[][][]
[][][]

i smarowało się jasną masą. Na tym układało się drugą warstwę i tą drugą
warstwę smarowało się tą ciemną masą. Sztuką było zawinięcie brzegów, aby
powstał idealny trójkąt (w przekroju).
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: sernik na zimno, pomocy!
sernik na zimno, pomocy!
bardzo was proszę, muszę zrobić pierwszy w moim życiu sernik na zimno, nie
może w nim być jajek, mam kilo zmielonego twarogu, galaretki, żelatynę,
bakalie herbatniki, jak to złożyć w całość?? jestem swieżą mężatką i mąż
oświadczył mi wczoraj, że marzy o tym serniku, czym wprawił mnie w popłoch
zupełny. Pomożecie? aha, mam jeszcze brzoskwinie z puszki (wszystko to jakoś
mi się kojarzy z sernikiem na zimno) Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Serek homo w wiaderku z Leader Pr.-czy ktoś piekł
Serek homo w wiaderku z Leader Pr.-czy ktoś piekł
No właśnie. Kupiłam do sernika. Rano otwarłam. Jest pyszny ale
homoghenizowany. Kupiłam więc dodatkowo wiadereczko białego na sernik. Ale
zastanawiam się, czy ktoś wykorzystywał ten homo do pieczenia, czy tylko np.
do sernika na zimno, deserów ? Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Co można zrobić z żółtek?
Haha zawsze problemem sa bialka :-)
Z zoltek zrob ajerkoniaczek lub kogel-mogel wolalabym ajerkoniak
Nawet ciasto sobie upiecz gdzie sa wymagane same zoltka lub rozbij z cukrem
wymieszaj z serem czy jogurtem , zapraw zelatyna i masz nadzienie do sernika
na zimno .


Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Jakie ciasto moge zrobic w piatek przed Wigilia?
Jakie ciasto moge zrobic w piatek przed Wigilia?
Jakie ciasto moge zrobic w piatek przed Wigilia? Do glowy przychodzi mi
jedynie orzechowiec jednej z forumowiczek.
To musi byc ciasto, ktore zdolam przewiesc pociagiem wiec serniki na zimno
etc. nie wchodza w rachube.Moze byc tradycyjne lub cos extra!
POdzielcie sie pomyslami - mamie niespodzianke chce zrobic... Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Sernik na zimno
a prosze bardzo:)Masa w sam raz do sernika na zimno:)
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,50610519,50610519.html?f=777&w=50610519&a=50610519
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Imieninki w pracy....
Imieninki w pracy....
Witam,
Temat jak wyżej.
Co prawda mam jeszcze trochę czasu ale ponieważ z pewnych względów ostatnio
unikam przebywania w kuchni, to muszą to być rzeczy łatwe do przygotowania
przez ... mojego kochanego męża ;)
On jeszcze o niczym nie wie. Ale się dowie - jak wymyślę co podać.

Generalnie jest u mnie w dziale taka tradycja i nie zamierzam się z niej
wyłamywać.
Poza tym czasem miło pod koniec pracy usiąść i pogadać o pierdołach ;)
Co podają inni?
Różnie. Na słodko. Na konkretnie. Wersje mieszane.

Jakie mam pomysły, żebyście nie myśleli, że czekam na gotowca.

Sałatka jakaś - klasyczna jarzynowa lub inna - żeby smakowała większości.
Koreczki jakieś małe typu - ser camembert, winogronko, orzech włoski, lub
kabanos, ogórek, ser ... itd...
Ciasteczka typu orzeszki z Galerii potraw - pożyczyłam od kuzynki maszynkę
Małe porcje sernika na zimno w foremkach po jogurtach

Chętnie wysłucham rad, opinii, innych pomysłów.
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: znowu sernik
serniki na zimno moga miec rozne "formy"-np takie:D
fotoforum.gazeta.pl/3,0,142561,2,91.html
fotoforum.gazeta.pl/3,0,494830,2,17.html
czyli jak widac-nie musi byc to tortownica:)
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Na jak długo po swiętach
1. Sałatki zjedzone
2. Bigos zamrożony
3. pół pasztetu zamrożone
4. wędlina zesmażona - dzisiaj makaron z szynką i serem
5. babki drożdżowe pokrojone i suszą się na sucharki
6. do przerobienia jeszcze kawałek sernika na zimno i kawałek mazurka. Nic
strasznego.
Pozdrawiam

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: czy można upiec sernik z sera homogenzowango?
serniki
Pieke serniki z sera homogenizowanego na kruchym spodzie z pokruszonych
ciastek.
Skladniki:
1 kg sera / robie z waniliowych /,
3 jajka, 3 lyzki masla lub oleju, po 1 czubatej lyzce kaszy manny i budyniu do
wyboru / smietankowy lub waniliowy /, 1 op. cukru waniliowego, 1 lyzeczka
proszku do pieczenia, 1 szklanka pokrojonych bakalii / kandyzowane skorki z
cytrusow, suszone morele, zurawiny, rodzynki i in./ obtoczonych w mace.

Upieczony i ostudzony sernik polewam ciepla czekoladowa polewa lub pokrywam
roznymi owocami i zalewam tezejaca galaretka.

Dobry, ale nie ma porownania z prawdziwym tlustym twarogiem.

W lecie zawsze robie serniki na zimno ze swiezymi owocami.

Ps. Post k.stefcia widzialam jeszcze wczoraj poznym wieczorem.
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Tragiczne pomylki w kuchni
o dzialaniach zamierzonych:
kilka lat temu, przygotowujac pierwszego urodzinowego torta "u siebie", odkrylam
brak tortownicy. za to po poprzednich lokatorach "odziedziczylam" ceramiczny
zyrandol (o dosc popularnym wzorze w malowane niebieskie kwiaty). do sernika na
zimno jak znalazl :). najpierw galaretka, potem masa serowa, na koniec
biszkopty. przed podaniem odwrocic.
i malo kto zwrocil uwage na komsystencje - ozdobiony pieknie byl kiwi :).
ps. kilka tygodni temu przypadkiem go znalazlam. jutro, po osmiu latach
przerwy, znow zrobie torta w zyrandolu :) Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Potrawy kojarzące się z dzieciństwem...
Jesli wsród potraw kojarzacym sie z dzieciństwem wymieniane sa : manna z sokiem,
chleb ze smietana, purre ziemniaczane, chleb z sola,zupa mleczna, bułka w mleku,
chleb z musztarda itp itp to obraz smutny tego dzieciństwa sie rysuje. Ponieważ
za tak utrwalony obraz dzieciństwa winni sa rodzice, twierdze ze kształceniem
gustów kulinarnych swych pociech nie przejmowali sie. Zrobiłem mini sondę wsród
znajomych na ten temat i oni zapamietali cos innego:zupy owocowe, chłodniki,
barszczyki z pasztecikiem, niesmiertelny zestaw mielony z marchewka,cos
zapiekane na blasze, musy owocowe,pieczone jabłka,domowe ciasta /sobotnia
szarlotka /rózne mleczne koktajle, serniki na zimno, galaretki robione dzień
wczesniej itp itp /zaznaczam ze ich rodzice pracowali /. Mnie utkwiły
sobotnio - niedzielne biwaki z ojcem gdzie razem gotowalismy najdziwniejsze
rzeczy. Rodzice poswiecali mi bardzo duzo czasu, babci i telewizora nie bylo
/tv raczej wieczorem i to rzadko/. Pamietam także rózne uroczystosci przygoto-
wywane dla moich kolegów /i ich zaprosiny/. nNie zapamietalismy z tamtych
czasów chleba z musztarda / choć przynosił to do szkoły syn miejscowego rzeżnika
a o bułce w mleku nie słyszałem.Nie pamiętam by deserem było szybkie danie
typu manna z sokiem. Stad opinia ze niektórym rodzicom nie chciało sie pracować
nad ciekawymi potrawami i posiłkowali sie gotowcami typu pyzy, kopytka. chyba
bardzo często bo tak silnie utkwiły w pamięci, Rozumiem dzieciece szleństwa
typu ogórek z miodem ale to inny temat. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: najpyszniejsze serki waniliowe
no i właśnie jest to Rolmlecz - w takim charakterystycznym pudełku - jak
trumienka ;) i jeszcze kiedyś robili go w smaku "naturalnym" - ten miał
niebieską etykietkę, wanilinowy miał żółtą, a truskawkowy - różową lub
czerwoną. Ja osobiście spróbowałam różnych, ale uznaję wyłącznie ten. No i na
nim robię serniki na zimno :) Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Co podać 6 i 4 latkowi?
Acha...i z deserami też bywa ciężko:-( Mój gagatek nie zje ŻADNEGO ciasta
(babka, sernik, makowiec, piernik, itp), czasem kawałek sernika na zimno. Nie
tknie budyniu ani kisielu. Zje ale bez zachwytu galaretkę. Z zachwytem
pochłonie każdą ilość czekolady, cukierki musujące, serki homogenizowane...
Oj, dobrze, ze to nie mojego szkraba będziesz gościł, bo byłoby ciężko:-))))
Życzę powodzenia. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: wykwintne ciasto " na zimno" - zna ktoś przepis???
Kup paczkę sernika na zimno Delecty - takiej w kolorowej torebce nie w
katronie. Sernik rozprowadza się w samym mleku. Ja robię go na kilka wariantów
na zwykłych biszkoptach.
1. do masy serowej dodaję kandyzowaną skórkę pomarańczy, rodzynki i cukier
waniliowy, na wierzch galaretka pomarańczowa.
2. do masy puszka brzoskwiń i cukier waniliowy, na wierzch galaretka
brzoskwiniowa i do dekoracji brzoskwinka
3. do masy aromat śmietankowy, podłużne biszkopty nasączam mocno w kawie z
rumem. Układam warstwy : biszkopty, ciemne kakao (do posypania biszkoptów),
masa serowa, biszkopty, kakao, masa serowa, biszkopty, kakao - i mamy słynne
TIRAMISU.
Proste, łatwe i sprawdzone. Chyba najbardziej wytworne i dekoracyjne to
Tiramisu, sama robię na świta więc serdecznie polecam. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Tiramisu - za rzadkie :-((
Ja na 500 g mascarpone daje 5 zoltek i 3 bialka / 6 i 4, jesli jajka sa
mniejsze /.
Ma racje Marghe: tiramisù nie ma konsystencji sernika na zimno. Nie mozna go
kroic, a trzeba uzywac szerokiej lopatki do tortow / porcja nie wyjdzie
regularna /.
Problemem moze byc tez laczenie mascarpone. Najpierw powinno sie je utrzec na
miekka mase, a potem dodawac do masy partiami / 1-2 lyzki na raz /. Nie
wszystko od razu. W przeciwnym wypadku moga utworzyc sie grudki albo mascarpone
spowoduje rozrzedzenie calosci. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: PILNA PROŚBA-przepis :)
PILNA PROŚBA-przepis :)
Cześć, mam do was Kochani prośbę, mam nadzieje że mi pomożecie :), otóż mam
mleko skondensowane niesłodzone i chciałabym zrobić z niego jakieś ciasto...
ale nie mam zadnego przepisu, pomożcie mi, najlepiej żeby był to przepis na
tortownice, myślę zeby ciacho wyglądało podobnie do sernika na zimno.
Czekam na odp !!!
Pozdrawiam Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Sernik czekoladowy
Sernik czekoladowy
Zna ktos moze taki przepis? Bo potrzebny mi kompromis... przyjechalam do
rodzicow na weekend i moj luby piszczal przed wyjazdem, zebym bez sernika
(najlepiej na zimno) nie wracala... a ja lubie wszystko co czekoladowe....
moze daloby sie to jakos polaczyc? Jakos sama eksperymentowac sie boje, bo
pewnie wyjdzie mi gorzka brejka, wolalabym przetestowany sposob....

Jakies sugestie? Moze do zwyklego sernika na zimno dodac pokrojona w male
kawalki czekolade? Tylko co na wierzch? Bo owocow i galaretki sobie nie
wyobrazam, orzechy cos za twarde....

Hmmm...
Pozdrawiam Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: ciasto na urodziny 7latka
dziekuje za propozycje,co nie znaczy bynajmniej, ze nie jestem otwarta na
nastepne!
powinnam byla powiedziec od razu, ze mam problemy z galaretka i z bizlym serem,
tudziez sernikami w ogole: tu, gdzie mieszkam, galaretki nikt nie je (nie
istnieje), nie ma tez bialego sera ani tradycji sernika na zimno. jest to
niezmierne ograniczenie mozliwosci.
natomiast rzeczywiscie nie pomyslalam o tortach (tez dlatego, ze nie nie ma tu
takiej tradycji) - a przeciez biszkopty nasaczone, przelozone i oblane czyms
slodkim i kolorowym - nie moga sie dzieciom nie podobac...
dzieki zatem za pierwsza inspiracje, ktora juz spisalam na liste zakupow,
czekam na ewentualne dalsze.
pozdrawiam
zz Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: ciasto na urodziny 7latka
Gość portalu: zaaza napisał(a):

> powinnam byla powiedziec od razu, ze mam problemy z galaretka i z bizlym
serem,
>
> tudziez sernikami w ogole: tu, gdzie mieszkam, galaretki nikt nie je (nie
> istnieje), nie ma tez bialego sera ani tradycji sernika na zimno.

A gdzie mieszkasz? we Francji?

wiesz,zawsze mozna byc ta pierwsza i zapoczatkowac tradycje :)

a przeciez biszkopty nasaczone, przelozone i oblane czyms
> slodkim i kolorowym - nie moga sie dzieciom nie podobac...

O wlasnie! efekt wizualny jest najwazniejszy !

> dzieki zatem za pierwsza inspiracje, ktora juz spisalam na liste zakupow,
> czekam na ewentualne dalsze.
> pozdrawiam

Mozna zrobic jeszcze gofry z owocami i bita smietana lub z czym kto woli.
Planujesz tylko slodkie przyjecie czy cos w rodzaju pizzy,domowych
hamburgerow,czy czegos innego nie na slodko tez moze byc?
U mnie swietnie spisaly sie "Swinki w kocyku".Z ciasta francuskiego mrozonego
wykrawa sie kwadraty,uklada na nich male paroweczki,kawalek sera zoltego,zawija
i zapieka.Pozniej stawia sie na stole ,a obok miseczke z ketchupem lub jakims
dipem.
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: do Liski - przepisy
Jesli mowimy o ciastach to uwielbiam lekkie ciasta, cos na wzor pianki, sernika
na zimno, cos oczywiscie z zelatyna/galaretka i owocami.
Musze w tym miejscu dodac, ze nie mieszkam w Polsce, i czesto nie mam dostepu
do skladnikow jakie sa w przepisach, stad musze robic zmiany. Zycie zmusilo
mnie do pieczenia wlasnego chleba, robienia bialego sera, zakwasu na zur a
nawet kiszenia ogorkow. Przymierzam sie rowniez do zrobienia kielbasy. Takie to
miejsce wybralem do zycia, gdzie jest ograniczony dostep do dobrego (czytaj
polskiego) jedzenia.
dzieki,

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Ciasta bez jajek!!!
też kolekcjonuje takie, bo mam "jajkowe" uczulenie.
piekę wszelkiego rodzaju ciasteczka owsiane (zamiast jajka dodaje jogurt
naturalny lub śmietanę, serniki na zimno (na ubijanej śmietance lub galaretce),
crumble z jabłkami ( mąka, masło, cukier i migdały - pyszne!). Może warto
zajrzeć na strony wegatariańskie i szukać w przepisach wegańskich; wklejam parę
adresów:
vege.spinacz.pl/str.php?dz=57
uczta.vege.pl/index.html Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: nadzienie do rolady-rady!
nie samochody, tylko widoki z Patagonii, nie zauwazylam, ze zniknal podkreslnik:
jak zrozumialam ma byc ciacho a wiec:
najbardziej klasycznie to dobra konfitura, dzem, marmolada
krem maslany: dwa jajka utrzec na parze z szklanka cukru, moze byc puder na
puszysta mase, po zdjeciu z pary ubijac by przestygla/ aby nie zrobil sie
kozuszek:)/ i do zimnej ucierajac dodawac po trochu miekkie maslo. A potem to
juz do woli i wedlug gustu: rozpuszczona czekolada, kakao, paka z kawy
naturalnej, roztarte owoce.
mozna tez bita smietana, choc lepiej ubic z rozpuszczona zelatyna i dodawac tez
co kto lubi:)
albo piana zaparzana jak do ptysi, czyli do ubitych bialek na z 4-5 jajek,
dadawc cukru pudru i tez ubijac na parze az zgestnieje, mozna dodac syropy
owocowego.
moze byc masa jak do makowca, sernika na zimno, szarlotki, eklerkow:)



Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Polonio! Za jakim polskim jadlem ci teskno?!
Czolem, witam z Italii.
Standardowo - ogorki malosolne, bo nawet dopiero co zrobione, przez podroz
robia sie kiszone:)
sery rozne, np serek wiejski - bo mozarella i stracchino to nie to samo
chleb - tez , ale ja jestem w tej dobrej sytuacji, ze moj maz piecze chleb -
moze nie taki sam, ale zawsze lepszy niz ten ze sklepu, jak wata. Razowego
bardzo mi brakuje, i bulek graham.
za wedlinami nie przepadam generalnie, ani za miesem, wiec mi nie brakuje
owoce - czarne porzeczki, maliny, jablka, sliwki, gruszki klapsy - bo tu niby
to wszystko jest, ale z upraw przemyslowych, nie pachnie, nie ma tego smaku co
nasze..
warzywa - korzen pietruszki i selera,
gofry
placki ziemniaczane - bo mi sie nie cche robic
moj maz chce polskiej golonki i fasolki po bretonsku (ogorkow kisoznych nie
znosi)
Chyba tyle... duzo?
drozdzowki
galaretki w proszku - nie ma jak zrobic sernika na zimno, tu jest tylko zwykla
zelatyna, bez smaku
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: ciasto jogurtowe
nie jest to ciasto jogurtowe ( nie bardzo wiem, o jakie dokładnie Ci chodzi) ale
jest chyba mało kaloryczne i baaardzo proste.
Mieszasz 3-4 serki homogenizowane(moga byc jakies light) z galaretka rozrobioną
w 250 ml wody(a nie 500ml). Do tego możesz dorzucić pokrojone owoce, swieże lub
z puszki. wstawiasz do lodówki, czekasz az zastygnie, na wierzch wylewasz druga
galaretke(musi porządnie wystygnąć), tym razem rozpuszczoną w 500ml wody, czyli
normalnie i znowu do lodówki.
ja czasami robie to jeszcze na biszkoptach.
Bardzo proste, nie moze nie wyjsc.
dostepne są gotowe serniki na zimno w proszku(oetker itp) ale moim zdaniem maja
chemiczny posmak. A ten sernik jest własnie taki jogurtowy.

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: czego byście nie tknęli ??????
No tak, uczulenie co innego, ale jakaś przyzwoitość też obowiązuje. Sypanie
kokosa do WSZySTKIEGO, bez uprzedzenia, jest nie do przyjęcia. Ciągle muszę
pamiętać, żeby sprawdzać dosłownie każdą słodycz, pytać sprzedawczynie,
uprzedzać kelnerki. Całe lata można sobie było kupić kawałek sernika na zimno,
nie? Teraz jest posypany kokosem. Za chwilę będą w sklepach genetyczne gruszki
i śliwki kokosowe.Zaczynam mieć kokosową fobię. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Sernik na zimno - prosba o rade
Sernik na zimno - prosba o rade
Nie mam takiego naczynia do robienia tortow i chcialabym zrobic w naczyniu
zaroodpornym , okraglym
Na spodzie chce wylozyc gotowe ciasto w rodzaju keksa bez rodzynkow potem
ser z zeltyna i galaretke .
Czy potem nie bedzie problemow z krojeniem i nie przylepi mi sie wszystko do
scianek i dna ?

A gdyby zrobic w innym naczyniu tak aby ciasto ulozyc np na wierzchu i potem
przewrocic do gory dnem ? Moze byc ciasto na spodzie i wierzchu ale czy
wtedy nie przyklei mi sie to wszystko ?
Moze macie jakies dobre rady bo poprzednio robilam na biszkoptowym spodzie
tortowym ale teraz nie mam Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: jogurt, zelatyna, cukier - bardzo prosze o rade
jogurt, zelatyna, cukier - bardzo prosze o rade
czy jesli zmixuje jogurt z cukrem pudrem i rozpuszczona w odrobinie wody
zelatyna, to wyjdzie mi taka jogurtowa galaretka/krem (to ma byc z dodatkiem
mango z puszki do sernika na zimno)... czy takie cos sie uda? kupilam 2 duze
naturalne jogurty danone, podpowiedzcie prosze jak to zrobic... bede wdzieczna Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: sernik kawowy mrożony
Brzmi fajnie - spod pod takie serniki na zimno zwykle robie z owsianych
herbatnikow (digestivy maja duzo soli, ktora lubi sie rozpuszczac, lepsze cale
slodkie). Pokruszyc, wysypac forme i juz - nasiakna wilgocia z serowego wkladu
i powinny sie tym zlepic. A - eksperymentowalam tez z okruchami tych
herbatnikow zmieszanymi z gorzka czekolada - calkiem niezle, ale forme trzeba
wylozyc folia plastikowa, bo taki spod moze sie do niej przykleic.

z.

PS Fajnie, ze wyszlas z kata :-)
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: czy ktoś wie o jaki przepis mi chodzi?
czy ktoś wie o jaki przepis mi chodzi?
W którymś z dodatków TV (z tego roku) drukowany był przepis na coś w rodzaju
sernika na zimno, co chyba nazywało się "szarlotka" i było rosyjskiej
konweniencji; rzecz składała się z miksowanych brzoskwiń, śmietany i jeszcze
czegoś. Czy ktoś wie jaki to przepis i mógłby mi go podać? Dzięki Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: zupa i waza
Obiad się odbył. Było w miarę bezproblemowo.
Barszcz z białą kiełbasą jakoś nie bywa jadany w mojej rodzinie, więc to
rozwiązanie mi raczej pasowało. Tak więc zostałam przy ziemniakach i jajku,
które podałam osobno.
Oprócz babci, która wjechała z własnym lepszym tortem,
przez który goście nie chcieli jeść mojego sernika na zimno, wszystko było OK.
Dziękuję za wszystkie porady!
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: coś pysznego
Skojarzyło mi się :) Zetrzeć na tarce jabłka i wymieszać z gorącą galaretką,
zostawic do stężenia. Duzo tych jabłek ma być, żeby się taka masa jabłkowo-
galaretkowa zrobiła. Wbrew pozorom - pycha :)
A co do sernika na zimno - pycha jest wariacja bananowa. Zmiksowane
banany+galaretka pomarańczowa+serek homo waniliowy (proporcje zawsze na oko).
wymieszac i tez zostawić do stężenia.
Moja mama jeszcze kiedys robiła pysznego smietanowca, ze śmietanki i żelatyny,
z kolorowymi kostkami galaretki. ale nie wiem jak dokładnie... a pyszne to było
i kaloryczne jak wszyscy diabli :) Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Sernik na zimno z galaretką
Serniki na zimno wybornie smakują
jednak w tym przepisie uzyto , moim zdaniem , za dużo cukru i masła.
Na dwa słodkie i bardzo lekkie serki aż szklanka cukru i 200g masła :(???
Zastanówcie się:)
Do takiej ilości serka wystarczy 1/3 kostki masła, a cukier do smaku.(mniej
niz pół szklanki)...ale to jak zwykle kwestia smaku.
justynko...
problem z cukrem może być wtedy, kiedy uzyjesz grubego cukru kryształu.
najlepszy jest cukier puder.
Ktoś wyżej pisał, że masa sie zrobiła "kaszkowata"..czyli "zważyła się".
To może sie zdażyc, kiedy rozpuszczoną zimną żelatynę od razu wlejemy do masy...
najlepiej więc, wlewać ją po kropelce ....jednocześnie mieszając masę.

Właśnie robię sernik na zimno na jutrzejsze imieniny.
pozdr.:)) Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: czy sernik na zimno wjdzie z tego przepisu?
czy sernik na zimno wjdzie z tego przepisu?
jest mnóstwo różnych przepisów na serniki, poniższy dostałam od mojej cioci. Niestety powiedziała mi go "na szybko", podczas spotkania rodzinnego, nie wiem, czy dobrze ją zrozumiałam...

2 galaretki rozpuscic w szklance gorącej wody, kiedy zaczną teżeć wymieszac z 3 serkami homogenizowanymi.

Dobrze będzie?

oczywiście wkomponuję w to biszkopty, banany i zaleję jeszcze całość zwykłą galaretką.. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: galaretka bez zelatyny
Lonna, jesteś tu jeszcze?Mogłabyś podać gdzie mniej więcej jest ten sklep
prowadzony przez Hindusów?Chętnie się tam wybiorę, tym bardziej,że jak ostatnio
mieszałam żelatynę do sernika na zimno, to wszystko wyrzuciłam zanim skończyłam
taki miała okropny zapach ta żelatyna, może trafiłam na jakąś starą , nie wiem...

loonna napisała:

> Jeśli masz możliwość to zajrzyj do sklepu prowadzonego przez hindusów (jest
> taki w Warszawie ) mają oni takie juz gotowe galaretki zagęszczane agarem. i
> nawet nie są bardzo drogie kosztuja 3 - 4 zł i są w różnych smakach. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Jak zrobić sernik na zimno bez żelatyny?
Jak zrobić sernik na zimno bez żelatyny?
No właśnie jak? Kiedyś próbowałam dodać galaretkę z karagenem,ale ona jest
strasznie słodka no i niezbyt to było spręzyste(musiałabym dac 10
galaretek).Samego agaru nigdzie nie moge dostać.Macie jakies sposoby na
super sernik na zimno? Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Tortowy problem!
Rozważ kupno biszkoptowych blatów do tortu - resztę zrobić jakoś prościej. Albo
wyłożyć takimi małymi biszkoptami tortownicę, na to masa do sernika na zimno,
galaretka itd. Kiedyś wymieszałam ową masę z pokrojoną galaretką (kilka kolorów)
i było super. Przepisu nie podam, bo mi torty to tylko z proszków wychodzą... Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: nabiał -macie pomysły?
Ja lubie czasami zamiast twarozku do smarowania zageszczony jogurt.
Duze sitko wykladam zmoczonym gestym plotnem, lub zlozona gaza
wylewam jogurt, czekam az troche obsiaknie, zwiazuje rogi i
zawieszan na dlugiej drewnianej lyzce nad wysokim garnkiem.
Rano do miseczki i jest pyszne smarowadlo do kanapek z warzywami.
Uzywam tez tego do robienia tzatzykow, lodow, deserow, sernika na
zimno.
A serwatka jest doskonalym, klarownym napojem.
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: smaki, apetyt
Ja mam trochę większy apetyt, ale nie zawsze. Czasem mam napady wilczego głodu
i jem, co mi wpadnie w ręce, np. na kolację porcja fasolki po bretońsku, potem
jogurcik owocowy, potem duża garść czipsów, potem ciasteczko :)
A teraz chodzą za mną śledzie w oleju z cytryną i cebulką, i zrobię to dziś
sobie jak wrócę do domciu... Już się nie moge doczekać. Na początku odrzuciło
mnie całkim od słodyczy, ale znów je moge jeść, np. w niedzielę zjedliśmy z
mężem całą tortownicę sernika na zimno... We dwoje... Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Zmieniamy nawyki żywieniowe w 2010 r
emma_me napisała:

> no tak u mnie dieta zawsze kończy się tak samo. Ogólnie mam się
odchudzać, a
> zeżarłam dwie porcję sernika na zimno, 4 delicję i pół warstwy
ptasiego
> mleczka. A miałam byc taka chuda.

Ja od czasu małpowego. Czyli od ok. 2,5 tyg nie zjadłam nic
czekoladowego, raz lody o których pisałam :-)


Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Cytrynowy sernik na zimno
Cytrynowy sernik na zimno
wczoraj wypróbowalam przepis z ulotki z Biedronki i jest całkiem całkiem,
tylko śmietany następnym razem dałabym mniej.
A oto ten przepis:

składniki:
2 jaja
60g cukru
60g mąki
75dkg serka twarogowego waniliowego
500ml śmietany kremówki
3 galaretki cytrynowe
puszka ananasów

Białka ubijamy na sztywną pianę.
następnie dodajemy powoli cukier i żółtka cały czas ubijając.
Pianę delikatnie mieszamy z mąką i przekładamy do tortownicy 26cm.
Pieczemy 15-20min w temp. 170 stopni.

Śmietane ubijamy na puszystą pianę.
Dwie galaretki rozpuszczamy w połowie zalecanej wody i studzimy.

Ser mieszamy z ubitą śmietaną i galaretką i wylewamy na biszkopt.

Całość wstawiamy na godzine do lodówki.

Na koniec układamy na serniku ananasy i zalewamy jedną galaretką lekko
stężałą, przyrządzoną wg przepisu na opakowaniu.

SMACZNEGO! Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: ciasta bez pieczenia - znacie jakieś przepisy?
ciasta bez pieczenia - znacie jakieś przepisy?
chodzi o serniki na zimno, czy jakieś takie ciasta z masą, którą można położyc na gotowy spód.
Chciałabym coś robić własnego na działce a nie mam tam piekarnika (mam kuchenkę elektryczną i lodówkę).
Znam tylko prosty sernik na zimno - na spód biszkopty, dalej serek homogenizowany wymieszany z galaretka, owoce, galaretka.

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: No, teraz to ja chyba z głodu zdechnę,
kontynuując
jadam głównie i przede wszystkim mięso, z tym, że sama sobie piekę do chleba,
wedline kupuję rzadko i to sprawdzoną
jadam tofu wedzone i marynowane, pijam mleko sojowe, polecam tez deserki sojowe
w pojemniczkach jak tez budynie sojowe do wlasnego wykonania (ale to musisz
zobaczyć, czy soja nie uczula) (w kwestii firm produkujących sojowe mleko w
proszku porad udzielic mogę)
do chleba uzywam majonezu lub ramy olivio
ciasto drożdzowe robi się na wodzie i masle roslinnym
nalesniki robi sie na wodzie gazowanej
fajne ciasto z miksowanych bananów zamiast sernika na zimno mozna zrobić

wszystko inne jem i nic Juniorowi się nie dzieje ( na liscie mam jeszcze
czekolade i grapefruity - ponoć czekolada u alergikow nasila alergie nawet jak
nie uczula, taka z niej szuja) (czekolade znalazlam bez mleka, stabilizowana
lecytyna sojowa)

jak jeszcze coś mi przyjdzie to dopiszę

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: przepis na dobre i szybkie ciacho
natkos1 napisała:

> Wyglada swietnie! ale zastapie czyms te grapefruity.

I smakuje tez swietnie:) Mnie sie nie chce skubac tych grapefruitow, wiec robie
z mandarynkami z puszki.

> Powiedz mi tylko prosze bea_mama pod jaka nazwa szukac tu zelatyny, bo jakos
> nigdy nie potrezbowalam,nie uzywalam, i czy kremowka to half&half czy whipe
> cream (chyba to drugie?)

Zelatyne uzywam firmy Kroger i nazywa sie unflavored gelatin, znajdziesz to
obok galaretek na stoisku z produktami do ciast. A smietane biore light sour
cream firmy Daisy - ona jest bardzo gesta.

A zelatyny uzywam do sernika na zimno robionego z jogurtow, bo serkow tutaj
niet. Jakby ktos chcial to napisze przepis, bo to moj wlasny zmodyfikowany z
polskiego przepisu, opracowany metoda prob i bledow:) Ale on do szybkich ciast
sie nie zalicza.
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Pogaduchy na forum :)
Jestem na bieżąco z sernikiem bo wczoraj moj synek mial urodziny i postanowilam
mu na szybko zrobic :) Oficjalna "impreza" odbedzie sie w sobote i wlasnie
biszkopt na tort wyjelam z pieca a wsadzilam do niego biszkopt na ciasto o
wdziecznej nazwie "cycki murzynki" (jak ja nie lubie tego okreslenia "cycki"
uuuuh). Polecam do sernika na zimno zrobic blat z ciasteczek, ale ugniecionych
i polaczonych z maslem. Ja kupuje takie klasyczne herbatniki (petit beurre -
jakos tak sie nazywaja) i ugniatam je az uzyskaja konsystencje maki (mam taka
drewniana rzecz do ucierania - bardzo to jest pomozne). Na 200 g ciasteczek
daje ok 120-150 g masła (stopionego na parze), mieszam i wykladam to na dno
tortownicy uklepując wszystko ręką. To jest naprawdę warty polecenia sposob, bo
rzadko kto sie domysla ze to tylko herbatniki. :)
Pozdrawiam i przepraszam za brak polskich liter ale udaje mi sie tu wpasc
miedzy tortem a sernikiem :)
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: polewa czekoladowa do sernika na zimno
polewa czekoladowa do sernika na zimno
Zamiast galaretki, która o tej porze roku nie za bardzo smakuje.
Pasuje?
Sernik na zimno będzie z paczki, taki na szybko, bo nie mam ani czasu ani
zdrowia.
Polewa - najlepiej nie gotowiec.
Chyba, że waszym zdaniem ten zestaw się nie sprawdzi, to zrobię jednak galaretkę.


Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: a surówki?
Oczywiście, aczkolwiek wstępne guglanie bardzo mnie rozczarowało, salmonella
czyha za każdym rogiem, jest w żółtku, a nie tylko na skorupce i w ogóle
żegnajcie serniki na zimno i ptasie mleczko domowe :(.
Na gardło: syrop z cebuli
Na katar: inhalacje olbas oilem :))) Tu thermomix słabo pomaga (chociaż jakby
się uprzeć...), ale w aptekach są takie fajne inhalatorki plastikowe, z
profilowaną częścią twarzową, nie trzeba nad garem się ręcznikiem przykrywać.

Pozdrawiam
Atunia
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Wracam do konfesjonalu, Siostry! :-) 2.11.04
Wracam do konfesjonalu, Siostry! :-) 2.11.04
Szczegolnie te zblakane owieczki, ktorym Motywacja uciekla! :-)
A zatem dzisiaj:
zupka mleczna z polenty pokrojonej drobno z mlekiem 0 proc., tiramisu (no to
sa wlasnie fatalne "dojadki" z wczorajszego obiadu rodzinnego, polenty, jak
sie okazuje, narobilam na pulk wojska), na obiad gotowana marchewka karotka,
jablko, jogurt naturalny maly z otrebami, przekaska - marchewka surowa.
Prawdopodobnie jak wroce do domu to wtrzachne kawalek sernika na zimno (ale
prawie zupelnie bez cukru go zrobilam, wiec moze mi strasznie nie zaszkodzi),
wieczorem aerobic, wiec sie spali.


Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Do frakcji niemieckiej ciastka digestive
Do frakcji niemieckiej ciastka digestive
Witam ze snieznej polnocy,w jakim markiecie powinnam szukac ciastek
digestive? Potrzebuje te ciastka do sernika na zimno,a moze ktoras z
Was ma inna propozycje oprocz biszkoptow.Jestem pewna,ze uzyskam
odpowiedz na moje zapytanie. Pozdrawiam Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Sernik na zimno
Sernik na zimno
Dziewczyny,
Tak to majac wolny wieczor bez meza i ze spiacym juz dzieckiem
rozwazam menu urodzinowe mojej latorosli Za niecaly miesiac skonczy
6 lat i bedzie pelna chata, wiec trzeba czyms ugoscic gosci
zwlaszcza tych malych
Do przedszkola juz wymyslilam ciasto marchewkowe - podobno
najlepsze, bo wszystkie kremowe sie nie sprawdzaja u przedszkolanek
(i calkowicie rozumiem) a owocowe u dzieci
Za to na przyjecie w domu wymyslilam sernik na zimno Jak myslicie,
sprawdzi sie? W zeszlym roku byla wariacja nt. tortu
szwarzwaldzkiego, ale okazalo sie ze polowa gosci nie uznaje bitej
smietany A mysle ze piankowy, lekki serniczek powinien wszystkich
zadowolic
I tu moja prosba Macie jakies wyprobowane przepisy, najlepiej na
wersje kolorowa z galaretkami? Bo ja juz chyba pol zycia nie robilam
i zapomnialam jak sie do tego zabrac
Bede wdzieczna
Ania
p.s. i dodatkowe pytanie juz prawie poza konkursem - jak myslicie,
gdybym posypala wierzch taka cukrowa posypka w ksztalcie serduszek,
a potem zalala tezejaca galaretka, to te serduszka mi sie utrzymaja
czy raczej rozpuszcza?
A.
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Wasza kuchenna pieta Achillesa...
Że-la-ty-na.
Jeszcze nic z czysta żelatyną mi nie wyszło.
Chociaż raz robiłam kurczaka z jajkiem i warzywami w galaretce i
galaretka (konsystencja) była nawet ok, ale smak tragiczny.
Natomiast wszelkie serniki na zimno, kremy z dodatkiem (np. taki
chałwowy na który napaliłam się jak dzikie zwierze), desery...
porażka.
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Smakołyki.....pochwalmy się :)
Najprostszy sernik świata
...czyli uproszczona do granic możliwości wersja sernika na zimno:)
SKŁADNIKI:
3 serki homo - waniliowe
4 galaretki - cytrynowe
1 paczka herbatników
1 puszka ananasów
SPRZĘT:
mikser, lodówka, tortownica
WYKONANIE:
3 galaretki rozpuszczam we wrzątku ALE! w 1/2 zalecanej ilości wody
czyli np.zamiast 0,5 l wody na jedną galaretkę daję 0,25 l;
po wysudzeniu galaretki mieszam z serkami aż do uzyskania masy serkowej;
na tortownicy wykładam herbatniki, ktorymi obstawiam również brzegi tortownicy
a następnie skrapiam herbatniki sokiem z ananasów,
wylewam masę z serków i galaretek do tortownicy z herbatnikami, wstawiam do
lodówki a kiedy już masa stężeje wykładam na nią ananasy i zalewam cienką
warstwę z przestudzonej galaretki i spowrotem siup do lodówki (ten torcik - nie
wykonawca) :)
Bardzo proste, dobre i ładnie wygląda. Nie ma przeciwskazań, żeby zamiast
ananasów użyć jakiegoś innego owocu, np. brzoskiwni...
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: poszukuje przepisu-dzika, pomoz :-)
poszukuje przepisu-dzika, pomoz :-)
... na pierogi ruskie (nigdy nie robilam zadnego ciasta na pierogi i
zupelnie nie wiem jak sie za nie zabrac) i na ciasto takie z
galaretka z wiorkami kokosowymi i biala czekolada-cos w stylu
sernika na zimno.
chcialabym zrobic niespodzianke starszakowi, ktory ostatnio
zasmakowal w tych dwoch rzeczach Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Jak tam mazurki?
chatka_ napisała:

> Anahella, tez piec nie umiem, dlatego robie tarty i serniki na zimno :)Chcesz
> przepis?

A moja żona dzisiaj sernik... gotowała. Wcale nie żartuję. Ugotowała i wlała do
tortownicy wyłożonej biszkoptami. Jak zastygło na wierzch poszła jeszcze
galaretka. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Lokalne ciekawostki sklepowo-kulinarne
Mnie na początku bardzo zaskoczyły tutejsze serniki na zimno. Taki typowy
cheesecake robiony jest z serka jak najbardziej solonego (np. Philadelphia) i
czuć w nim sól (oprócz cukru oczywiście).

No i tutaj dopiero, choć to przysmaki nie amerykańskie, odkryłam kandyzowany
imbir czy tamarynd (do nabycia w azjatyckich sklepach) - uwielbiam!
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: sernik na zimno
Jak za daleko do poskiego sklepu....
Sprobuje ten sernik :) Uwielbiam serniki na zimno!

A propos farmers cheese, nie wszedzie mozna kupic. Jak mieszkalam w St.Louis
to w polskim sklepie byl dostepny, ale $12 za kilo. W Pn.Dakocie za chiny nie
uraczysz, a w Bloominton IN byl w sklepie ze zdrowa zywnoscia. Cena tez
wysoka, ale nie ma to jak prawdziwy twarozek. Typowy cottage cheese jakos u
nas w domu nie idzie (tylko w lasagnii).

Dla tych co nie maja dostepu do twarozka polecam strone www.cheesemaking.com.
Tam mozna kupic bakterie do robienia sera Fromagina, Fromage blanc, oraz Chevre.
Wlasnie zrobilam na sniadanie Fromagina ze szczypiorkiem. Wszyscy u mnie to
uwielbiaja na chlebie. Super latwo sie robi (dodaje torebke do 1 gal. mleka,
czeka od 12-24 godzin i wlewa do cheese cloth lub druszlaka takiego z metalowej
siateczki i czeka nastepne kilka godzin) Ta da! Twarozek gotowy.
Z galona wychodzi ok. poltora funta serka (torebka bakterii kosztuje $1-2,
mleko to juz zalezy jakie sie kupuje, wiec za kilo mi wychodzi na pewno mniej
niz $12 z polskiego sklepu) :)

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Jeszcze raz temat ciastowy
Dopiero zbieram produkty :-)
Dopiero dzisiaj kupilam forme do ciasta i to wlasciwie zastepcza. Tz taka
okragla forme otwierana - taka jak do sernika na zimno. Innej nie moglam
znalezc. Moze wiecie gdzie kupic taka prostokatna ale kanciata (jak w polsce)a
nie zaokraglana do pieczenia miesa.

Dodatkowym produktem ktory udalo mi sie kupic i to pierszy raz w UK to
angielski proszek do pieczenia (dzieki za porade mama5plus). Ale czy to taki
sam jak polski? Czy nalezy dodawac wiecej?

A no i jeszcze jedno. Jak juz mam forme do sernika na zimno to moze wtedy
zrobie sernik na zimno ale oczywiscie nie mam galaretki. Wiec zadam kolejne
banalne pytanie "A galaretku to ja kupiu na tej angielskoj ziemni". Bo
slyszalam ze sa jakies expresowe ze zanim zamieszam po dodaniu wody to juz jest
sztywna. :)))

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Jeszcze raz temat ciastowy
wyspowamatka napisała:

> Dopiero dzisiaj kupilam forme do ciasta i to wlasciwie zastepcza. Tz taka
> okragla forme otwierana - taka jak do sernika na zimno. Innej nie moglam
> znalezc. Moze wiecie gdzie kupic taka prostokatna ale kanciata (jak w polsce)
a
> nie zaokraglana do pieczenia miesa.
>
> Dodatkowym produktem ktory udalo mi sie kupic i to pierszy raz w UK to
> angielski proszek do pieczenia (dzieki za porade mama5plus). Ale czy to taki
> sam jak polski? Czy nalezy dodawac wiecej?
>
> A no i jeszcze jedno. Jak juz mam forme do sernika na zimno to moze wtedy
> zrobie sernik na zimno ale oczywiscie nie mam galaretki. Wiec zadam kolejne
> banalne pytanie "A galaretku to ja kupiu na tej angielskoj ziemni". Bo
> slyszalam ze sa jakies expresowe ze zanim zamieszam po dodaniu wody to juz
jest
>
> sztywna. :)))
>


Duży wybór form widziałam w Wilkinson albo Robert Dyas.

Galaretka jest normalna, najczęściej w listkach.

Proszek do pieczenia jest też normalny, chociaż ja i tak ZAWSZE daję troche
więcej niz w przepisie.
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: jaki serek do sernika na zimno?
Pod roznymi nazwami sa w sprzedazy takie podluzne.
Tu troche o tych nazwach:)
whatscookingamerica.net/History/Cakes/Ladyfingers.htm
Ladyfingers are oval-shaped cookies or cakes that are also known around the
world as Boudoir biscuits, sponge biscuits, sponge fingers, Naples biscuits,
Savoy biscuits (Savoiardi) and biscuits a la cuiller

Sie nadaja do deserow roznych typu tiramisu wiec i do sernika tez pewnie. Ew
taki gotowiec juz okragly caly spod a la flan ale biszkoptowy albo specjalne
biszkopty do trifle.
Osobiscie do sernika na zimno jesli nie z kruchego domowego ciasta to uzylabym
digestives jakies dobre albo ginger nuts.

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: ser na sernik
z postu mamy5plus

bylo na Polkach w Anglii :)

"Ja najczesciej uzywam sera ricotta. Tylko trzeba go ciut zakwasic cytryna
ale sernik wychodzi pyszny.
Probowalam tez z naturalnym homogenizowanym i z quark
(do tego trzeba troche tluszczu dodac) i wychodzi tez super.
W dodatku nie wymaga mielenia do takiego tradycyjnego sernika.
Serniki na zimno oczywiscie z serka homo."

przepisy
umamy.homestead.com/xmascook.html
umamy.homestead.com/ciasta.html
a tu z pazdziernika
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=29377&w=30555089&a=30561108
wszystkie skrzetnie zapamietane w specjalnym folderze ale jeszcze niczego nie
wyprobowalam :(
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Angielskie jedzenie
A galaretka ?
Gdzie (i czy w ogóle) mozna kupic tu galretke, taka do zalania sernika na
zimno. I czy cos takiego jak sernik na zimno np. Dr. Oetker'a mozna tu kupic?
(Ja zamierzam zrobic, ale bede miala z Polski i biszkopty na spód tez; a
biszkopty - mozna cos takiego tu kupic?)

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Ser na sernik gdzie znajde


Ja najczesciej uzywam sera ricotta. Tylko trzeba go ciut zakwasic cytryna
ale sernik wychodzi pyszny.
Probowalam tez z naturalnym homogenizowanym i z quark
(do tego trzeba troche tluszczu dodac) i wychodzi tez super.
W dodatku nie wymaga mielenia do takiego tradycyjnego sernika.
Serniki na zimno oczywiscie z serka homo.
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: soft cream cheese
tuti, a probowalas takiego twarozku do sernika, z polskiego sklepu? Kucharz ze
mnie marny,a tym bardziej cukiernik, ale widzialam ze sa takie w wiadereczku,
waniliowe, albo- chyba w lidlu- niemiecki. Ten z lidla kiedys uzylam do sernika
na zimno, zamiast serka homogenizowanego i byl pyszny. Tylko ze chyba
malinowo-limokowy. Nie wiem czy maja bezsmakowe.
Uwielbiam angielskie no-bake cheescakes.Ale mi narobilas ochoty!
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Solone masło

> Dlaczego 90% maseł dostępnych na rynku jest solonych?
Dlaczego?
Taki custom,w polsce kiedys tez maslo bylo solone.
Oni jedza i zyja;)
i smiem twierdzic ze im smakuje;)!


ja mam zawsze dwa masla w lodowce, niesolone do wypiekow, czy
czegokolwiek na slodko (teacakes, hot cross buns, czy CHALKI
polskiej:)) ktora ostatnio w asdzie mam); do reszty, i dla meza mam
solone.
Przyznam ze solone maslo do dzemu to jedna z najbardziej
nie_do_pojecia rzeczy dla mnie w tym kraju;)

No ale w watku o serze do sernika na zimno juz pisalam ze jestem
wyczulona na sol:)

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Polskie produkty w Tesco
> ja widzialam w Tesco polska make, i tez sie zdziwilam...

Biorąc pod uwagę liczbę wątków na temat pieczenia i często przewijającego się
tematu w stylu "Co to za dziwna mąką?" i "Co się dzieje, że żaden wypiek mi się
nie udaje", to ja bym się akurat nie dziwiła.
Aczkolwiek mówię to z czysto teoretycznego punktu widzenia, bo ciasta ,które w
życiu zrobiłam, można zliczyć na palcach jednej ręki (nie licząc sernika na
zimno z proszku, bo tych by z 2 tuziny się uzbierały :))

***********************************************************
Jeśli życie da ci cytrynę, zrób z niej lemoniadę.
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: sernik na zimno miał być
sernik na zimno miał być
Wysłałam menża po blaszke - chciałam zrobic sernik na zimno.
Sera miałam tyle że wystarczyło mi do takiej blaszki o śr. 20 - 22 cm a on
stwierdził że co mi będzie żałował i kupił tortownicę o średnicy 26 cm.
Hmmmm - sernik ledwo zakrył dno - więc musiałam wykombinować jakis inny
piętrus. Dobrze że miałam dużo żelatyny i wiśnie mrożone no i jogurt.
Poczęstowac kogo? Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Coś słodkiego
Natomiast moj maz uwielbia ciasta, a ja sie zbuntowalam i nie
pieke..i to on zbiera rozne przepisy i piecze,raz bardzo przezywal,
bo babka wyszla z zakalcem..teraz piecze serniki, jableczniki(nawet
w tej chwili robi jakas niespodzianke w kuchni) serniki na zimno z
owocami. Ale musialybyscie widziec jego zadowolona mine jak ja go
chwale..Trzeba byc dyplomatka..A w koncu co to za filozofia
skladniki do maszyny i do piekarnika, lub lodowki..Ale cos pachnie.. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: PENTALOG - indywidualna deklaracja niepodległości.
> Ponieważ nie zauważyłam protestów z Twojej strony, będę się tak do Ciebie
> zwracać. OK?

Nie ma sprawy.

> Mam takie
> wrażenie, że Ty sam przestraszyłeś się ociupinę, że Agata będzie Ci robić
> wodę z mózgu.

Ja z zasady stronię od wszelkich sekt i tym podobnym ugrupowań, więc od razu zastrzegłem, że nie będę się tym dogłębnie interesował.

Niesetety nadal nie wiem o co chodzi z tymi dylematami moralnymi. Ja mam dylemat czy do sernika na zimno wziąć galaretkę truskawkową czy wiśniową, nie mówiąc już o innych poważniejszych dylematach - mimo odrzucenia boga i religii u mnie dylematy moralne (i kulinarne) pozostają.
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Spór o kasę - hipermarkety a kościół
kubus_2004 napisał:

> Tak się tylko zastanawiam. A może powiesz coś o programi radnych
warszawskich?
> Bo ja nic o tym nie wiem? A lubię robić zakupy w niedzielę. Np. dziś kupiłem
se
> rki homogenizowane do sernika na zimno. Gdyby nie sklep nieopodal, nie
miałbym
> sernika na wieczór.

przykro mi ale nie wiem jak to będzie w warszawie - ale wasz znając waszego
prezydenta może kiedyś strzeli mu do głowy taki pomysł
ja mieszkam w szczecinie i nasz prezydent już od dawna forsuje pomysł
zamknięcia hipermarketów - zobaczymy z jakim skutkiem




Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Dzień dobry!

O tę jedną czereśnię i do tego z pestką, jak mniemaam :-) walczyć
nie będę...........ale z kawałeczka sernika na zimno wraz z kawą
mrożoną ( w moim myśleniu o przyjemnościach ta para zawsze
występuje razem ) - proszę........


-*-*-*-
....żyj z całych sił i uśmiechaj się do ludzi.......bo nie jesteś
sam..... Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: zrobiłam ciągutki!
umiejetnosci kulinarne?! jestem wyjatkowo uzdolniona. nie wspominalam o tym
wczesniej, bo nie lubie szpanowac ;) szczegolnie smakowite produkuje zrazy i
golabki. mielone w paprykach tez jesz przepyszne. strasznie ubolewam nad tym,
ze w calym moim zyciu nie udalo mi sie upiec porzadnego ciasta. do tego mam
dwie lewe rece. takich zakalcow swiat nie widzial, fee! ale sernika na zimno
mam co niedziele :) kiedys potrafilam bezy sama zrobic

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: zrobiłam ciągutki!
betty-bt napisała:

> umiejetnosci kulinarne?! jestem wyjatkowo uzdolniona. nie wspominalam o tym
> wczesniej, bo nie lubie szpanowac ;) szczegolnie smakowite produkuje zrazy i
> golabki. mielone w paprykach tez jesz przepyszne. strasznie ubolewam nad
tym,
> ze w calym moim zyciu nie udalo mi sie upiec porzadnego ciasta. do tego mam
> dwie lewe rece. takich zakalcow swiat nie widzial, fee! ale sernika na zimno
> mam co niedziele :) kiedys potrafilam bezy sama zrobic
>

Mysle, ze ktoras z forumowych Pan udostepni Ci kuchnie na jeden dzien i
bedziemy mogli sie na wlasnej skorze przekonac, czy rzeczywiscie jestes taka
dobra jak piszesz. :)))
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Mam apetyt na:

che,che Gapuchna...........

Juz się kiedyś przyznałam na forum,że ja ze słodyczy najbardziej
lubie sledzie i czasem golonkę z chrzanem..........ooo...mam nawet
takie swoje ulubione miejsce na ową golonkę....niedaleko Płocka. A
co do słodyczy to ewentualnie kawałeczek sernika na zimno do
mrożonej kawy z bitą śmietaną.

Zdjęcia obejrzałam a jakże.........i nic........nawet wzmozonego
slinotoku...che,che ....no nic...po prostu nic
Najbardziej spodobała mi się ta kąpiel czekoladowa....ooooooo...to
jest to

-*-*-*-
....żyj z całych sił i uśmiechaj się do ludzi.......bo nie jesteś
sam..... Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: nie...
taalija napisała:

> A zwyczajność, codzienność, która wokół... nie docenię tego, bo
to.. stagnacja(> ?) to nie pozwala przetrwać w oczekiwaniu... to
ciągnie w dół....
>

nie, nie.....pisałam o tym, nie umiałam docenić spaghetti
jakie mi robił, nie umiałam docenic sernika na zimno, najlepszego
jaki dotychczas jadłam.....NIE Aglajaaa, nie....w codzienności
szukaj perełek, swoich chwil...
....po prostu długo sie na tym zastanawiałam....nie można ciagle
fruwać, czasem trzeba się zatrzymać, odpocząć, umyć gary i
wyszorować wanne....i czym szybciej i sprawniej się to zrobi to tym
wiecej jest czasu na siebie nawzajem, na rozmyślanie....wielokrotnie
to było na forum pisane, pamiętaj szary to też kolor.


chcesz ZYC, a czego brakuje by tam było ???

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: CZY TAK MOZE BYĆ?
CZY TAK MOZE BYĆ?
WITAM:)NIBY JEM MM, NIE ŁACZE, NIE MAM OCHOTE NA SŁODKIE:) CHOĆ WCZORAJ
ZJADŁAM KAWAŁEK SERNIKA NA ZIMNO W WYKONANIU MOJEJ MAMY;) ALE JAKOŚ EFEKTÓW
NIE WIDAĆ. MOŻE DLATEGO, ŻE PRÓBOWAŁM JUZ DIET I PEWNIE ORGANIZM MUSI SIE
PRZESTAWIĆ, ALBO JEM ZA DUZO. ALE TEN WYJAZDOWY WEEKEND POZA DOMEM TO NIC
DOBREGO, ANI GODZIN POSILKÓW ANI ILOŚCI PRZESTRZEGAĆ NIE DAŁAM RADY:( MUSZE
SIE BARDZIEJ ZMOBILIZOWAĆ! ODPOWIEDZCIE MI TYLKO CZY MOGE W I FAZIE JEŚĆ
SUSZONA FASOLKĘ "JAS" JAK NP PO BRETOŃSKU, TZN BEZ MIĘSA TYLKO Z SOSEM I NP
PIECZARKAMI? BO W KOŃCU JUŻ NIE WIEM SAMA...A JAK WAM IDZIE?
POZDRAWIAM MAJKA Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Nasze małe sprawozdania...
Jednak wszystko ma swoje dobre strony - dzięki temu, ze jestem już jakiś
miesiąc w I fazie (z grzesznymi przerwami oczywiście) moja kulinarna
kreatywność sięga zenitu : ) a zawsze myślałam, że nie umiem gotowac...
Wczoraj zrobiłam ciasto - takie szybkie w stylu sernika na zimno...zaraz wpisze
do przepisów - bardzo dobre jako substytut Delicji
Mid4 ja juz przebieram nóżkami na te ćwiczenia, narazie ćwiczę Pilatesa z
kasety, ale już mi sie troszkę nudzi
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Nowa plazowiczka - zaczynam.
Dzien 10
taaaak, wczoraj rowniez nie mialam najepszego dnia, ogolnie wyjadalam nerwowo
reszti z imprezy. Niby wszystko dozwolone ale nie mialam 5 posilkow - bylo ich
duzo wiecej ale za to malutkich. Jednym slowem zapychalam sie caly dzien.
Humorek jakos nie za bardzo......

Sniadanie: szparagi, troche szynki z kurczaka, twarozek, jajko
przekaska: kawalek sernika na zimno
przekaska: ser mozarella
lunch: kawalki kurczaka, kapustka, ser, 1 pierozek (no nie moglam)
przekaska: ser i trochew warzyw w occie
przekaska: ser
przekaska: kawalek sernika na zimno
kolacja: pol cukini i 3 paluszki krabowe
wody malo, 2 kawy, 2 zielone herbatki

Lalo za oknem, bylo ciemno i zimno i najchetniej to bym siedziala w lozku i
ryczala. eeeehhhh Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: troche pogrzeszylam...
troche pogrzeszylam...
i kolejny dzien minal ...troche zbyt obfity ale coz nie moglam sie oprzec
pozostalosciom po niedzielnej fiescie:
Sniadanko: standardowy twarog chudy z warzywami + 2 kawki
przeksak: 3 cukierki bez cukru
lunch: salata z wedlna i pomidorkami
przekaska: papryka i troche kalafiora z sosem jogurtowym
kolacja: bigos, nadzienie szpinakowo-ricottowe z mojego canelloni (makraon
wyrzucilam - chociaz tyle mi sie udalo zrobic :)
deserek: kawalek sernika na zimno (ojjj to moj grzech wczorajszy - ale juz
nie ma wiecej wiec dzis znowu bede grzeczna :)

Na wage nadal nie staje bo sie boje - postanowilam ze sie zwaze dopiero pod
koniec tygodnia... mam juz dosc wchodzenia na wage codziennie rano i
spogladania na te sama cyfre!!! tak jakby sie cholerne ustrojstowo zacielo -
a jak tak bardzo chce schudnac jeszcze !!! Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Plażowiczki - Nasze Menu
sikra dzień 6 faza II(poniedziałek)
- kawa bez mleka
ś: w biegu jeden zawijasek
IIś: dwa jajka, pomidor
o: filiżanka rosołu, pierś z kurczaka + ogórek kiszony
K: kromka chlebka chrupkiego (hurra nie mam po nim wzdęć)z serkiem figura
a co tam, poprawiłam kawałkiem sernika na zimno ( oczywiście z dozwolonych
produktów) Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: przepis na sernik na zimno
przepis na sernik na zimno
kiedys widziałam przepis na sernik na zimno ale nie zapamietalam skladnikow i
teraz mam problem . bardzo prosze autora tej pysznosci o zamieszczenia go bo
mysle ze to dla wszystkich plazowiczek swiatełko do szczescia. powiedzcie mi
tez jak uzywa sie( namacza sie czy jak ) zelatene. mam przepis na deser ale
nie potrafie zrobic ze wzgledu na zelatyne. robi sie kogel mogel dodaje sie
olejek waniliowy dodaje sie do zelatyny(to wszystko znajduje sie w miseczce
ktora umieszcze sie w ciepłej wodzie). i w tym problem bo to trzeba
podgrzewac i mi sie wtedy warzy.a normalnie powinno wygladac i smakowac po
ostygnieciu jak mus. prosze pomozcie nie doswiadczonej kucharce Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Hej plażowiczki 6!
Witajcie moje drogie:))))
Jest bardzo deszczowo, ale staram się znaleźć i w tym cos przyjemnego, np
wisnie pod moim oknem bielą się swoimi kwiatuszkami i soczysta zielenią
błyszczy kasztanowiec. Jest dobrze....
Miałam okropne ostatnie dwa tygodnie, uciązliwi urzędnicy i bezduszni ludzie.
ale już sobie poradziłam, ale spotykając takich człowiek może dostać lekko
mówiąc poteznej czkawki. Czuję sie wypompowana. Dobrze, że jesteście :)))
Wracając do naszej dietki, tez zauwazyłam, że chlebek tak na mnie działa. Chyba
również zrezygnuję ( no chyba, że znowu kupię nieziemsko świeżutki i pachnący
wspomnieniami z dzieciństwa, wtedy nie ma mocnych....)Próbowałam chrupkiego ale
to nie to, a za razowym i innymi tego typu nigdy nie przepadałam. Na razie nie
jem i nie bardzo nawet tęsknię. Cos mi sie wydaje, że moja II faza to własciwie
jest I faza + maleńkie dodatki, w postaci np : garstki makaronu, dzemu bez
cukru, jakiegoś serka żółtego niekoniecznie niskotłuszczowego, a i raz zjadłam
jednego ziemniaka. Zapomniałabym, robiłam serniki na zimno z jagodami i
poziomkami- pyyyszne:) Czy to możliwe, że już sie odzwyczaiłam od tych
niedozwolonych jedzonek, ciekawe....Nawet owoce mnie nie nęcą, w piatek
kupiłamciemne winogrono i zjadłam z pięć owoców. Były bardzo słodkie. Czekam na
truskawki, jeszcze troszeczke i będą. Dopiero bedzie pyszny sernik. Czekam na
efekty II fazy ale jakoś nic i tym sie martwię. Co Wy na to, jak myslicie ile
to może trwać, aż waga troche spadnie?
Buziaki słodkie!!! Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: serniki na zimno i inne ciasta...
serniki na zimno i inne ciasta...
czy ktos zna jakis niskokaloryczny i zgodny z SB przepis na sernik na
zimno????albo jakies ciasto, chce wykorzystac serek homogenizowany naturalny
chudy, galaretka bez cukru, fruktoza, woda :) . no i co jeszcze i jak to
zrobic,zeby bylo dobre???wszedzie czytam to smietana 30% ;(. ale w zyciu jej
nie dodam, co zamiast tego???
poradzcie plażujace :)
pozdrawiam Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: a la sernik na zimno 1 faza
a la sernik na zimno 1 faza
serek biełuch plus rozpuszczona i ostudzona galaretka bez cukru-wymieszac
dokładnie razemi wstawic do lodowki do stezenia.Jak ktos lubi mozna
słodzikiem dosłodzic lub dodac aromat lub kakao do serka wowczas warstwa
bedzie czekoladowa-naprawde bardzo proste i pyszne Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: TRUSKAWKIIIIIIIIIIIIIIIIII!
Lekki torcik z truskawkami
To wersja sernika na zimno ale zamiast serków jest pianka mleczna, robi się tak:

kupujemy 3 galaretki owocowe - byle nie kiwi

jedną galaretkę rozpuszczamy w szklance gorącej wody i dodajemy zamiast drugiej
szklanki puszkę mleka skondensowanego ale niesłodzonego. Miksujemy na piankę i
do lodówy do zsiądnięcia w tortownicy. Jak zsiądzie to nakładamy truskwy,
polewamy galaretką z góry (normalnie przygotowaną, ale lekko zsiądniętą, żeby
truskawki nie pływały jak szalone. Zastyga - zalewamy resztę galaretki już na
głowę truskawkom i jest gotowe :)

To nie jest bardzo kaloryczne ale też nie można przesadzać z żarłocznością :D

Inna wersja tego to zmiast mleka w puszce serek homogenizowany - wtedy jest
serniczek i można nawet robić wielpoziomowy - kolorowy :D

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Gdzie NAJLEPSZY sernik na zimno we Wrocku?
Gdzie NAJLEPSZY sernik na zimno we Wrocku?
W której cukierni kupię najlepszy sernik na zimno? Taki żeby jedząc go czuło
się... a zresztą:] Wiecie o co mi chodzi:) Najlepiej okolice pl.
Grunwaldzkiego i Dominikańskiego, ale jeśli sernik jest NAPRAWDĘ wart
polecenia, to mogę jechać dalej. Poradźcie:) Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Kapuściska
zenku,emaila dostałam,dzieki.Ja byłam w pracy dzisiaj na pół gwizdka-wyszłam
wcześniej.Córunia świętuje dzisiaj imieniny-Aleksandry.Januszu,czy Twoja Oleńka
nie ma tez świeta?Ja zaraz skońce szykowanie sernika na zimno z
brzoskwiniami.Mniam...ślinka Wam leci/Miłego popoludnia życze. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Poseł Brudziński: oscypek to ekstrawagancja
Gość portalu: Listekklonu napisał(a):
> (..) nigdy w życiu na oczy nie widziałam. Ani paschy waniliowej w
> sosie różano-malinowym.

Paschy nie? Naprawde? Nie jadlas sernika na zimno z dodatkiem malin? Jak sie
takie maliny wrzuci do sloika z dodatkiem platkow rozy, zasypie cukrem i
zapasteryzuje, to wychodzi pyszna domowa polplynna konfitura. W sam raz, zeby
polac sernik na zimno. Czyli pasche. Fajne polaczenie, zdarzylo mi sie jesc. I
to nie w restauracji, pasche jadam tylko domowa. Glownie w okolicach Wielkiejnocy.

("prawie robi wielka roznice"? ;)) Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: ZLOT...ZLOT....ZLOT
ZLOT...ZLOT....ZLOT
Krasnaja Hacjenda (he, he) zaprasza Was na spotkanie forumowe w środę o 19.00 !!!
Dawno się nie widzieliśmy, nie gadaliśmy, warto może się spotkać....tym
bardziej , że....:
obejrzałem dokument o M Niczyporowiczu i "hadko" się przyznać, ale nie
wiedziałem że mamy (mieliśmy) tak zacnego ziomka zza miedzy, Wstyd sie
przyznać, ale fakt pozostaje faktem.
Myślę, że fajnie by było, gdyby przy okazji naszego zlotu, słów parę o nim
zamienić. Tym bardziej że Marko obiecał jakieś niespodzianki związane z Panem M.N.
Ze swojej strony , jak tradycja karze, tym razem RedCake zaproponuje w postaci
sernika na zimno z czerwona galaretką, mniam!
Marko , a może trochę fotek, jakaś mała wystawka, można to zorganizować w 2
dni - piszcie na pubblue@wp.pl
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: pierwsze dni z dzieckiem a tescie!?
Jezuuuu, ja myslalam, ze zwariuje wlasnie przez tescia. Wmowil sobie, ze po
porodzie bedzie nam bardzo potrzebny i mimo delikatnych i taktownych uwag mojego
meza, przyjezdzal prawie codziennie i bez przerwy krecil sie po mieszkaniu albo
robil serniki na zimno. Paranoja! Zeby jeszcze wnuczkiem sie zajal, jakos nas
odciazyl, to nie - bal sie. Na szczescie ma madra kobite (nie jest moja
tesciowa) - przemowila mu do rozsadku i teraz odwiedza nas raz w tygodniu. Ale
tescie potrafia byc upierdliwi. Zreszta rodzice tez, choc z nimi problemu akurat
nie mialam. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Pociany w oparach codzienności
Dzień dobry:)
Dobrze, że już piątek ))

Finko jak "wrażenia" po wizycie? I na co się decydujesz?

Balbinko to dziś?? Trzymam kciuki ))

Zaprosilismy z Mikim wuja Toma, żeby nam pomógł z ciastami, bo ja nie ręczę za
siebie jak choć okruszek będzie w lodówce ))

Kocurku postaram się coś napisać o moim menu. Jednak powiem Ci, że ono wcale
nie jest takie straszne, mozna sie przyzwyczaić jak np. nie ma się w lodówce
sernika na zimno i szarlotki )) Przykro mi że Julcia jest uczulona, mam
nadzieję że szybko z Tego wyrośnie!!!

Yskierko no ja też się zastanawiam ile razy nam dane było się widzieć i nie
wiedzieć, że my to my

Miki zjada konika morskiego to może i ja coś przekąszę

Miłego dnia
m.
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: sernik na zimno, można jeść?
sernik na zimno, można jeść?
Dziewczyny, wczoraj zrobiłam pyszny sernik na zimno, i dziś mnie
tknęło, że wrzuciłam do niego 5 surowych żółtek. Czy w ciąży możemy
jeść sernik na zimno? Już żałuję że go zrobiłam, bo mnie kusi żeby
zjeść najwyżej mąż zje sernik a ja galaretkę z góry Pomóżcie
mi, można jeśc czy nie? Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: My, Folikówki... cz. II :)
Jeszcze raz ja - teraz przepisy.
Acha, Dakotko na urodziny polecam też koreczki.
Julcia może je nawet sama zrobić, a Ty możesz jej przygotować pokrojone produkty. Zobaczysz ile będzie miała zabawy, a potem jaka dumna będzie
przy gościach.

Na słodko dla dzieci schodzą wszelkie gal;aretki, ciasta typu ptasie mleczko
i serniki na zimno.

Do repertuaru sałatek dodam 2.

Sałatka brokoułowa:
-brokuł
-puszka kukurydzy
-ok. 20 dag sera żółtego
-pęczek rzodkiewki (nie trzeba)
-koperek
-majonez.
Brokuły ugotować 5 min. Wszysto zamieszać. Nawet soli i pieprzu nie trzeba dodawać

Sałątka Gyros
2 piersi kurczaka pokroić w kostkę i podsmażyć z przyprawą "gyros"(ok. 2-3 łyżeczki). Wystudzić i przełożyc do miski.
Na to pokroić 2 - 3 małę cebulki.
Przykryć warstwą keczupu.
Na keczup położyć pokrojone i osączone korniszony.
Przykryć warstwą majonezu.
Na to wszystko wysypać kukurydzę i groszek.
Przykryć majonezem pomieszanym z keczupem.
Na wierzch pokroić warstwę kapusty pekińskiej.

Smacznego!
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: LIPCÓWECZKI 2005 po raz drugi
Jola jak ja Ci tego zazdroszcze, ze wzgledu na diete cukrzycowa niestety o
zachciewankach moge zapomniec, wczoraj kupilismy czekolade bez cukru mleczna i
mial mi maz przyniesc (jak siedzialam przy kompie) paseczek 4 szt tylko a
przyniosl cala i nie umialam sie powstrzymac...niech cukierki ciazowe mnie nie
nasladuja, wiem ze nie mozna, ze to zle dla dziecka ale nie umialam sie
powstrzymac, truskawkami obiadam sie doobiadu tylko bo wtedy moge 15 sztuk
zjesc...a tak mi sie chce sernika na zimno, zrobie dzis jakis tort chyba
oetkera tort jogurtowy..ech mam nadzieje ze po porodznie przejdzie ale wtedy
karmienie i znowu nie pojem...pozdrawiam,Agnieszka 34tc
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: tort dla alergika
zrób tort z kilku kolorowych galaretek. Pracochłonne, ale efektowne /galaretki
wylewasz na tortownice warstwami i wstawiasz do lodówki, gdy warstwa stężeje
wlewasz kolejną a dekorujesz owocami które może. Jeśli nie może typowych
galaretek ugotuj kompot z jagód i wiśni i po prostu dodaj żeletynę. Jeśli może
soję to możesz zrobić budyń na mleku sojowym i dodając żetatynę zrobisz coś w
stylu sernika na zimno z tym że z mleka sojowego. W zdrowej żywnosci sa tez
jogurty sojowe o smaku jagodowym. Jak kupisz ze 4 takie jogury/3 zł za jeden/ i
dodasz trochę żelatyny otrzymasz torcik na zimno o smaku jagodowm. Mój tęz nie
może mleka ale również i jak zatem co roku muszę coś kombinować. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: ''tort'' na 1-sze urodziny bez jajka
Kurcze kiedys robilam takiego pysznego murzynka ale to bylo wieki temu. Sluchaj
a moze sernik na zimno i na wierzch galaretka. JA dodaje jedno jajko, ale
spokojnie mozesz zrobic bez jajek. Huraa. To bedzie piekny tort. Bo dzieci
uwielbiaja serniki na zimno. Powiedz, czy umiesz robic taki sernik, bo jak nie
to ja pomysle, bo wiesz ja sernik robie na oko, wiec bede musiala Ci ulozyc
przepis )
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: pączki oponki i sernik na zimno-szukam przepisu
pączki oponki i sernik na zimno-szukam przepisu
Niestety podczas przeprowadzki zagubiłam wszystkie przepisy
Pączki robiło się z serka homogenizowanego a sernik z twarogu i galaretki.
Moja córeczka ma dziś urodziny i chciałam zrobić coś pysznego a tu jak na
złość zepsuł się piekarnik.
Która z mam może mnie poratować?
Marta
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Prosty, łatwy i szybki tort-macie pomysł???
Dzięki, dobry pomysł. Znalazłam też w archiwu torcik z biszkoptów i sernika na
zimno (przepis podany na biszkoptach San)
Ale najbardziej przychylam się do torcika z czekoladą ( robi się jak z bita
śmietaną, ale dodaje się do jednej części rozpuszczoną czekoladę białą a do
drugiej ciemną) Bardzo mnie kusi więć zrobię jeden ze śmietaną a i owocami a
drugi z czekoladą. Dzieciaki bedą się cieszyć, że mają inne. A dzieciaczki 2 i
4 latka
Pozdrawiam Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: smakołyki świąteczne bez pieczenia???
Do Imasumak
O, też mam ten problem, nie mam piekarnika, i nie będę miała
Chętnie podepnę się pod przepisy

Ja póki co robię blok czekoladowy bez pieczenia. Wafle przekładane. Tylko tyle
potrafię.
serniki na zimno, ciasta typu "tęcza" z kolorowych galaretek na biszkoptach,
ale ja nie lubię. Nie smakują mi.
Pieczone ciasta jadam tylko u teściowej albo zakupione w piekarni. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: sernik na zimno - proszę o przepis
Umargos, dzięki.
Robiłam ten sernik z pierwszego przepisu i był pyszny (nie udało mi się nic
popsuć). Następnym razem wypróbuję Twój przepis - jest taki bardziej wypasiony
i ja uwielbiam migdały i kokoski. Ale właśnie się odchudziłam i ... Czy ktoś
wie, ile kalorii ma taka średnia porcja sernika na zimno? Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: do Pani Redaktor - dżem z grejpfrutów
Odpisuję w imieniu zaganianej Naczelnej Przepis pochodzi z Elle (mam przed sobą podziurawiony szpilkami kawałek papieru z żółtymi plamkami - zapewne wisi niedaleko kuchenki) A oto on: KONFITURA Z GREJPFRUTA Czas Przygotowanie: 20 minut Gotowanie: 35 minut Składniki na 3-4 słoiki o pojemności 50 dag 1 kg czerwonych grejpfrutów 1 kg cukru 500 ml wody łyżeczka cynamonu szczypta gałki muszkatołowej 2 goździki sok z 1 cytryny 2 łyżki koniaku Przygotowanie: 1. Grejpfruty dobrze wyszorować pod bieżącą wodą. Za pomocą obieraczki do jarzyn usunąć tylko pomarańczową część skórki i pokroić w cienkie paseczki, odstawić. Wyrzucić białą część skórki. Podzielić grejpfruty na ćwiartki i zdjąć jak największą ilość białej błony. 2. W dużym garnku ułożyć ćwiartki i skórki grejpfrutów, wlać wodę. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 20 minut. Zdjąć z ognia, dodać cukier i przyprawy. Odstawić do ostygnięcia. 3. Znowu postawić garnek na ogniu, doprowadzić do wrzenia i gotować jeszcze przez 15 minut. Zdjąć z ognia, dodać sok z cytryny i koniak. Wymieszać dokładnie. Gorącą konfiturę wlać do wyparzonych słoików i zamknąć. Ta dosyć płynna konfitura jest świetna jako polewa do lodów, sernika na zimno itp. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: TORT na pierwsze urodziny
wilasnie wczoraj rano robilam cos takiego, bo wczoraj moja Adusia siwetowala
swoje pierwsze urodzinki. Nie zrobilam typowego tortu z kremami itp, ale cos w
rodzaju sernika na zimno. Przyozdobilam jak prawdziy tort (jak chcesz przesle
Ci zdjecie). Wygladal bardzo ladnie i wszystkim smakowal, Adsuia tez troche
tego zjadla.
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: A ja nie chcę chudnąć!!!!!
Hmm, no tak, ale:
słodkości, proszę bardzo: lody (oczywiście z przepisu dra), rodzynki, serniki
na zimno
za dużo jajek?: zjadasz je w sernikach, lodach, świetne są z pieczarkami- też z
przepisu
lubisz podjadać?: orzechy, syszone śliwki
chleb?: po 3 tygodniach nie zmusisz się do jedzenia chleba, bo zwyczajnie
wyczujesz wszystkie "kwasy" i "chemię" jaka w nim "siedzi"
a co do "szybkości" dań, to po mojemu jest to najszybsza dieta, kawałek tłustej
wędlinki w garść, czy twaróg z rzodkiewką...
Pozdrawiam. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: krążył kiedyś link do tortów.....
A moze skusila by sie na lalke Barbi?
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,60473102,60473102.html
Ja bede robila taki dla mojej cory.Tylko ze wypelnienie spodnicy bede robic z
sernika na zimno i kawalkow galaretki.
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Domówka
Miałam robić sernik na zimno ale z tego wszystkiego zapomniałam kupić "sernika na zimno" dr. Oetkera, więc podałam gościom samą galaretkę z owocami (banan, pomarańcza), babeczki (też dr. Oetkera)- czekoladowe, delicje, paluszki. Miałam robić spaghetti, ale nie robiłam obiadu, bo goście przyszli ok. 17:00. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Impreza dla dwulatków
Impreza dla dwulatków
Po jutrze mój synek kończy 2 latka i zamierzam zrobić małe przyjęcie
urodzinkowe i tak się zastanawiam jaki tort upiec aby mogły go zjeść i to ze
smakiem takie małe dzieci? Kawowe bakaliowce odpadają bo zębów jeszcze
maławo no i w ogóle jakieś to nie dziecięce smakołyki. Nie chodzi mi o
przpisy ale raczej o pomysły bo to nie to forum Czy myślicie, że można
wsadzić świeczki do sernika na zimno ??? Sodki ser z galaretką bez orzechów
taki "bezpieczny" to chyba dzieciom spasuje tylko czy to wypada? A może
znacie jakieś bardziej efektowne torciki tego typu??? Bo sernik to się tak
sobie prezentuje...
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: pomuszcie proszę - co mam zrobić ??
Cienko piszczy i trzyma się za spodnie? A w c.o go ten klucz francuski uderzył,
że aż okiem przerwócił? Sprawa wygląda na poważną.
Myślę, że poczucie winy nie powinno dać Ci spać spokojnie - wywinęłaś mu
straszny numer. Prawdopodobnie będziesz go przepraszała do końca życia i do
końca będziesz piekła serniki na zimno w ramach rehabilitacji.

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: pomuszcie proszę - co mam zrobić ??
zona_mi napisała:

> Cienko piszczy i trzyma się za spodnie? A w c.o go ten klucz francuski
uderzył,
>
> że aż okiem przerwócił? Sprawa wygląda na poważną.
> Myślę, że poczucie winy nie powinno dać Ci spać spokojnie - wywinęłaś mu
> straszny numer. Prawdopodobnie będziesz go przepraszała do końca życia i do
> końca będziesz piekła serniki na zimno w ramach rehabilitacji.

Te serniki na zimno w ramach rehabilitacji , to oczywiście jako okłady ??
Sądzisz , że do końca życia będzie go bolał nabiał ? Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: krew mnie zalewa jak czytam o odchudzaniu!!!!
Lilly - winni się tłumaczą, a Ty winna nie jesteś. Przeczytaj jeszcze posty dziewczyn z dużą nadwagą. Dziewczyny - wasze odpowiedzi mozna podsumować Jako "tak, chciałabym schudnąc, ale...." Zawsze znajdzie się jakieś ale. A jak sie nie znajdzie to mozna skrytykowac te z 2 kilogramami do zrzucenia. Nie mozna schudnac bo wiek , bo ciąza była zagrozona i brało się leki Też brałam, ale bardzo utyłam nie od leków tylko od jedzenia. Mam w domu kliniczny przypadek grubasa. Mąż po piersze ma tendencje do tycia, po drugie - jak on je . To pojadanie po dziecku, zjadanie czegoś żeby się nie zmarnowało , niejedzenie od rana a póżniej przyniesienie "dla żony" pół sernika na zimno i zjedzenie go przez godzinę. Mnie jego waga nie przeszkadza - akutat nie lubię chudzielców, ale naprawdę smieję się jak widzę jego postanowienia o schudnięciu i działania jakie za tym idą Nie warto się samemu oszukiwać. A z drugiej strony czy to naprawdę takie wazne??? (((Pozdrowienia)))) Mela Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Bliźniaki- listopad 2008
Hmmm, jeśli chodzi o czereśnie, to jem je prawie codziennie i to w
wyjątkowo nieprzyzwoitych ilościach-cały kg to dla mnie nie
problem,15 min i już.Na tym się oczywiście nie kończy, gdyż jestem
także uzależniona od bobu, również w masakrycznych ilościach.Ma to
swoje konsekwencje-okropne bóle brzucha o charakterze kolkowym, na
które nie pomaga nawet espumisan.Ale tłumaczę sobie, że na te
owocki/warzywko sezon trwa tak krótko,że później bym żałowała,
gdybym nie korzystała teraz z tego.Jeśli chodzi o lody to też miałam
taką fazę, która jednak przeszła na jeszcze gorsze produkty: teraz
bym tylko jadła hot-dogi ze stacji benzynowych, tortillę z mcdonalda
i wszelkiej maści ciasta, szczególnie serniki na zimno i
karpatkę.Dodając do tego prawie kompletnie leżący tryb życia...Niby
jestem dosyć stara i uświadomiona /jestem lekarką/, to mimo wszystko
pewne rzeczy są silniejsze ode mnie....Pozdrawiam! Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Stawanie - pozwolić czy nie (3,5 m-ca) ???
Masz dużo racji.
Ale rozwala mnie własnie to, że dwóch pediatrów ma dwa różne zdania na ten
temat. Zawsze myślałem, że medycyna to nauka ścisła - a jednak tak nie jest... :
( Nie pisałbym na forum, gdyby lekarze potrafili się określić. Żeby dodać
pikanterii - kilka lat temu byłem u 5 (!) lekarzy chirurgów ze swoim własnym
problemem (zastawki żylne) i dostałem 2 opinie od chirurgów pt "spoko, nic się
nie dzieje", 2 opinie "natychmiast pod nóż!", 1 opinię "można, ale nie trzeba".
Wybrałem "pod nóż" - bo zawsze trzeba przyjąć scenariusz zawierający
zdroworozsądkowy margines bezpieczeństwa.

Nie porównywałbym sexu przy roczniaku do takiej sytuacji jak wczesne wstawanie
miemowlaka. Jasne, że jedni rodzice podają dzieciom alkohol a inni narkotyki -
co nie znaczy, że i ja chcę robić to co inni.

Piszę na forum, bo liczę, że inni rodzice którzy mieli takie problemy i byli u
lekarzy pediatrów - napiszą o swoich doświadczeniach. Cel tego ćwiczenia jest
taki, żeby porównać % opini na "tak" i na "nie", ale biorąc pod uwagę głównie
te opinie, które bazują na bardziej merytorycznych przesłankach.

Zapewniam Cię, że moje dziecko nie będzie tarzało się po ziemi krzycząc za
cukierkiem. Chociaż jestem blondynem - to zapewniam cię, że sernika na zimno
nie wypiekam w piecu...


Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: urodzinowe cukierki w przedszkolu?
U nas zwykle rodzice przynoszą właśnie ciasta własnego wypieku, jakieś torty, serniki na zimno, galaretkowce itd. Wszystkie pachnące świeżością, aż ślinka cieknie. Nikt jednak nie czeka na rodziców z konsumpcją, bo panie wychowawczynie same wiedzą doskonale, które dziecko na co ma alergię. Ale maskotek jeszcze nikt nie przyniósł, ech, chyba ja też zmałpuję


Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: maluszki wrześniowo-październikowe 2002
Marta chyba zrobię w weekend. Z tym mlekiem skondensowanym moja mama robiła -
dodawała bakali i polewała zwykły biszkopt - poezja.

A ja mam tez bardzo szybkie ciasto bez pieczenia zwane lodowcem:
paczka biszkoptów (okrągłych), puszka brzoskwiń (większość kroimy w kostkę,
patę na wieżch do przystrojenia), rodzynki, sok z cytryny lub aromat, Budyń
waniliowy lib śmietanmkowy (najlepszy Delekty), masło (najlepiej takie co w
lodówce na kość zastyga. Robimy budyń i ostawiamy bo ostygł( !!!!musi byż
dobrze ostygnięty) - miksujemy go z masłem. Biszkopty namaczamy w mleku i
wyciskając jego nadmiar wykładamy tortownice na dnie i na ściankach. Masę
budyniową mieszamy z brzoskwiniami i rodzynkami i rozkładamy na biszkoptach.
Można zrobić warstwowo czyli przełożyć jeszcze jedną warstwą biszkoptów. Na
wierzchu udekorować resztą brzoskwiń i zalać galaretką. Wstawić do lodówki na
parę godzin (najlepiej robić dzień wcześniej). W smaku boskie, a niektórzy
mysleli, że to sernika na zimno!!!
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: sierpień 2003
Marek wczoraj skończył 11 tygodni
mały bilansik:
kolos ) oceniam go spokojnie na 7 kilo w tej chwili (wizyte mamy 4.11 i
ciekawe jak wtedy wyjdzie wagowo)
długość 67 cm - mierzyłam go ze sto razy bo od 59 cm przy porodzie to 8 cm w
3 miesiące aż mi się wierzyć nei chce = ale podjerzewam że był źle zwazony po
porodzie...
w nocy- dzisiaj rekord od 24 do 8 rano; poza tym średnio co 4 godziny miauczy
na jedzonko
kolki - nie ma !!!!!!!! na szczęście
uczulenia - skaza białkowa - ale też chyba już mija bo wczoraj na swoje
urodziny walnęłam sobie porządny kawał sernika na zimno (na mleku oczywiście) i
ZERO wysypki ))
zmartwienia:
1. ciemieniucha z którą walczę od 2 tygodni
2. przeżeranie się hehe - czasme tak się obje ze aż mu mleko spływa z buzi bo
nabierze do dzioba i nie ma już siły połknąć ) artysta ))

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Czy mi³oœÌ to sernik na zimno?
Jak w temacie :)

--Org--

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: maskjanko!
Dnia Sat, 16 Jul 2005 16:36:58 +0200, Darek S. napisał(a):


Zapewne dużo miej, niż niskie kobiety :-PP


Nie ;P

Zrobiłam sernik na zimno z czereśniami? Reflektujesz? ;P

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Z cyklu 'Pytania intymne...'

Doktor wrote:

Bo pomyliłaś opakowania i zamiast pomidorowej robiłaś zawsze sernik na
zimno.


Ty sie nie mondruj jak nie wiesz co to jest orgazm!

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: po swietach......


Witajcie,
no i jak tam po swietach?


Ze słodkości jadłam tylko sernik na zimno... z całą resztą starałam się
ograniczać i w sumie duzo na wadze nie przybyło :)
Pozdrawiam. A.

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: sernik

Wojciech Sosinski <so@pf.plwrote:
nie ma lepszego ciasta nad sernik :)))


Swieta prawda. A podstawa to sernik na zimno :)
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Uwaga na sieć EasyCALL, doliczają za połączenia
elmer radi radisson napisał(a):


bociek wrote:

| jeśli ktoś miał podobne zdarzenie, piszcie

WPISUJCIE CIASTA!!!11111111 [`]


Sernik na zimno!!!

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Uwaga na sieć EasyCALL, doliczają za połączenia


elmer radi radisson napisał(a):
| bociek wrote:

| jeśli ktoś miał podobne zdarzenie, piszcie

| WPISUJCIE CIASTA!!!11111111 [`]

Sernik na zimno!!!


Szarlotka :)

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Dziś zaczynam kopenhaską!!!
A u mnie dzisiaj dzień lodowy :)
A ja mam dzisiaj najsmaczniejszy dzień z diety :) Kupiłam już sobie litr lodów
do pracy, ale niestety nie było innych niż waniliowo-czekoladowe Algidy.
Szkoda, że nie waniliowo-orzechowe, bo za czekoladowymi to ja nie przepadam za
bardzo, ale oczywiście da się je zjeść :) A w domku czekają na mnie orzechowe z
Zielonej Budki :)

Wczorajszy dzień to jedna wielka porażka :( Najpierw zjadałam tą jedną
kremówkę, o której Ci pisałam, a potem zjadałam jeszcze jedną i jeszcze jedną i
jeszcze jedną i takie ciasteczko z winogronkami i sernik na zimno i galaretkę i
jeszcze kilka takich malutkich zapiekanek i kilka opiekanych ziemniaczków i
malutki kawałek mięska :(((( I po tym wszystkim to myślałam, że się ... wiadomo
co :( Dosłownie myślałam, że do domu nie dojadę, tak mi było słodko.
Zasłodziłam się tymi ciastkami i strasznie mnie to zdziwiło, bo jeszcze nie tak
dawno to bym mogła zjeść tych ciastek trzy razy więcej i by mi słodko nie
było...

Potem pojechaliśmy z Essunią na kontrolę do wetki. Essunia czuje się dobrze,
ranka ładnie się goi i za tydzień jedziemy na zdjęcie szwów, no chyba, że
wcześniaj sama je sobie wyjmie :)

A wieczorem na kolację zrobiłam makaron z takim pycha sosem :) I też trochę
zjadałam. Co prawda nie tyle co zwykle, ale i tak się najadłam :(

No i tak wczoraj wyglądał mój dzień podczas, którego mogłam jeść wszystko, ale
bez przesady... No, ja po prostu nie znam umiaru :(

Chyba sobie złożę obietnicę taką jak kiedyś z przeklinaniem... Innego wyjścia
na zastopowanie obżerania to ja nie widzę. Ale to się jeszcze muszę zastanowić
nad tym. Dam sobie na to czas do końca tygodnia :)

Buziaki
Kinia Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: sernik na zimno
TAk, ale chodzi o to aby w menu rozróżnić sernik pieczony od sernika na zimno. Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: sernik na zimno
nie da sie :)
taki pieczony sernik z bialego sera to tylko w Polsce i moze paru innych
krajach Europy Wschodniej.

A sernik na zimno to tez jest w czesci pieczony, bo crust przeciez jest
upieczony,nie? Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Przepis - dobrze przetłumaczyłam?
Przepis - dobrze przetłumaczyłam?
Miałam problem z żelatyną :-) A poza tym to dobrze? I jak będzie to
o żelatynie po angielsku?

Orginalny tekst:
Sernik na zimno z jagodami - sposób przygotowania
Upiecz biszkopt: dno tortownicy wyłóż pergaminem. Białka ubij na
sztywną pianę, dodając powoli cukier i ubijaj, aż się rozpuści.
Wymieszaj z żółtkami, a potem połącz z przesianą mąką. Ciastem
napełnij tortownicę, piecz 8 minut w temp. 190°C na słomkowy kolor.
Biszkopt przestudź w formie, otwórz tortownicę, zdejmij pergamin.
Wokół biszkoptu ponownie zapnij brzeg tortownicy. Przygotuj
konfiturę do dekoracji sernika: odważ 10 dag jagód i zagotuj je z
łyżką cukru. Ostudź. Przygotuj masę: ser utrzyj z 15 dag cukru i
cukrem waniliowym. Nie przerywając ucierania, dodawaj po jednym
żółtku. Ucieraj, aż masa będzie gładka i lśniąca. Namocz żelatynę w
małej ilości zimnej wody. Śmietanę ubij z resztą cukru. Napęczniałą
żelatynę rozpuść w mikrofalówce (lub w kąpieli wodnej), wlej do masy
serowej, połącz z ubitą śmietaną i pozostałymi surowymi jagodami (w
przypadku jagód mrożonych bardzo ważna jest podana kolejność
łączenia składników!). Masę wyłóż na biszkoptowy spód, wstaw na co
najmniej 4 godziny do lodówki, a potem udekoruj konfiturą.

I angielskie tłumaczenie:
Bake a base: put a baking paper to the bottom of a baking pan. Beat
egg-white until stiff and add sugar slowly. Whisk until sugar
soluted. Stir with yolks and add a sieved flour. Put dough into
baking pan, and bake 8 minutes in 190°C (=374°F) (should have golden
colour). Let a dough cool, open a baking pan and take off a baking
paper. Close a baking pan and make a blueberry jam for decoration:
boil 100 g blueberrires with one teaspoon of sugar. Cool down.
Prepare cottage cheese filling: mix cottage cheese with 150 g sugar
and vanilla sugar. While mixing, add egg yolks ( one by one, not at
the same time). Mix until cheese gets shiny and smooth. [Namocz
żelatynę w małej ilości zimnej wody]. Whip cream with the rest of
sugar. [Napęczniałą żelatynę rozpuść w mikrofalówce (lub w kąpieli
wodnej)] and pour into the the cottage cheese mixture. Then mix with
whipped cream and the rest of blueberries. Put the cottage cheese
filling on the sponge cake base and put into fridge for about 4 h
and after this time decorate with blueberry jam.

Dzięki za pomoc!


Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Żywność - dla znawców :D
Ja o jedzonku zawsze chetnie:

> 1. Fladenbrot - chleb turecki (płaski, biały), jak w kebabie
> 2. fettarm - odtłuszczone, z niską zawartością tłuszczu
> 3. Erdnusskugeln - coś słodkiego, albo zrobili coś w stylu pralinek z
orzechów albo je czymś (raczej to) oblali
> 4. Käsegebäck - takie obrzydlistwo do pogryzania, jakby paluszki tylko z
serem, tzn. posypane
> 5. Löffelbisquit - biszkopty, takie jak w PL San robi, podłużne, na końcach
troche szersze, takie jak do sernika na zimno
> 6. jak zaznaczyć różnicę między geschälter Reis a Reis? - łuskany, wypluty ze
wszystkiego zdrowego
> 7. Speisestärke - po prostu mąka kartoflana
> 8. Milchschokoladechips - kolejne paskudztwo do utuczenia się, takie małe
cieniutkie do pogryzania, tylko z czekolady mlecznej
> 9. Kartoffelklöße halb und halb - knedle kartoflane pół na pół z packi
kartoflanej i buły
> 10. Cashewnuss - chyba nerkowce po polsku, takie większe
> 11. Paranuss - orzechy Para, ma jakiś inny odpowiednik? - nie wiem
> 12. Honigmelone - melon miodowy (czyli ten żółty), druga popularna odmiana
obok Galia (zielony)
> 13. Passionsfrucht - pasja? sprawdź w necie, mam alergię i nie jadam
> 14. Rettich - rzodkiew, jak więc zaznaczyć różnicę między Rettich a
> Radieschen frisch? Rrettich jest duża, podłużny, długi korzeń, biaława, a
przynajmniej jasna. A Radieschien to rzodkiewki, chyba nie trzeba opisu ;)
> 15. „Maultaschen“ - najpodobniejsze to nasze określenie pierogi, ale to
znaczy tyle, że oblepili ciachem coś tam (mięcho, szpinak)
> 16. Margarine Halbfett - margaryna z połową zawartości tłuszczu
> 17. Frischkäse - serek wiejski, taki jak Piątnica w okrągłych pudełeczkach
> 18. Kefir entrahmt - kefir zero tłuszczu, zdjęli mu resztki śmietanki i
została biała woda. U mnie w domu mówi się na to kefir/mleko dla szczurów...
>
> Dodam, że internet już przeszukałam i słowniki również. Pomoże mi ktoś?
> Byłabym bardzo wdzięczna.
> Pozdrawiam.
>
To co dostane oprócz wdzięczności? ;)
Pat
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Czego robić nie należy... ?
nie należy również wstawiać sernika na zimno do zamrażarki, kiedy
się skurczybyk nie ścina, zwłaszcza wtedy, kiedy ciasto ma służyć
podlizaniu się teściowej...
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Informuję oficjalnie...
normaw wracaj! czy wjako sniezynka serwujes sernik na zimno??? ja lubie
tradycyjny, wiec amaretto wyciagam,


moj kot juz 2 dni haftuje! Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Porozmawiajmy 26.08.2006
dzięki dziewczyny! tortu nie mam w sumie tylko sernik na zimno Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Moj Chlop przylatuje na weekend :D
:)))) no mam nadzieje ze z Wloszkami to nie sprawdzal tak dokladnie czy lepiej
czy nie :>:))) a co do deserku, to juz wiem co zrobie :))) Jego ulubiony sernik
na zimno :)))) MMMM :D juz sie nie moge doczekac, najchetniej dzis pojechalabym
na lotnisko :)
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: POGOŃMY TĘ WREDNĄ ZIME!
wiec zrobilam sernik na zimno
normalnie robi sie go latem. moze to pomoze?:))
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: dlaczego feministki nie pieka ciast? :)
a muffinki i serniki na zimno się liczą?
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: pasaże marketowe - królestwo lansu buraczanego
raz - w prodiżu.
innym razem - sernik na zimno z serka homo ;-) Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Jakie ciasta lubicie?
sernik!
karpatka , biszkopt z bita śmietana i truskawkami !
sernik na zimno! miodownik ! snikers !
cynamonowiec z kremem z karpatki ! murzynek z gruszkami !
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: tak naprawde zycie....
kobieta_na_pasach napisała:
> jak wystygnie bedzie na zimno:)))))))))

To fakt. Acz mnie chodzi o sernik na zimno z gararetką :D

> a co to bylo?

Markizy i kawa latte z syropem waniliowym :D


Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: co sie dzieje z tymi dziewuchami na jesień??
kurcze,za słodyczami nie przepadam jakoś specjalnie,ale jak mnie już najdzie
ochota-to sernik na zimno jest moją ulubioną słodyczową przekąską (poza
czekoladą rzecz jasna ;))
za winem nie przepadam,bo jako moje remedium na całe zło-wybrałam whiskey ;)
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Ciasto - BEZ miksera !!
no jak to? Sernik na zimno! Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: co zrobił?
i jeszcze cos
na moje imieniny sam zrobil ciasto!
sernik na zimno, czesc co prawda z torebki, ale byscie widzialy jak
pieknie udekorowal owocami i smietana :) Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Dzień doberek :))
Tofeefee się skończyło ,ale teraz wcinam sernik na zimno z brzoskwiniami ...
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: tu wklejamy zdjecia upieczonych ciast / kolorowe:)
Ja mam przepis na pyszny sernik na zimno, ale nie chodzi o ten z
torebki:) Bardzo prosty! A sernik jaki pyszny:) mniam mniam
Chcecie??? Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Na zimno
> rozczaruje lasuchow: to nie jest watek o serniku:]
Jak mogłaś. Już się napaliłam na nowy przepis;P

Jak bym miała 100% pewność, że on jest całkiem zdrowy po tych
wszystkich sex-przygodach i zna przepisy na sernik na zimno, to
czemu nie ;P Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: ty tarzan ja Jane
Hehe;) tylko tam kolegów za bardzo nie rozpraszaj. ;)

Biszkopty mogą być podkładem do sernika na zimno. ;)
Czyli jogurt możesz użyć dwojako. :) Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Która chętna, jutro z rana ???
A jest opcja:
kawa mrożona z bitą śmietą i lodami waniliowymi, sernik na zimno z poziomkami i
np. AfroCubanAllStars???
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: taka mała sprawa.............
zrob mu sernik na zimno
roboty praktycznie wcale a jaka radosc

mnie tak zrobil ostatnio moj luby
ale sie cieszylam :P Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: taka mała sprawa.............
oooo widze ze tak wszyscy przez zoladek do serca;-)


ja ostatnio tez robilam sernik na zimno. I salatke warzywna ;-) Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: taka mała sprawa.............
Ja najbardziej ucieszyłbym się, gdyby moja żona zrobiła sobie prezent w postaci
seksownej bielizny ;) I ona i ja mielibysmy świetną zabawę... a ten sernik na
zimno z butelka czerownego półsłodkiego wina byłby miłym dodatkiem... mniam.. ;) Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Już czas na OBIAD!
u mnie dzisiaj pierogi ruskie i paszteciki a na deser sernik na zimno z
truskawkami mmmmmmmm...... Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Wolicie Gotowac Czy Prasowac ?
gotowac, nalepiej lody albo sernik na zimno albo lodowaty koktajl i owocowe
sorbety:)

prasowanie i gotowanie zupy w taki upał to zabojstwo:( Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: ankieta : jakie ciasta upieklyscie na swieta? :)
sernik na zimno z galeretka i truskawkami? :)

Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: buty, buty, buty... - ja też!
i co, wychodzi na to że nie mozesz być zaradna w życiu bo Ci w domu piekarnika
brakuje...TO ZRÓB SERNIK NA ZIMNO!!! Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: Sernika na zimno!!
Sernika na zimno!!
Moze macie jakiś przepis na pyszny sernik na zimno. Jeśli tak to bede
wdzieczna za wszelkie propozycje :-) Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu



Temat: sernik na zimno - RETRO?
No, ja chcę :) Każdy przepis na sernik na zimno jest dla mnie interesujący. Bo
moje dziecko takie lubi; UWIELBIA! :)

Herbatka Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu
  • zanotowane.pl
  • doc.pisz.pl
  • pdf.pisz.pl
  • jakub791.xlx.pl



  • Strona 2 z 3 • Wyszukano 448 rezultatw • 1, 2, 3  

    Powered by WordPress dla [Wywiadowka]. Design by Free WordPress Themes.