|
| Sernik z brzoskwiniami |
Ogl±dasz odpowiedzi wyszukane dla has³a: Sernik z brzoskwiniami
Temat: jakie menu na komuniÄ™?
Najpierw powinnaś sie zastanowić, co goście lubią jeść Nie sztuka sie
nagotować i zeby leżało nietknięte. Potem powinnaś się zastanowić, czy chcesz
podać zimne przekąski przed oboadem czy dopiero po nim. a jeszcze później
powinnaś sie zastanowić jak ma wyglądać stół .
Ja komunii swoich dziecio jeszcze nie robiłam ale przygotowywałam nie raz menu
na takie uroczystości.ważam, ze swietnie sie sprawdzają dania dobrane
kolorystycznie pod wystrój stołu. Moze to zabrzmi smiesznie ale jest do
zrobienia.
Przykłądowe menu na stół biało-kremowy
obiad:
-zupa serowa z groszkiem ptysiowym (de facto przepyszna) lub biała zupa
migdałowa (ale to juz dla smakoszy)
- pieczeń drobiowa np. faszerowana pierś indycza z młodymi ziemniaczkami do
tego surówka z kapusty pekinskiej i plastrów ananasa
-deser - ptasie mleczko z bitą smietaną i lodami waniliowymi (ułożone warstwami
w szkalnych pucharkach)
PrzekÄ…ski
-deska serów
-wędliny (w tym biała kiełbasa i roladki drobiowe)
-galntyna z kurczaka
-galeretki drobiowe z jajkiem
-jajka faszerowane (1. pieczarkami, 2. twarozkiem i szczypiorkiem, 3. pastÄ… z
Å‚ososia)
- roladki z Å‚ososia (kolorystycznie trochÄ™ odbiegajÄ… ale za to swietnie
urozmaicają wystrój stołu)
-sałatka z tunczyka
-sałatka makaronowa z szynką
-sałatka grecka
-tradycyjna sałatka warzywna
Oczywiscie nie musi wszytsko, potrawy do wyboru
Cista i słodkie przekąski
-sernik z brzoskwiniami
-szarlotka z bitÄ… smietanÄ…
-tort rafaello lub z bitą śmietaną
-ptysie z kremem budyniowym lub bita smietanÄ… i owocami sezonowymi
Oczywiście owoce.
Jeśli spotkanie ma być dłuższe warto też pomyśleć i jeszcze jednym lub dwu
daniach gorących. Mogą to być na przykład grzybki ziemniaczane faszerowane
mięsem z kapeluszami z sera żółtego podane na zielonej sałacie (potrawa pyszna,
tania, Å‚atwa w przygotowaniu), kurczak cytrusowy podany z plasterkiem cytryny,
albo wiele, wiele innych.
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu
Temat: Przepisy na ciasta e-mam
Cześć
ja serwujÄ™
sernik z brzoskwiniami
1kg białego sera, zmielonego,2 jajka, 1 szkl. cukru, budyń i kostka masła. To
miksujemy
Spód
2 szl mąki, 1/2 kostki masła, 2 lyżki śmietany 2 łyżki cukru, 3 żółtka, 1
lyzeczka proszku do pieczenia.
Zagniatamy ciasto, na godzinę do lodówki, 3/4 ciasta rozwałkowujemy i kładziemy
na blache, na to mase serową, brzoskwinie z puszki pokrojone na kawałeczki,
piana z białek (3 białka i pół szklanki cukru)na góre ucieramy na grubej tarce
reszte ciasta. Na godzinÄ™ do piekarnika.
TORcik Bananowy
tortownicę wykładamy biszkoptami
Masa
1 kostka masła
3 jaja
1 szkl cukru pudru
1 kg bananów
3 galaretki, czerwona, zielona, pomarańczowa
Masło utrzec na gładką masę dodać cukier, żółtka i banany, utrzeć.Wlać tężejacą
galaretkę zieloną, zmiksować i wylac na biszkopty.
3 białka ubić na sztywno dodać 3 łyżki cukru i tężejącą czerwoną galaretkę
(zrobić ją w mniejszej ilości wody niż w przepisie), zmiksowac wlać na masę
bananową. Na nią wlać tężejącą galaretkę pomarańczowa.
Do lodówki
TIRAMISU
1duze opakowanie biszkoptów SAN
3 serki homo waniliowe
kostka masła
kawa rozpuszczalna spirytus
Masło utrzeć i dodać serki.
Zrobić szklanke mocnej kawy rozpuszczalnej, dodac 3 lyżki spirytusu. Ostudzic
moczyć biszkopty, układać w blaszce, całą warstwę posmarować masą ,na to
kolejna warstwa namoczonych biszkoptów, masa, posypać kakao lub utartą
czekoladą, do lodówki
Pycha
Smacznego
Kinia
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu
Temat: Bez kolacji?
Dokładne wytłumaczenie. :)
Godzina około 18 - obiad
4 dania do wyboru z:
Wszystkie serwowane, my wybieramy dania jak będziemy ustalać menu, będzie jedna zimna bądź ciepła zakąska, jedna zupa, jedno danie główne i jeden deser. Dla wszystkich takie samo, podawane do stolika.
Zimne zakÄ…ski
- Tatar wołowy z grzanką truflową
- Marynowany filet z bażanta w rozmarynie w sosie z czarnej porzeczki
- Sałatka capresse w sosie ze świeżej bazylii
- Pate z drobiowych wątróbek w sosie z kandyzowanej pomarańczy
- Rolada z kaczki w morelach podawana z sosem żurawinowym
- Terrina z Å‚ososia i miruny w algach morskich z sosem aioli
Ciepłe zakąski
- Strudel z Å‚ososia ze szpinakiem w sosie szafranowo-kremowym
- Canelloni ze szpinakiem i ricottÄ… zapiekane pod parmezanem w
pomidorowym sosie
- Ragu jagnięce podawane w vol-au-vents w aromacie szafranu
Zupy
- Consome z kurczaka podawane z makaronem
- Krem borowikowy w aromacie oliwy truflowej
- Krem brokułowy z grzankami czosnkowymi
- Rosół tradycyjny z domowym makaronem
- Krem z pomidorów w aromacie bazylii
Dania główne
- Polędwiczki schabowe w boczku wędzonym podawane na selerowym puree
z sosem serowym
- Filet z kurczaka podawany ze słodkimi ziemniakami w sosie
rozmarynowym
- Medaliony z polędwicy wołowej podawane z musem ziemniaczanym i
sosem pieprzowym
- Filet z kaczki podawany z polentą na kapuście czerwonej z sosem
jabłkowym
- Eskalopki cielęce w sosie z gorczycy podawane na krokiecie ryżowym
i puree btokułowym
Desery
- Suflet czekoladowy z lodami miętowymi oraz colius malinowym
- Panna cota z sosem borówkowym
- Torcik z limonki w duecie z ryżem karmelowym
- Duet z białej i ciemnej czekolady w akompaniamencie sosu rumowego
Następnie bufet
Do wyboru jeden z trzech:
Propozycja 1
Zimne zakÄ…ski
- Cielęcina w sosie tuńczykowym
- Rostbeef pieczony w gorczycy
- Sałatka grecka z serem feta
- Filet z kurczaka marynowany w sosie balsamicznym
- Terrina warzywna z sosem z czerwonej papryki
- Terrina z łososia i miętusa
- Filet z kurczaka marynowany w sosie balsamicznym
- Wybór mięs i wędlin pieczystych
- Mix sałat z dresingami
Zupa
- Francuska zupa cebulowa
Dania główne
- Schab nadziewany morelą w sosie śliwkowym
- Duszona wołowina w sosie chrzanowym
- Steki z rekina w sosie z pieprzu seczuańskiego
* Kluski śląskie
* Warzywa gotowane z pary
Desery
- Torcik truskawkowy
- Mus jogurtowy
- Krem malinowy
Propozycja 2
Zimne zakÄ…ski
- Tatar z Å‚ososia marynowanego z oliwÄ… paprykowÄ…
- Deska serów z żurawiną
- Rolada rybna w morskich algach z krewetkami
- Rostbeef w kremem chrzanowym
- Sałatka z wędzonym kurczakiem
- Tymbaliki z owocami morza
- Wybór mięs i wędlin pieczystych
- Mix sałat z dresingami
Zupa
- Krem ziemniaczany z kurkami
Dania główne
- Wołowina po burgundzku
- Filet z kurczaka w sosie z czerwonego wina
- Grillowana sola na szpinaku z sosem cytrynowym
* Pieczone talarki ziemnaczane
* Mozaika warzywna
Desery
- Cytrynowy krem brulee
- Torcik kawowy
- Sernik z brzoskwiniami
Propozycja 3
Zimne zakÄ…ski
- Terrina z kurczaka z borowikami
- Mus z miętusa ze szpinakiem w sosie pomidorowym
- Sałatka z krewetek w oromacie mięty w sosie mango
- Rolada schabowa w boczku z marynowanymi grzybami
- Tymabliki z mięsem rakowym
- Wybór mięs i wędlin pieczystych
- Mix sałat z dresingami
Zupa
-Krem z czerwonej soczewicy
Dania główne
- Polędwiczki wieprzowe w sosie z czarnego pieprzu
- Filet z kurczaka na spaghetti warzywnym w sosie czosnkowym
- Filet z łososia w sosie pomarańczowym
*Warzywa grillowane w ziołach
*Pieczone czÄ…stki ziemniaczane
Desery
- Krem karmelowy
- Panna cotta waniliowa
- Mus malinowy
22 - Tort
02 - Kolacja
Do wyboru z dań głównych, które pokazałam przy obiedzie. Też serwowana do stolika.
Jest możliwość podania oprócz tego jeszcze jednej serwowanej kolacji, ale za bardzo nie wiem gdzie bym ją mogła wcisnąć. Czy teraz już wszystko jasne?
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu
Temat: sernik chcialam upiec.....
Wolalabym wybrac najpyszniejszy w smaku. Przygotowaniu moge sie poswiecic
bardziej, ale chcialabym, zeby to bylo istne cudo serniczek. Zreszta nie wiem,
ktory jest najprostszy, nie zamierzam sie katowac czytaniem 109 przepisow ,
wystarczy mi meka czytania tytulow ;)
Wyniki wyszukiwania
Szukano przepisów i artykułów zawierających wyrazy: sernik
Przepisy Grzegorza - znaleziono 10
1. Sernik zawsze siÄ™ udajÄ…cy i szybko... znikajÄ…cy
2. Sernik cytrynowy
3. Sernik gotowany
4. Sernik z truskawkami niesamowicie prosty i nie mniej pyszny!
5. Sernik "Chudo i wesoło"
6. Najprostszy sernik na świecie, co to go dzieci uwielbiają, a dorośli to też
[o ile zdążą się do niego dorwać]
7. Sernik z brzoskwiniÄ…
8. Lekki sernik pod kokosowÄ… pierzynkÄ…
9. Sernik lekki jak mgiełka nad wiosennym polem z rana
10. Naleśniki z twarogiem mocno waniliowe
Artykuły - znaleziono 1
1. Niedługo czas komunii
Przepisy MniaMowiczów - znaleziono 99
1. Wspaniale smietankowy sernik
2. Sernik Marzenie
3. sernik na zimno
4. Sernik Radia Maryja
5. Sernik
6. sernik przekładany
7. Sernik Pani Małgosi
8. sernik wyśmienity
9. Sernik z rosÄ…
10. sernik śmietankowy
11. Sernik
12. sernik z brzoskwiniami i kokosem
13. Sernik na zimno
14. Sernik z beza kokosowa
15. waniliowy serniczek na zimno
16. Sernik waniliowy
17. Sernik
18. Sernik z jablkami
19. sernik na herbatnikach z brzoskwiniami
20. Sernik zawsze udany
21. Tygrysi sernik
22. Sernik pod karmelowa pierzynkÄ…
23. Sernik
24. Sernik gotowany
25. serniczek na zimno
26. sernik
27. sernik z brzoskwiniami
28. rajski sernik
29. sernik kawowy
30. Okruszkowy sernik
31. Sernik Desperata
32. Tęczowy sernik na zimno
33. Wilgotny sernik
34. Sernik mocno kaloryczny ale za to jaki smaczny
35. Sernik - ciasto rodzinne
36. Sernik na zimno
37. Sernik domek
38. sernik luksusowy
39. Sernik wiedeński
40. sernik morelowo-kokosowy
41. Sernik z jajek na twardo
42. Sernik mrożony
43. Placek serowo-dyniowy
44. Ambasador
45. Sernik pyszny
46. Sernik na zimno
47. Sernik z winem
48. Marzenie pożeracza serników
49. sernik orzechowy
50. tiramisu
51. SERNIK NA ZIMNO
52. Sernik brzoskwiniowo-mandarynkowy
53. sernik budyniowy z jabłkami
54. SERNIK GOTOWANY
55. Sernik mokka z gruszkami
56. Sernik gotowany
57. Sernik z budyniem czekoladowym.
58. sernik kokosowo-brzoskwiniowy
59. Sernik z brzoskwiniami
60. SERNIK GOTOWANY
61. sernik gotowany
62. Sernik kokosowy
63. naleśniki orzechowe
64. sernik marcepanowy
65. sernik kawowy-chłodzony
66. Sernik wiedeński
67. Sernik na zimno z brzoskwiniami
68. Sernik
69. Drożdżówka dla leniwych
70. Racuchy serowe
71. Sernik gotowany
72. Sernik gotowany
73. Sernik Isaura
74. Przepyszny sernik brzoskwiniowy
75. Sernik kapłański
76. Sernik domowy
77. Prezydenckie Å‚zy
78. Kasiowy sernik ;)
79. Sernik z rabarbarem
80. ZÅ‚ota rosa
81. Sernik Haliny
82. Zapiekanka z twarogu i manny.
83. Bananowiec
84. Puszysty serniczek z sosem śliwkowym
85. Sernik na biszkopcie
86. sernik gruszkowo-imbirowy
87. ciasto warstwowe
88. Sernik z brzoskwiniami
89. sernik z ciastem
90. Cynamonowy sernik.
91. Sernik z brzoskwiniami pieczony
92. sernik z brzoskwiniami
93. Sernik z bezÄ… i bardzo delikatnym serem
94. Sernik z kakao
95. SERNIK Z CZEREÅšNIAMI BEZ PIECZENIA
96. sernik 101
97. Sernik na zimno
98. Sernik ze śliwkami.
99. Sernik z jabłkami i morelami
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu
Temat: MARZEC 2004 - CZĘŚĆ V
Po imprezce
Goście już poszli, dziewczyny śpią, więc nadrobię zaległości.
Cloud - dużo wytrwałości w smarowaniu kochanej biedroneczki, wiem co mówię z tą
wytrwałością. Okazuje się, że jakoś nas ta wstrętna ospa mocno polubiła, dziwne
bo my jej przecież nie!Trzymajcie się dziewczyny!
Michałku - Tobie też zdrówka, a Ty Oleńko już nie strasz mamy wysoką gorączką.
Yasmin pisałaś, że dostałaś maści robione, sprawdź jaki skład? Ja też dostaję
robione dla Martyny ale i tak zawierają sterydy tylko, że w bardzo małym
stężeniu. A ta cudowna maść, o której pisałaś (zapomniałam nazwę, ale już
któraś z dziewczyn o niej pisała)jest dobra, ale to nowość i nie wiadomo tak
naprawdę jakie ma skutki uboczne. Jak poczytałam w necie to i tak mam
wątpliwości czy można ją tak bezkarnie stosować.
Pisałam Wam jakie okropne uczulenie ma Martyna po żółtku? Całe plecy miała
wysypane - makabrycznie! Asiu piszesz o tych różnych fajnych jedzonkach i
powiem szczerze, że ciągle zadaję sobie pytanie kiedy moje dziecko będzie mogło
jeść"ludzkie" jedzenie jak to moja Agata mówi.
Aniu - powodzenia na tych jazdach, a ten instruktor to chociaż przystojny? Żeby
te podrywy estetycznie miłe były
U nas dzisiaj mała imprezka urodzinowa. Była moja siostra z dziećmi (ma ich
czworo)i dziadek. Martynia pięknie się zachowywała, pooblizywała tort(ciekawe
jak rano będzie wyglądać?), wyszalała się z dziećmi pomimo tego, że sporo od
niej starsze. Druga impreza za tydzień, bo wybieramy się na wieś i tam będą
drudzy dziadkowie, chrzestny z rodzinÄ… i prababcia Martynki.
Dzisiaj było tylko na słodko - tort (zamówiony), sernik z brzoskwiniami
(własnoręczny) i rafaello (własnoręczne - przepis od Joli - pychota).
A co do mięsek, to zrobiłam na obiad takie jak pisała kiedyś Romiszcze, ale z
pewnymi innowacjami. Piersi z kurczaka tak jak na kotlety, do środka brokuły z
żółtym serem, obtoczone w jajku i bułce, usmażone na złoto, do tego surówka z
selera. Bardzo nam smakowało. Polecam.
Chciałabym Wam pokazać zdjęcia urodzinowe, ale były robione zwykłym aparatem
więc tak szybko to wszystko nie pójdzie. Chciałabym też cyfrówkę....ale narazie
nic z tego.
Notatek nie robiłam, więc okazuje się że sklerozę mam okropną.
Jeśli zapomniałam o jakimś biednym zakatarzonym to przesyłam pozytywne
fluidy^^^^^^^^^^^^^^, depresyjnym same słoneczka***********.
Ostatnio z niczym nie wyrabiam, prześladuje mnie dyplomowany, ale jeszcze nie
na tyle, żeby się za niego porządnie zabrać, a został mi niecały miesiąc, to
dużo czy mało?
Pozdrawiam, cieszę się, że jesteście.
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu
Temat: nowe przepisy
nowe przepisy
Witam wszystkich ,
Post z dobrymi przepisami jest tak ekstra długi ,że ja już nie wiem co sobie skopiowałam . W związku z tym ,ze do tej pory tylko żerowałam na Was i kopiowałam Wasze przepisy chcę się odwdzięczyć i oto kilka : (pewno niektórzy znają no ale coż nie mam monopolu na to)
Placek z budyniem
i
tartymi jabłkami
Ciasto :
1 kostka margaryny
4 szklanki mÄ…ki
1 szklanka cukru
3 żółtka
proszek do pieczenia
cukier waniliowy
2 łyżki śmietany
3 łyżki oleju
Z tych składników wyrobić ciasto .3/4 tego ciasta rozwałkować w foremce.
Masa :
2 budynie
3 szklanki mleka
1/2 kostki margaryny
3 białka
1/2 kg jabłek
2 szklanki mleka zagotować i wlać do niego budynie rozpuszczone w jednej szklance mleka .Do tego wrobić margarynę i białka .
Jabłka zetrzeć na tarce i wyłożyć na ciasto. Na jabłka wylać masę budyniową a na nią zetrzeć resztę ciasta i upiec .
Sałatka z oliwkami
i serem Feta
Składniki :
1 słoiczek oliwek czarnych
1 paczka sera Feta
1 główka sałaty lodowej
2 duże pomidory
1 duży ogórek
1 papryka czerwona
1 papryka żółta
1 duża cebula czerwona
2 sosy sałatkowe włoskie (Knorr)
1-2 zÄ…bki czosnku
pieprz
sól
Wykonanie :
Kroimy pomidory w większe kawałki , ogórek w grubsze półplastry , obie papryki w cienkie paski a cebulę w plasterki . To mieszamy z grubo pokrojoną sałatą .
Sosy przygotowujemy według przepisu z opakowania i dodajemy do nich roztarte ząbki czosnku i tym zalewamy wcześniej wymieszane składniki . Na koniec wszystko posypujemy serem pokrojonym w małą kostkę i całymi oliwkami . Wkładamy do lodówki na ok. 30 min.
Sernik z brzoskwiniami I
Biszkopt :
Upiec biszkopt z 4 jajek lub ułożyć biszkopty na foremce.
Masa :
1/2 kg sera białego
1/8 litra mleka (ok.)
10 dkg cukru pudru
3 łyżki żelatyny
1/2 śmietany kremówki
cukier waniliowy
1 puszka brzoskwiń
sok z cytryny
Ser zemleć. Mleko zagotować z cukrem waniliowym i dodać do niego żelatynę rozpuszczoną w niewielkiej ilości letniej wody. To dodać do sera . Śmietanę ( dobrze schłodzoną ) ubić z cukrem i również dodać do sera . Dodać również połowę brzoskwiń (można je wcześniej drobno zmiksować) oraz trochę soku z cytryny .
Tak przygotowaną masę wylać na biszkopty . Na niej poukładać resztę brzoskwiń i zalać je brzoskwiniową galaretką do której również dodać trochę soku z cytryny .
Masa :
2 budynie
3 szklanki mleka
1/2 kostki margaryny
3 białka
1/2 kg jabłek
2 szklanki mleka zagotować i wlać do niego budynie rozpuszczone w jednej szklance mleka .Do tego wrobić margarynę i białka .
Jabłka zetrzeć na tarce i wyłożyć na ciasto. Na jabłka wylać masę budyniową a na nią zetrzeć resztę ciasta i upiec .
Sernik z brzoskwiniami III
Ciasto :
3 jajka
15 dkg cukru pudru
30 dkg mÄ…ki tortowej
1/2 kostki masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
Z tych składników zagnieść ciasto , tak aby się nie kleiło do ręki . Jeżeli się klei to dodać trochę mąki . Ciasto wyłożyć na blaszkę i na nim poukładać brzoskwinie .
Masa :
4 serki homogenizowane
30 dkg cukru pudru
3 jajka
1 paczka cukru waniliowego
1 paczka budyniu waniliowego
Żółtka ubić z cukrem a następnie dodawać do nich kolejno serki , budyń i pianę z białek .To wszystko lekko wymieszać i wylać na brzoskwinie .
Kruszonka :
20 dkg kokosu
10 dkg cukru pudru
1/4 kostki masła
Z tych składników wyrobić ręcznie ciasto i zetrzeć na tarce nad plackiem .
Całość piec około 40 min. żółty kolor .
I jeszcze sałatka , która była podawana przez innych ale ja chyba robię ją jeszcze inaczej
Sałatka piętrowa
1 słoik selera konserwowego
1 puszka ananasa
1 puszka kukurydzy
30 dkg szynki
1 duże jabłko
3 jajka
2 pory
20 dkg sera żółtego
1 słoiczek majonezu (mały)
1 opakowanie jogurtu naturalnego
Wykonanie :
Seler odsączyć , ananasy pokroić w kostkę ,szynkę pokroić w cienkie paski . Jabłka , jajka i porę pokroić w kostkę a ser żółty zetrzeć na grubej tarce . Majonez wymieszać z jogurtem .Ta przygotowane składniki układamy w naczyniu w następujący sposób (warstwami w odpowiedniej kolejności ) :
Seler
Kukurydza
1 pory
ananasy
szynka
jabłko
jajka
majonez z jogurtem
1 pora
ser żółty
To wszystko zostawić na ok. .15 godz. W lodówce a następnie wymieszać .
Smacznego
Sałatka z pieczarkami
Składniki :
1 słoik pieczarek marynowanych
20 dkg szynki z indyka
lub konserwowej
1 cebula (nieduża)
6 jajek
pęczek pietruszki zielonej
4 zÄ…bki czosnku
4 ogórki konserwowe
1 słoik majonezu
1 opakowanie śmietany
2 łyżki musztardy
pieprz
sól
Wykonanie :
Pieczarki po odsączeniu pokroić w grubszą kostkę ,ogórki i jajka również . Szynkę pokroić w paski a cebulę w drobną kostkę . To razem wymieszać i dodać do tego drobno pokrojoną pietruszkę oraz wyciśnięte ząbki czosnku . Na koniec dodać majonez , musztardę i śmietanę i przyprawić pieprzem i solą do smaku .
Mam nadzieję ,że będą Wam smakować . Niestety tylko tyle zdołałam przepisać , mam przepis extra na ala Strogonof z cielęciny isałatkę krabowo warzywną ,spagetti Carbonare i na udka ze śliwkami te smakołyki uwielbiam ale muszę się zabrać do ich przepisania . Jeżli ktoś przyśle mi swoje to na pewno mnie to zmobilizuje( tu ukłon do emam które mają ksiązkę utworzoną z przepisów na dysku)
Pozdrawiam
Ewa
Przeczytaj wszystkie wypowiedzi z tego tematu
zanotowane.pldoc.pisz.plpdf.pisz.pljakub791.xlx.pl
Strona 2 z 2 • Wyszukano 160 rezultatów • 1, 2
|
|
|
|
|
